立秋了，天气逐渐转凉，正是为孩子补充营养、增强体质的好时机。悠妈精心准备了九款营养丰富的汤品，不仅口感鲜美，还能助力孩子个头蹭蹭长！每一款汤品都蕴含着丰富的食材和独特的烹饪技巧，让孩子在享受美食的同时，也能吸收到成长所需的营养。做父母的都希望自己的孩子快点长个，不要输在了起跑线上，所以营养汤给孩子准备起来！
一、煎蛋豆腐汤
食材
：鸡蛋1个、豆腐100克、海带20克、蒜黄适量、调味品适量！
做法
：
锅中倒入适量的油，待油热后，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄，切块备用。
锅中加入适量的水，放入切好的豆腐和海带，用中火炖煮15分钟，让豆腐和海带的味道充分融合。
如果孩子已经一岁以上，可以根据口味加入适量的调味品，如盐、鸡精等，增加汤的鲜美度。
放入切好的蒜黄和煎好的鸡蛋块，轻轻搅拌均匀，即可出锅享用。
小贴士
：煎蛋时火候要适中，避免煎焦影响口感。海带和豆腐都是富含钙质和蛋白质的好食材，有助于孩子骨骼发育。
二、瘦肉猪肝汤
食材
：猪肝50克、瘦肉50克、淀粉适量、辅食油适量、青菜适量、调味品适量！
做法
：
将猪肝和瘦肉切成薄片，放入清水中浸泡半小时，以去除血水和腥味，然后洗净沥干水分。
用适量的淀粉和辅食油将猪肝和瘦肉抓拌均匀，腌制15分钟，使其更加鲜嫩。
锅中加入适量的水烧开，改小火后下入腌好的肉片和猪肝，煮至肉片飘起，猪肝变色。
如果孩子已经一岁以上，可以根据口味加入适量的调味品，如盐、胡椒粉等，增加汤的鲜美度。
放入洗净的青菜，煮熟即可出锅享用。青菜的加入不仅增加了汤品的营养价值，还带来了清新的口感。
小贴士
：猪肝和瘦肉都是补铁的好食材，有助于预防孩子贫血。青菜的加入更增加了汤品的营养价值和口感。
三、肉沫蒸蛋汤
食材
：瘦肉50克、山药片适量、鸡蛋1个、姜片适量、淀粉适量。
做法
：
将瘦肉用辅食机搅打成细腻的肉沫，加入适量的淀粉搅拌均匀，腌制片刻。
在碗中放入几片山药片，再放上腌好的肉沫和几片姜片。
打入一个鸡蛋在碗中，加入少量的清水，轻轻搅拌均匀。
将碗放入蒸锅中，用中火蒸20分钟，直到鸡蛋凝固成块。
取出蒸好的肉沫蒸蛋汤，稍微晾凉后即可给孩子食用。可以根据孩子的口味加入适量的调味品。
小贴士
：蒸蛋时要保持火候适中，避免蒸老影响口感。山药的加入有助于健脾益胃，增强孩子消化功能。同时，这款汤品也可以作为孩子的辅食或点心食用。
四、排骨莲藕汤
食材
：排骨200克、莲藕100克、大枣3颗、雪梨1个、葱姜适量、调味品适量。
做法
：
将排骨洗净后放入冷水中，加入适量的葱姜煮开，撇去浮沫，煮约5分钟后捞出排骨。
将捞出的排骨放入清水中炖煮30分钟，煮至排骨熟烂。
莲藕去皮洗净后切成片，大枣洗净去核，雪梨去皮去核后切成块。
将莲藕、大枣和雪梨加入排骨汤中继续炖煮15分钟，让食材的味道充分融合。
如果孩子已经一岁以上，可以根据口味加入适量的调味品，如盐、鸡精等，增加汤的鲜美度。
最后将炖好的排骨莲藕汤盛出即可享用。这款汤品不仅营养丰富还非常适合秋季食用。
小贴士
：排骨富含钙质和蛋白质，莲藕则有助于清热润肺，大枣和雪梨的加入更增添了汤品的营养价值和口感层次。同时，这款汤品也可以作为孩子的辅食或点心食用。
五、茄汁肥牛汤
食材
：肥牛片100克、番茄1个、金针菇适量、调味品适量。
做法
：
将肥牛片放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。
番茄洗净后切成碎块，金针菇洗净去根备用。
锅中加入适量的油烧热后放入番茄碎炒香，炒出浓郁的茄汁。
加入适量的水炖煮至茄汁浓郁，形成美味的番茄汤底。
如果孩子已经一岁以上，可以根据口味加入适量的调味品，如盐、糖等，增加汤的鲜美度。
放入金针菇炖煮3分钟，让其充分吸收番茄汤底的味道。
