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豬蹄還能配生姜吃??

2024-07-07美食

我是真的沒想到豬蹄還能配上生姜和陳醋在一起吃……

今天給大家分享的是「豬腳配上生姜和陳醋」的吃法,第一次看見別人這樣做 說實話我不太敢吃,這不是「黑暗料理」嗎[呲牙][呲牙]

當我吃上第一口的時候 我突然覺得我錯了,真的是驗證了那句話「人不可貌相」,現在是「美食不可貌相」[機智][機智]

這個豬腳姜可以去濕褪寒,滋補開胃提神[比心][比心]

女孩子一定要多吃呀,本來豬腳都含有滿滿的膠原蛋白 現在搭配上生姜,經常吃可以美容養顏 補血補鈣[贊][贊]

這道美食也是廣東的朋友們坐月子的時候必吃的晚滋補品,也很適合平時體質偏寒、氣血不足、經期絮亂的姐妹~

[微風]首先準備食材:豬腳+姜+陳醋+雞蛋+紅糖+蔥+料酒

[煙花]做法:

①豬腳切塊 整理幹凈,放入鍋中 加入蔥姜、料酒 焯水撈出後洗凈

②洗凈的豬腳倒入砂鍋中,倒入拍爛的生姜,加入2瓶陳醋 倒入8分滿的清水,大火煮開 轉小火燉煮2小

③準備幾個雞蛋 煮熟,過下涼水 撥去外殼備用

④豬腳燉2小時後 放入一塊紅糖、加入雞蛋,小火再煮30分鐘即可

嘔吼~太棒了!!

豬腳姜這樣做真的很香 肥而不膩!!

加上雞蛋伴著湯汁我能幹上三大碗米飯!!

小夥伴們強烈建議你去試一試!!