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适度喝酒和滴酒不沾相比,哪种更对身体有益?

2024-03-11健康

70岁的李大爷,尽管岁月留下痕迹,心态仍青春如初。偶然读到「小酒养生」的文章,激发了他对品酒的热爱。自此,每晚二两白酒,细品人生。

举杯之间,吴大叔觉得气色焕发,皮肤光滑,精神饱满,似找到了长寿秘诀,向邻里热情推荐。但邻居们对此持疑,认为喝酒伤身。吴大叔微笑面对,心中却为他们错过养生机会感到惋惜。

关于喝酒养生的真相,吴大叔与邻居们各执己见。那到底喝酒能不能养生呢?

喝酒养生不存在

与多种癌症相关

一直以来,「适量喝酒有益身体」的说法大行其道,几乎无人不知无人不晓。但长期的饮酒习惯对健康会造成严重伤害。

以前许多人会将饮酒导致的危害归结于饮酒者「没有控制好量」,但国际权威期刊【柳叶刀】连续用两个重磅研究给出的回答是:

每一滴酒,都对身体有害。

中国嘉道理生物库在2004-2008年期间从中国10个不同城乡地区招募了超过51万名中国人进行实验,数据显示,死亡风险会随着酒精摄入量的增加而增加。准确来说,每周多摄入100克酒精,因肝病死亡相关风险上升51%,因癌症死亡相关风险上升18%,因心血管疾病死亡相关风险上升19%,全因死亡风险上升18%。

【柳叶刀-肿瘤学】发表的另一项全球大型研究表明,2020年有74万例新发癌症都可归因于酒,即使是适度饮酒,一年也导致了超过10万例新发癌症。

世界心脏联盟曾发布简报,明确了大概有230种疾病与酒精有关,大约有40种疾病没有酒精就不会流行,如:器官疾病,包括口腔、咽喉、食管、肝、胃、乳腺、结肠等;精神疾病,抑郁症、焦虑症等;感染性疾病,结核病、艾滋病等。所以,喝酒养生,不存在的。

长期饭后喝点白酒

身体最后会怎样

还是【柳叶刀】杂志上曾发表的研究指出,每日摄入20~60g酒精就属于危险饮酒的行列,与39.4%的癌症发生相关。而二两白酒约有32g酒精,已经达到了危险饮酒的范畴。

特别是近年来饮酒对心脑血管疾病的影响更为明显。与不饮酒的人相比,适量饮酒的人患心力衰竭风险高1.09倍,患冠状动脉疾病风险高1.06倍,患致死性高血压疾病风险高1.24倍,患中风风险高1.14倍。

长期少量的饮酒,还会损害神经元之间的联系,并干扰大脑对信息的处理。美国的一项研究证明,酒精会直接杀伤脑细胞,与不饮酒的人相比,每天饮酒两次以上的人,其脑体积小1.6%。而人体自然衰老导致的大脑萎缩仅为0.19%。

酒精还会损伤延髓,这是人体的呼吸中枢,所以一次性过量饮酒可能使呼吸功能衰退,严重的将会危及生命。

科学饮

将伤害最小化

生活中工作中有些人如果免不了喝酒,那这几点应该注意,以减少酒精对身体的伤害。

1、不要空腹饮酒

空腹时,胃粘膜直接暴露在外,当酒精到来时,会直接刺激、侵蚀胃粘膜,破坏肌层,减弱肠道蠕动。

空腹喝酒也会使心率大大加快,引起血液循环加速,导致高血压、低血糖,严重者甚至会出现猝死。所以,饮酒之前一定要提前进食一些食物,最好是一些淀粉类的食物,比如小米粥,蛋糕等。

2、服药时,切忌饮酒

很多种药物会与酒精发生化学反应,产生对人体有毒性的物质。例如镇痛药与酒精作用,会损伤胃粘膜引起胃溃疡等。治疗糖尿病类的药物与酒精相遇会引发低血糖。作为普通人,我们常常不能分辨哪些药物与酒精相克,那就做到服药期间不饮酒。

3、不同品类的酒不能混着喝

白酒、啤酒、果酒、红酒等不能掺着喝,否则对人体危害更大。

首先,不同酒类的酒精含量不同,短时间内大量灌入不同类的酒,身体难以适应这样的变化。

其次,各种酒的成分不尽相同,如啤酒中含有二氧化碳和大量水分,与白酒混着喝,会加速酒精在全身的渗透作用,致使短时间内血液中的酒精浓度急剧升高,对脏器的伤害更大。

另外,在喝白酒之前,可以提前加热一下,烫酒可以去除甲醇等有害物质,减少对身体的伤害。

4、喝酒不吸烟,吸烟不喝酒

很多饭局上,人们都是边抽烟边喝酒,这是一个十分危险的行为。饮酒会使血管扩张,而吸烟同时使血管收缩,这就会给心脏带来很大的压力。另外溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上,给身体带来不可逆地伤害。

喝酒时要慢慢饮用,细细品尝,不要过分劝酒。这样能给身体足够的时间分解酒精,缓和酒精带来的伤害。切记不要喝急酒,这样酒精来不及分解,在体内迅速大量堆积,对身体造成的伤害极大。

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编辑:雪娇

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