放入焯好的肥牛片，轻轻搅拌均匀即可出锅享用。肥牛片的鲜嫩与番茄汤底的酸甜相结合，口感十分美味。
小贴士
：番茄的酸甜口感与肥牛的鲜美相得益彰，金针菇的加入更增加了汤品的营养价值和口感层次。同时，这款汤品也可以作为孩子的辅食或点心食用。
六、娃娃煎蛋汤
食材
：鸡蛋1个、娃娃菜适量、枸杞适量、葱花适量、调味品适量。
做法
：
锅中倒入适量的油烧热后打入一个鸡蛋煎熟备用。
另起锅加入适量的油烧热后放入葱花爆香。
放入洗净切好的娃娃菜炒熟后加入适量的水炖煮3分钟。
放入洗净的枸杞和煎好的鸡蛋块。
如果孩子已经一岁以上可以根据口味加入适量的调味品如盐、鸡精等增加汤的鲜美度。
撒上切好的葱花即可出锅享用。这款汤品口感清甜鲜美非常适合孩子食用。
小贴士
：娃娃菜的清甜与煎蛋的香浓完美结合枸杞的加入更增添了汤品的营养价值和色彩。同时这款汤品也可以作为孩子的早餐或晚餐搭配主食食用。
七、菌菇煎蛋汤
食材
：鸡蛋1个、口蘑适量、瘦肉片适量、淀粉适量、辅食油适量、调味品适量。
做法
：
锅中倒入适量的油烧热后打入一个鸡蛋煎熟备用。
另起锅加入适量的油烧热后放入洗净切好的口蘑炒香。
加入适量的水烧开后转小火炖煮片刻。
瘦肉片用淀粉和辅食油抓拌均匀后下入锅中煮至飘起变色。
如果孩子已经一岁以上可以根据口味加入适量的调味品如盐、胡椒粉等增加汤的鲜美度。
放入煎好的鸡蛋丝轻轻搅拌均匀即可出锅享用。这款汤品口感鲜美营养丰富非常适合孩子食用。
小贴士
：口蘑的鲜美与煎蛋的香浓相互映衬瘦肉片的加入更增加了汤品的蛋白质含量。同时这款汤品也可以作为孩子的辅食或点心食用。
八、山药肉片汤
食材
：瘦肉片50克、山药片适量、红薯淀粉适量、辅食油适量、调味品适量、葱花适量
做法
：
将瘦肉切成薄片后用红薯淀粉和辅食油抓拌均匀腌制15分钟让其更加鲜嫩。
山药去皮洗净后切成片备用。
锅中加入适量的油烧热后放入山药片炒熟。
加入适量的水烧开后转小火下入腌好的肉片煮至飘起变色。
如果孩子已经一岁以上可以根据口味加入适量的调味品如盐、鸡精等增加汤的鲜美度。
撒上切好的葱花即可出锅享用。这款汤品口感清淡鲜美非常适合孩子食用。山药的健脾益胃功效与瘦肉的补铁效果相结合为孩子提供全面的营养支持。
小贴士
：山药的健脾益胃功效与瘦肉的补铁效果相结合为孩子提供全面的营养支持。同时这款汤品也可以作为孩子的辅食或点心食用。在制作过程中可以根据孩子的口味和年龄适当调整食材和调味品的用量。
九、菌菇肉片汤
食材
：瘦肉片50克、菌菇适量、番茄1个、红薯淀粉适量、辅食油适量、调味品适量、葱花适量
做法
：
锅中加入适量的油烧热后放入切好的番茄碎炒香炒出浓郁的茄汁。
放入洗净切好的菌菇继续炒香。
加入适量的水炖煮片刻形成美味的汤底。
瘦肉用红薯淀粉和辅食油腌制15分钟后下入锅中煮至飘起变色。
如果孩子已经一岁以上可以根据口味加入适量的调味品如盐、糖等增加汤的鲜美度。
最撒上切好的葱花即可出锅享用。这款汤品口感鲜美营养丰富菌菇的丰富营养与瘦肉的鲜美口感相结合为孩子提供全面的营养保障。同时番茄的加入更增添了汤品的酸甜口感和色彩。
小贴士
：菌菇的丰富营养与瘦肉的鲜美口感相结合为孩子提供全面的营养保障。同时番茄的加入更增添了汤品的酸甜口感和色彩。在制作过程中可以根据孩子的口味和年龄适当调整食材和调味品的用量。为了保证汤品的营养和口感建议选用新鲜的食材进行烹饪。
菜谱小贴士
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在制作过程中，可以根据孩子的口味和年龄适当调整食材和调味品的用量。
为了保证汤品的营养和口感，建议选用新鲜的食材进行烹饪。
在烹饪过程中要保持火候适中，避免食材过火影响口感和营养价值。
对于一岁以下的宝宝，建议不加调味品或少量添加天然调味品如海盐等。
你还想给孩子做什么美食？快告诉悠妈，悠妈会很快分享出来和大家一起学习交流！
