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雲南最怪三道菜,名字就能嚇退不少人,本地人也未必全吃過

2024-02-11美食

不知道過年這幾天大家都去哪了?每年過年都是旅遊高峰,今年東北旅遊爆火許多人嫌人多就另辟蹊徑換個地方,不少人就選擇去了雲南,既然來都來了當地一些特色美食總要吃點吧,但雲南這個地方吧怪東西有點多,有些東西本地人也未必吃得下,今天就帶大家看一下。

第一個酸菜炒蝸牛

提起吃蝸牛許多第一反應是法國人,但其實在雲南不少人也愛吃,當地人喜歡用酸菜炒再加點辣椒,據說味道還不錯,當然你得能接受蝸牛。

第二個油炸竹蟲

既然說吃蟲了,竹蟲怎麽能少?用油一炸那叫一個香,除了賣相最勸退的就是價格了,別看是蟲子但價格可是不便宜。

第三個涼拌折耳根

這個四川貴州一帶的人應該能接受,畢竟西南一帶的人基本都好這口,加點辣椒和醋拌一下清熱去火,但出了西南一帶估計受眾就少了。

不知道上面三個你吃過哪個?