16種性格對應的葡萄酒型別及產區
現在大家自我介紹都不說自己性格外向還是內向了，更時髦的說法是，「我是I人」，或者「我是E人」之類的。要是聊天再深入一些吧，還得聊聊「我是INTJ，你呢？」在復雜的葡萄酒體系 中，每瓶葡萄酒 也和我們一樣，擁有著不同的風格和性格，反之，性格不同的我們，也許會因此愛上某一款葡萄酒。 【吃喝玩樂大搜尋】邀請到【三聯生活周刊】主筆黑麥，帶給我們不同性格的葡萄酒，快來嘗嘗屬於你的那一款酒吧！
【三聯生活周刊】主筆 黑麥
PART. 0 1
指揮官 ENTJ
蘇玳貴腐甜白
ENTJ的性格決定了他們獨特的視野，這些人拒絕教條主意，也樂於享受勝利的成果，在葡萄酒的世界裏，貴腐酒產量很低，釀制工藝充滿復雜性，因此被認為是「指揮官」級別的葡萄酒。
PART. 0 2
建築師 INTJ
勃艮第霞多麗
位於第戎和裏昂之間的勃艮第，擁有古老的釀酒文化，這片涼爽大陸性氣候出產著世界上最為優雅的霞多麗白葡萄酒，這些酒的個性與INTJ相似，是內斂風格的引導者。
PART. 0 3
邏輯學家 INTP
北隆河混釀
喜歡數學和邏輯思考的人一定要嘗試來自北隆的葡萄酒，這裏產出的葡萄酒口味濃郁且平衡，肥厚的酒體中散發著鮮奶油的質感，猶如一條迷人的數學公式。
PART. 0 4
辯論家 ENTP
加州納帕的膜拜酒
辯論家人格經常持有反對態度，他們懂得分辨，因此善於批判，是個特例獨行的小群體。在加州，以「波爾多混釀」為主的膜拜酒品質高，產量低，價格昂貴，卻常常獲得那些苛刻酒評家的滿分評價。
PART. 0 5
提倡者 INFJ
義大利巴羅洛
INFJ性格的人，常常輕言細語，對事物有著獨到的看法，這與義大利巴羅洛地區的酒農性格不謀而合。在這片美食勝地中，內比奧羅（Nebbiolo）葡萄，默默地陪襯中餐桌上的各種佳肴，並散發出玫瑰般的香料氣息。
PART. 0 6
調停者 INFP
紐西蘭馬爾堡長相思
INFP看起來冷靜、內斂，甚至害羞，但內心充滿熱情。來自灣區的長相思葡萄也是如此，它高酸、充滿青草香氣和礦物質感，但喝上一口才會發現它的濃郁和芬芳。
PART. 0 7
主人公 ENFJ
雅拉谷黑皮諾
ENFJ性格散發著天然的自信，潛移默化地影響著周圍的人。來自墨爾本的黑皮諾葡萄酒有著精致的單寧和絲滑的質感，這讓它與傳統的獵人谷、巴羅薩產區形成鮮明的對比。
PART. 0 8
競選者 ENFP
香檳
競選者的人格崇尚自由，只有真正的自由才能讓他們感到興奮與勝利。提起香檳，似乎每個人都能聯想到勝利的喜悅，ENFP人格的悅動，就像在酒杯中緩緩升起的綿密氣泡。
PART. 0 9
物流師 ISTJ
喬治亞橙酒
橙酒的歷史可以追溯到公元前6000年，古人用陶釀酒，封存時間與美好，並令其流傳。ISTJ也從不吝嗇時間和精力，完成目標，精準傳承，會讓他們感到驕傲與自豪。
PART. 10
守衛者 ISFJ
盧瓦爾河長相思
ISFJ常常是一絲不茍的完美主義者，他們總是對自己的成就輕描淡寫。如同盧瓦爾河畔產出的白葡萄酒一樣，果香純凈而微妙，卻鮮有人去追求那種精致和淡雅。
PART. 11
總經理 ESTJ
寧夏馬瑟蘭
馬瑟蘭是異軍突起的雜交品種，近些年在寧夏得到了廣泛的種植，它有明確的使命感，也常常被認為是新世界，新秩序的代表，就像ESTJ性格一樣。
PART. 12
執政官 ESFJ
萊茵高雷司令
理性、嚴謹、智慧、恪守傳統，主導著德國葡萄酒的工藝和風格，ESFJ猶如萊茵高的雷司令葡萄酒，純粹，潔凈，但也充滿令人回味的余味。
PART. 13
鑒賞家 ISTP
西班牙卡瓦
猶如藝術能手的創新，猶如機械師和工程師一般的保守務實，同時兼具冷靜、好奇和理性主義，是對西班牙傳統卡瓦起泡酒和ISTP人格的最佳形容。
PART. 14
探險家 ISFP
南非白詩南
像ISFP性格的喜好一樣，南非的白詩南葡萄生活在一片多彩感性的世界裏，這裏夏季日照時間長，光照強大，晝夜溫差也大，土壤型別多種多樣，造就了這裏葡萄酒的多變。
PART. 15
企業家 ESTP
裏奧哈歌海娜
要麽大膽冒險，要麽默默無聞，這是ESTP的性格，也是西班牙裏奧哈的葡萄酒座右銘，在這片歷史悠久的葡萄酒產區，釀酒師不斷創造著超強的陳化潛力。
PART. 16
表演者 ESFP
阿根廷馬爾貝克
ESFP是天生的表演者，他們擁有一種外放的性格，無需裝扮，便已經形成自然的美感。由於得天獨厚的地理優勢，阿根廷出產的馬爾貝克葡萄酒也散發著如此的魅力。
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