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越南傳統春節的傳統:大年三十吃年夜飯,越南龍文化具有特殊意義

2024-02-10文化

在2024年的春節中,越南傳統春節的傳統發揮得淋漓盡致:大年三十吃年夜飯,在甲辰年中越南龍文化具有特殊意義。

龍飛運會和升龍黎明的陶瓷產品創作靈感來自李、陳、黎等朝代的 越南龍形象 ,體現人們對充滿好運的甲辰年的渴望。130件獨特的產品,包括陶瓷花瓶和龍雕像亮相,不僅僅是簡單的陶瓷雕塑,而且還蘊含著悠久的歷史文化以及千年的遺產故事。

據「千年越南 瓷器 」中心藝人的分享,為了創造出這套獨特的陶瓷產品系列,要經過嚴格的研究和制造過程。在創作過程中,陶瓷藝人仔細研究昔日越南龍形象以及參考歷史研究家和考古學家的建議。



龍飛運會和升龍黎明的陶瓷產品系列已使得國內外遊客可以欣賞充滿越南文化特色和生活氣息的 雕刻作品 。作者也希望把棕花陶瓷這一李陳王朝時期制作和發展輝煌的純正越南陶瓷系列打造成為國家文化禮品,從而讓越南文化傳播得更高更遠,並走進當代展示空間。

大年三十,也稱為「歲除」,這一天全家團團圓圓,家家戶戶都會準備一桌豐富的年夜飯,送走舊年,迎接新春的到來。

大年三十,也稱為「歲除」,這一天全家團團圓圓,家家戶戶都會準備一桌豐富的年夜飯,送走舊年,迎接新春的到來。

年夜飯的準備意味著人們已完成一年的工作並準備進入新年。

在越南,農歷年的最後一天(即臘月三十,又稱大年三十)吃年夜飯。有些年份,比如2022年,歲除為臘月二十九。

大年三十晚上的年夜飯,是全家人一起吃的一頓團圓飯。根據古老的傳統觀念,此時此刻家人團聚,熱熱鬧鬧地圍坐在一起共享團圓飯,子孫越多的家庭,福氣和財運也會越多。

這也是一家人聚在一起說說話、聊聊天的機會。年夜飯是否邀請親戚朋友、街坊四鄰參加,每個地方的習俗各不相同。

這一天,大家一起重溫那些美好的回憶,忘記過去的不愉快,共同憧憬美好的未來,一起迎接新的一年,尤其是除夕這神聖的一夜,天地合而萬物生。這個時候能夠和家人在一起,絕對是無可比擬最好的事情。

年夜飯不僅意味著闔家團圓,也有著辭舊迎新的涵義,邀請竈君回到人間繼續管理廚房事務。吃完年夜飯,一家人就開始準備祭拜祖先的除夕夜貢品 ,辭舊迎新。這也是子孫感恩祖先的機會。

除夕夜的供盤根據家庭條件以及各地的風俗習慣而定,可富可儉。不過,按照越南人的習俗,往往少不了鮮花、香、紙紮、蠟燭、檳榔、酒、茶、粽子等。

歲除對於 越南人 來說是一個重要的日子,每到這個時候,遠在他鄉拼搏的人們都紛紛回到家鄉,回到爺爺奶奶、父母的身邊。因此,無論身處何處,大家都憧憬著和家人一起吃年夜飯。

在大南帝國的故都順化體驗越南傳統春節2024年春節即將來臨,承天順化省舉行了許多活動,再現順化傳統文化和獨特且充滿魅力的春節習俗

2024年春節即將來臨,承天順化省舉行了許多活動,再現順化傳統文化和獨特且充滿魅力的春節習俗。 特別是,透過走進當地居民家庭,國際遊客有機會更多地了解越南春節的傳統文化之美,體驗包粽子、煮粽子和買年貨等活動。


這些日子,順化各條街道上充滿了熙熙攘攘、熱鬧非凡的氣氛。一鍋鍋粽子熱氣騰騰,預示著2024年春節即將到來。

在順化市金龍坊沈香民宿(Trầm Homestay),老板、當地居民和國際遊客齊聚一堂抱著粽子、準備年夜菜,玩民間遊戲。 許多國際遊客感到非常興奮,感受到一個大家庭的溫暖。


盡管遇到語言上的一些障礙,但在阿姨們的指導下,外國客人依然能夠用粽葉和竹條包出自己堅固的方形粽子。來自澳洲的遊客Anton Schoderboeck表示,制作粽子必須精心準備許多食材,而且煮的過程也很復雜,但給他留下特別深刻的印象是人們仍然不疲倦,而非常高興地裝飾房子,並為這個傳統節日制作許多傳統菜肴。


Trầm Homestay老板娘丁氏芳詩透露,在春節到來之際,這家民宿組織了豐富的體驗活動,讓來自四面八方的遊客,特別是國際遊客參與制作粽子、寫書法等活動。 這些空間再現了順化人民春節的文化之美,為遊客帶來歡樂和溫暖。 煮熟後,300對粽子將送給城市困難群眾、孤寡老人和流浪乞討人員。

丁氏芳詩說:「這就是我們希望將 越南 春節文化,特別是順化春節文化傳播到S型國家之外的各地;同時向五大洲的朋友們介紹越南人相親相愛、相輔相成的傳統美德。

2024年初,順化旅遊業喜訊連連,國際遊客將順化評選為世界領先的文化目的地之一,以及2024年旅遊行程不可錯過的亞洲目的地之一。在農歷新年期間為外國遊客舉辦豐富多彩的春節習俗體驗,是承天順化省旅遊業樹立起良好形象的機會。

不僅旅遊住宿接待單位,不少旅遊企業都推出了春節期間獨特的文化體驗遊。河內旅遊股份公司順化分公司推出了從臘月二十九的參觀居民家庭旅遊計畫。透過各種活動,遊客可以沈浸式感受傳統的春節氛圍,與居民一起包粽子、制作蜜餞、買年貨、裝飾房屋、掃墓等。

2024年1月,承天順化省接待遊客同比猛增25%以上。承天順化省旅遊廳廳長阮文福表示,目前度假村、酒店和旅遊住宿接待單位的預訂量達到65%。 名勝古跡和旅遊景點將在9天內(2月7日至15日)迎來約10萬名遊客;其中,國際遊客占55%。 春節初二到初四,遊客人數將急劇增加。

經過多年的修繕,順化大內的太和殿和建忠殿將在甲辰年春節期間開放迎客。 順化古跡保護中心將舉辦一些活動,讓遊客感受到昔日的皇宮春節氣氛。