西安人的生活
離不開歲時節令的儀式感
一年四季中
人們對春的情感總是格外特別
在春意漸盛的日子裏
總要做一些有儀式感的事情
讓尋常日子有些許特殊的意義
浪漫的西安人
如何讓春天充滿儀式感？
跟著小布一起來看看吧～
1
吃春食
和風蕩漾，草長鶯飛。享受春天，從吃開始。無論是在鄉村山野，還是在繁華城市中，人們每到春季必要「吃一口春菜」，喚醒身體的活力與生機。春菜品種很多，比如薺菜、香椿、馬齒莧……做成香椿炒雞蛋，薺菜餛飩，十分美味。
野菜的味道就是春天的味道，小時不識，只覺得苦澀。長大後卻發現春天的儀式感正是藏在這一口口帶苦的清香裏。
一口青團，滿嘴清香，這原本是江南地區的傳統特色小吃。近幾年來，西安人也將青團作為春食的一個種類。小布走訪西安部份商超，發現筍幹菜、鹹蛋黃流沙、傳統豆沙等多種口味的青團均已上市。盒馬工坊青團負責人告訴小布，今年立春早，市民群眾對於「咬春」的興致愈加濃郁，青團上市三天以來，最經典的豆沙青團與去年同期銷量相比增長40%以上。
咬一口青團，呼之欲出的青草味兒，好像就能擁抱一整個春天。
2
尋春花
春風有信，花開有期。時至今日，大家越來越熱衷於將賞花作為春天必備的儀式感。接下來春日時光裏，西安將會變成「花花世界」，處處都能尋到一抹抹明艷動人的花色，西安釋出029攝影公社的攝影師們多年來拍到的美景就是最好的例證～
長安唐村的梅花、興慶宮裏的迎春花、青龍寺的櫻花、藍田華胥鎮的杏花，還有桃花、梨花、玉蘭花……春風陣陣，或粉或白的花瓣輕輕舞動，目之所及盡是明朗可愛，在花香環繞的街邊、公園裏，用心感受這春日的饋贈。
「桃紅復含宿雨，柳綠更帶朝煙」「小園新種紅櫻樹，閑繞花行便當遊」……古時文人墨客以不同花品寄情言誌，今日人們將賞花視為春天正確的開啟方式。
這個春日裏，從繁忙的生活中抽身而出，去看最想看的花海，細嗅微風中夾雜的淡淡香氣，讓心靈沐浴陽光。
3
踏春山
「二月天普都醉春煙、 三月三來山青草漫漫、最美是人間四月的天 、一江春水綠如藍……」
春晚熱門歌曲【上春山】，唱出了相約踏春的美好場景，喚起了人們對於春天的無限遐想。西安人的春日儀式感，當然少不了爬山。
眼下正值春暖花開，秦嶺的美景開始了新的輪回，是登山的好時節。許多登山者認為最浪漫的事情，就是能夠爬上山頭，賞遍秦嶺四季的美景。
春天的秦嶺山，是更加能讓人感受到生命力的。眼下，翠峰山腳下紅梅開得正艷、成片梅林分布在秦嶺的川道之內，向人們展示著萬物復蘇的春色。王順山滿山遍野的樹木正抽新芽，迎春花、金連翹已悄然開放，成為春日裏最亮的一抹顏色。
踏春山，遠離世俗的喧囂，盡情感受大自然的美好，盡享屬於你的寧靜一刻。
吃春食、尋春花
踏春山、放紙鳶
……
一系列與春天密切相關的生活方式
是西安人為迎接春日的到來
而做的浪漫儀式感
這是他們對大自然的敬畏
更是對美好生活的向往
此後
春山可望，萬事可期
文：記者 夏麗娜丨圖：西安釋出029攝影公社攝影師 馮生 浩軒 楊曉威丨設計統籌：陳楓丨 編輯：尚爾 寬寬 丨校對：張立丨稽核：韓東辰丨 部份圖片來自網路 轉載請註明出處 責編:楊雪
