「春補鉀，身不乏」建議：春季多吃這5樣，生龍活虎過春天，現在知道也不晚！
春天來了，春風拂面舒服極了，雖然春天很美麗很舒服，但是很多人都會有春困的感覺。俗話說：「春補鉀，身不乏」，在春天，建議多吃5樣補鉀食材，補足精神，生龍活虎度春天，很多人不懂，現在知道也不晚！
一：馬鈴薯
在春天容易春困，馬鈴薯是鉀元素含量非常多的一種蔬菜，是春天補鉀的好食材，我們可以直接將馬鈴薯煮熟是最好的一種方式，春季要常吃！
推薦：黑椒馬鈴薯泥
【黑椒馬鈴薯泥的做法】食材：馬鈴薯3個，黑胡椒少許，生抽少許，蠔油少許，鹽少許。
1，馬鈴薯洗凈去皮，切成馬鈴薯片上鍋蒸熟，拿出壓出馬鈴薯泥，把馬鈴薯泥中加入黑胡椒和牛奶，鹽拌勻，放到碗裏，扣到盤中。
2，鍋裏放入少許清水，加入胡椒粉、生抽、蠔油、鹽、玉米澱粉攪拌均勻，燒開，澆到馬鈴薯泥上，即成。
二：綠豆
綠豆不但是夏季的好食材，也是春季的好食材，含有豐富的鉀元素，在春天我們要常吃。
推薦：綠豆糕
【綠豆糕的做法】食材：去皮綠豆適量，白糖少許。
1，去皮綠豆洗凈泡到水裏，充分的浸泡開，放到籠屜上大約蒸15~20分鐘充分蒸熟。
2，蒸熟的去皮綠豆放到盆裏，加入適量的白糖和少許牛奶，壓成綠豆泥，用模具做成綠豆糕，直接上桌即成。
三：紫菜
在我們常吃的食材中，紫菜是常見的海藻類食材，含有豐富的營養價值，碘元素和鉀元素的含量都非常的高，春季適當的吃一些紫菜能夠為身體補鉀。
推薦：紫菜雞蛋湯
【紫菜雞蛋湯的做法】食材：紫菜少許，雞蛋2個，蔥末少許，鹽少許，玉米澱粉少許，花生油少許。
1，鍋裏放入適量的花生油，放入少許蔥絲爆香，倒入清水，大火燒開放入紫菜，倒入水澱粉燒開。
2，把雞蛋打入到碗中攪拌成蛋液，淋到紫菜湯中燒開，加少許鹽調味，出鍋撒小蔥末即成。
四：蓮藕
蓮藕是一種非常美味而且營養價值很高的食材，有非常好的滋潤作用，同時也含有較多的鉀元素，春天記得常吃。
推薦：蓮藕丸子
【蓮藕丸子的做法】食材：蓮藕1節，胡蘿蔔少許，鹽少許，面粉少許，花椒粉少許，澱粉少許，雞蛋1個。
1，蓮藕和胡蘿蔔洗凈去皮，用擦絲器擦成細絲，放到盆裏，加入鹽、花椒粉、蔥末、雞蛋、面粉、玉米澱粉拌勻。
2，捏成小丸子，放到籠屜中，大火蒸大約15分鐘，熟透出鍋即成，也可以調一個料汁蘸食。
五：薏米
在所有食材中，薏米常常被看作是除濕的食物，其實它也含有豐富的鉀元素，能夠為身體補鉀，在春節記得吃。
推薦：薏米鯽魚湯
【薏米鯽魚湯的做法】食材：鯽魚適量，薏米少許，豆腐少許，蔥，姜，鹽少許，花生油少許。
1，薏米浸泡開，鯽魚宰殺洗凈，放到鍋裏稍微煎黃，放到砂鍋中，加入清水、薏米、蔥段、姜片，大火燒開。
2，改成小火燉大約30分鐘，然後加入豆腐條繼續燉大約10分鐘，加入少許鹽和味精調味，關火出鍋即成。
峰兒話語：
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