沒想到現在的食用油竟然如此讓人擔驚受怕。
食用油，我們這裏簡稱油，烹飪離不開它。小時候，記得家裏做飯用的是菜籽油，都是從糧店打回來的。大人們說他們那一代人吃的是棉籽油，炒菜放多吃了頭暈眼花。
我拿著油瓶和糧本，蹦蹦跳跳地來到附近的糧店，付錢後營業員讓我把瓶口對準油桶出油口，她往下緩緩壓動手柄，壓到底出來的就是一斤油，我當時對這個裝置很好奇，還研究了半天。
那個年代，大人們炒菜都不舍得放油，用的最多的是肥肉煉的大油，油渣不舍得扔，讓正長身體的我撒點鹽吃了，真香啊！後來長大了再吃，我連連往外吐，啥味啊這是……
我最喜歡去打香油，回來的時候路上總是順一口。第一次炒雞蛋不太會炒，倒的就是香油，滿屋子都是香味，香油炒雞蛋讓大人心疼了好久。
上世紀九十年代初，我剛結婚沒多久，市場上有了塑膠壺裝的沙拉油，到現在都沒搞明白為啥叫這名字，好像在外國電影裏看到男女主人公煎牛排用的就是這油，給我的印象是炒菜時煙大。
後來有了金龍魚調和油和大豆油，為了省錢，我一般是買大豆油，吃著不香，好在用量也不大，一年能用一壺五升的。
再後來有了花生油，開始不太懂，天一冷就凝固住，屋裏沒有暖氣，倒半天才能倒出來，不過這油炒菜是真香，價格也美麗比大豆油貴一半。
十年前出現了地溝油，讓很多單位食堂的司務長都不敢購買散裝油了，電視上有報道不法分子半夜三更在下水道撈廢油賣錢，不過地溝油能吃出來，一股臭臭味。
這次記者爆出的煤油罐車不清洗就直接拉食用油，讓大家吃了一驚。其實，我認為就是清洗能洗幹凈嗎，拉煤油的車拉的食用油，有人敢買敢吃嗎？
我有個同學是石油公司開罐車拉汽柴油的，據他講油罐車裏的油根本就放不凈，罐裏面總有凹陷的地方存的有少許油料。一罐食用油裏面到底混進了多少煤油，誰也說不上來，但有一點，對人體的損害是毋庸置疑的。
缺少監管也是此事件的主要原因。
大家本以為食用油廠拉油的車應該是專車專用的，誰知在利益的驅動下，為了省幾百塊錢清洗費，部份司機敢於鋌而走險，其實已經觸犯了法律。
我現在吃的油是金龍魚的，買回來就罐裝到胖東來的飲料瓶裏，炒菜用著方便。我害怕這油有問題，對著燈光看了半天，亮麗透明，看不出個所以然。
食品安全問題是頭等大事，食用油容不得半點虛假和雜質，剛才新聞上說調查組已經成立，希望能從源頭查起，對違法犯罪分子該抓就抓，該判就判，拳頭要硬起來，不能讓他們拿群眾的生命和健康來謀取自身經濟利益，震懾食品安全方面的違法犯罪分子。
