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長沙必吃十大館子排名

2024-06-25美食

十:笨羅蔔瀏陽菜館

笨蘿蔔瀏陽菜館位於育英街。

環境: 簡簡單單的裝修,如同在家吃飯一樣。

服務: 挺簡單,及時,沒有多余的服務。

菜品大部份都很有特色,特別下飯。酸菜炒粉皮:酸辣口味、粉皮吃起來Q彈有嚼勁,香煎金錢蛋:像虎皮雞蛋、吃起來很香。

推薦菜系: 小炒鮮黃牛肉、醋蒸雞、爆炒牛蛙、碎紅辣椒炒肉等。

九:壹雙好手

壹雙好手位於東湖路。

環境: 民房改的,有兩層,有包廂,也有散台。

服務: 還不錯,態度很好,免費的冰棒無限供應。

口味就是長沙本土家常味,老長沙蒸餃:蒸餃是手工做的,肉餡紮實。炸臭豆腐:外皮酥脆,臭香臭香的。

推薦菜系: 爆炒田雞、爆炒土黃鱔、手工雙油燒麥、酸高麗菜粉皮等。

八:冇味湘潭菜

有味湘潭菜位於竹塘西路。

環境: 門面顯眼,店內是仿古裝修,進門就能看到很多菜的圖片和推薦菜。

服務: 很熱情,上菜速度很快。

菜品正宗,口感不錯。泡菜牛肉:下飯神器,風味獨特,酸酸辣辣,湯汁拌飯一絕。腦髓卷:很有特色,能吃出豬油香,非常油潤,甜而不膩。

推薦菜系: 辣白菜牛肉、紫蘇牛蛙、臭豆腐、芥末羅氏蝦等。

七:圍湘記砂鍋湘菜

圍湘記砂鍋湘菜位於蔡鍔北路。

環境: 店裏空間很大,大廳也算大,裝修不錯,有包廂。

服務: 服務員熱情周到,一對一包廂服務。

菜品口味很地道,辣度剛剛好。砂鍋牛腩煲:牛腩份量很大,入味濃郁。手錘冰淇淋:都是當天錘出來的,撒上特色脆辣椒,口感很好。鮑魚走地雞:雞肉燉得很軟爛,鮑魚很入味,有嚼勁。

推薦菜系: 蒜香生燜蝦、綿綿冰、神仙缽子飯、砂鍋剁椒魚頭等。

六:炊煙小炒黃牛肉

炊煙小炒黃牛肉位於解放西路步行街。

環境: 店比較大氣,風格也好看。

服務: 服務非常好,體貼,迅速,態度很好。

菜品花樣多,口味不錯。炊煙小炒黃牛肉:炒出來的黃牛肉很嫩,很大片,很新鮮,很下飯。毛氏紅燒肉:肥而不膩,軟爛入口。皮蛋辣椒擂茄子:三種食材加上醬料的融合,味道剛剛好,特別下飯。

推薦菜系: 酸蘿蔔炒牛百葉、毛氏紅燒肉、香辣鱸魚、紫蘇燜抱腌魚等。

五:老許家魚市

老許家魚市位於銀盆北路。

環境: 店裏的裝飾很有意思,巧妙的利用了廠房的大面積結構,融合湘江、洞庭湖的碼頭文化,將整個漁村搬進室內。

服務: 服務員會幫著拌魚飯,餐中會幫忙燙餐具,還會及時添茶水,店裏有駐唱,氛圍感挺好。

菜品有主題,老許家招牌魚飯:端上來看上去平平無奇,但是味道真的是一絕。水庫大雄魚:現殺現做,入口鮮嫩香甜。

推薦菜系: 手打魚丸、黃鴨叫、湘潭炭火烤鱔魚、砂鍋泉水豆腐、老許家口味雞等。

四:伍厚德堂

伍厚德堂位於坡子街。

環境: 一棟民國風的獨棟小樓,一進門的屏風是民國老湘繡,兩旁還有陳列台,都是民國以後各種票據和錢幣。

服務: 服務到位,態度好,會根據你的需求來上菜給予講解。

菜品有特色,紫蘇桃子:桃香濃郁,口感脆甜,融合紫舒達有的香氣,回味無窮。娃娃魚:軟糯無骨,醬汁濃郁,魚配合著黑蒜,口感很好。

推薦菜系: 豬油拌飯、鴻運剁椒魚頭、秘制牛腩、古法蒸肉、口味牛蛙腿等。

三:湘野桃源

湘野桃源位於靈官渡。

環境: 入口處有一個大石頭,經設計師的設計,入口處顯得優雅別致,進入大廳內,小橋流水,鳥語花香,氛圍感拉滿。

服務: 進門就有小姐姐熱情接待,用餐期間小姐姐添茶水也很殷勤。

菜品精致,原汁原味的湘西土家菜為主,味道很不錯。一魚三吃:魚排是開胃小菜,芋頭是剁椒蒸,魚身是和魚丸共煮。茶油燜土雞:雞很入味,肉質很不錯,吃得出食材的品質。

推薦菜系: 本地紅辣椒燒仔排、油爆羅氏蒜蓉蝦、手扳老豆腐、土大蒜炒臘味、湘野五年漢壽甲魚等。

二:耕漁雅院

耕漁雅院位於開福大道撈刀河村。

環境: 環境真的很棒,小橋流水潺潺,漁船長廊灣灣,在包廂裏面用餐,感覺坐到船上吃飯一樣。

服務: 熱情,過道兩邊擺放了開胃零食和茶水,還有駐唱,店裏還有小朋友玩的地方。

明檔點菜,食材很新鮮,菜品豐富,份量也足。辣酒煮花螺:一般都是吃冰鎮的,但這裏是吃熱的,口感不錯。土鱔魚:火候很到位,孜蘇葉、青椒的香味融入了鱔魚肉裏,非常投味。

推薦菜系: 水煮廬山大頭魚、生炒仔排、帶汁黃牛肉、筒子骨燜黃鴨叫、耕漁三年散養雞等。

一:溪山雲境·森林音樂餐廳

溪山雲境·森林音樂餐廳位於環湖路。

環境: 依山旁水環境優美,庭院種了很多花和綠植。

服務: 人員充足,服務周到。

菜品很有當地特色,生炒排骨:正宗的湘菜口味,很不錯。羅氏蝦很不錯,非常新鮮。可以圍爐煮茶,還有音樂表演。

推薦菜系: 茶油炒土雞、豆辣蒸翹嘴魚、風吹肉燜柴火豆腐、河蚌肉墨魚燉豬肚、青椒仔姜百合等。