御寒进补正当时,怎样进补才能补到位?哪些人需要特别注意?
来看 「防寒保健大放送」 第二弹:
医学顾问
上海交通大学医学院附属瑞金医院中医科
郑岚 主任医师
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并非人人适合「进补」
按照中医学理论,每个人的体质不同,因而 在冬令进补前,应辨明体质 ,按个体情况决定是否需要进补, 「虚则补之,实则泻之」。
盲目服用补药,不但达不到调理脏腑的目的,甚至还会产生不良反应。
哪些人适宜「进补」
1.「亚健康」人群
平时没有明确的慢性疾病,但因长期劳累、熬夜、压力负担过重而致身体虚弱、易感冒、怕冷、疲劳、失眠、健忘等,可通过进补恢复精神。
2.中老年人群
上了年纪之后,经常感觉注意力不集中、头发花白、视力下降、头晕耳鸣、记忆力差、腰背酸痛、神疲乏力、夜尿频多等,适当进补,可以补益气血、补肾强筋、延缓衰老。
3.患有慢性病,但处于稳定期的人群
患有慢性支气管炎、冠心病、贫血、慢性胃炎、慢性肝炎、慢性肾炎、骨关节病等人群或病后体弱者,通过服用膏方等方式进补可帮助巩固疗效,改善症状,增强体质。
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哪些人不宜「进补」
1.体质健壮的人群
身体强健,很少出现乏力症状, 平时不容易感冒、食欲不振、大便溏泄等人群,不必强求进补。
2.急性病或慢性病处在发作期的人群
感冒发热、咳嗽痰多、急性腹痛、腹泻等急性疾病,或处于慢性病的急性发作期、肝功能异常、患有某些传染性疾病的人群,均应先治疗原发疾病,控制病情。 待病情控制或缓解后,再由医生决定是否可以进补。
如何正确「进补」
建议在医生指导下,根据各自的不同体质和食物属性辨证施补。
平补: 针对素体平性、不寒不热者,可适度进食各类补品,或温热寒凉搭配。
温补: 针对老年人或体虚者,可多吃温热助阳之品,如当归生姜羊肉汤、龙眼、红参等。但如果老年人脾胃功能较弱,过量进补则会造成胃肠负担,不易消化,适得其反。
清补: 针对素体较热或阴虚体质者,可多吃鸭肉、鱼肉、西洋参、枫斗等养阴之品。
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从进补方式来看,也可以分为食补和药补两种方式。
食补: 以食物作为进补之用。食物大部分已在日常生活中被习惯使用,大多属于平补,当然也有一些性味较重的,如羊肉等。
药补: 以传统中药中的补益类药作为进补之用,但建议在专业医生指导下服用。