1. 山藥炒木耳：
這是一道健康美味的素食菜肴，山藥的黏糯與木耳的爽脆相互搭配，口感豐富，營養均衡。
通常會加入蔥花、姜片、鹽、醬油等調味。
2. 涼拌蓮藕：
蓮藕切片或切絲，浸泡後煮熟，撈出過冷水，加入蒜末、姜末、香菜、醋、鹽、糖、辣椒油等調料拌勻，口感爽脆，清涼開胃。
3. 銀耳紅棗粥：
這是一道甜粥，銀耳糯軟，紅棗香甜，具有養顏美容、潤肺生津的功效。
4. 毛豆五花肉：
毛豆與五花肉一起炒制，毛豆酥香，五花肉肉質鮮美，口感豐富。
通常會加入辣椒、蒜瓣、醬油等調味。
5. 韭黃炒牛肉：
韭黃的清香與牛肉的鮮嫩相互映襯，口感清爽，營養豐富。
通常會加入姜片、蒜片、鹽、醬油等調味。
6. 青椒炒牛肉：
青椒的爽脆與牛肉的口感相互搭配，味道鮮美，是一道常見的菜肴。
通常會加入蒜片、姜片、醬油、蠔油等調味。
7. 上海青炒牛肉：
上海青（一種青葉蔬菜）與牛肉同炒，口感清爽，營養豐富。
通常會加入蒜末、姜末、鹽、醬油等調味。
這些菜肴的風味多樣，既有清爽的素食，也有鮮美的肉菜，體現了中國菜肴的多樣性和地域特色。
