廣式靚湯，香濃清爽，是中華飲食文化中的一顆璀璨明珠。今日，我們邀您共賞三道經典靚湯，每一口都是對美味的頌揚。
一，五指毛桃雞湯。
食材：五指毛桃、雞肉、枸杞。
1. 洗凈五指毛桃，切塊備用。
2. 雞肉清洗幹凈，切成適口大小。
3. 在鍋中加水，放入五指毛桃和雞肉，用文火慢燉。
4. 燉至湯色乳白，加入枸杞，撇去浮沫。
5. 最後調味，一份清新的五指毛桃雞湯即可。
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二，黑豆鯽魚湯。
食材：黑豆、鯽魚、姜片。
1. 黑豆提前浸泡一晚，鯽魚去鱗去內臟。
2. 鍋中放水，加入黑豆、鯽魚和姜片，用武火燒沸。
3. 焯水後，倒掉第一鍋水，重新加清水。
4. 轉小火，慢慢燉煮，至黑豆爛熟。
5. 最後調味，一份鮮美的黑豆鯽魚湯成就舌尖盛宴。
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三，黨參黃芪燉雞湯。
食材：黨參、黃芪、雞肉。
1. 黨參、黃芪提前泡軟備用。
2. 雞肉清洗切塊，焯水去血水。
3. 鍋中放水，加入黨參、黃芪和雞肉，武火煮沸後轉小火。
4. 燉至雞肉入味，香氣四溢。
5. 最後調味，一鍋黨參黃芪燉雞湯香濃可口。
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在這三道廣式靚湯中，鮮美的原料搭配精湛的烹飪技巧，為您呈現了一場味蕾的盛宴。無論是五指毛桃雞湯的清新，黑豆鯽魚湯的醇厚，還是黨參黃芪燉雞湯的滋補，都是廣式靚湯文化的傑出代表。珍饈美味，讓我們共同沈浸在這美妙的味覺之旅中。
