近年來，白酒市場可以說是相當的混亂。不少優質的純糧酒被誤認為是假酒，甚至遭到人們的冷眼，默默地躺在貨架的底層。這真的讓人為那些被埋沒的好酒感到惋惜，同時，我們也聽到了一些關於酒精酒的不屑之聲。有白酒專家指出，市場上高達70%的酒都是酒精和香精勾兌而成的。這樣的酒，雖然也稱之為酒，但與真正的純糧酒相比，品質和口感都有著天壤之別。
說到喝酒，其實大家都知道，過量飲酒對身體並無益處。但如果真的喜歡那一口，也不必過於勉強自己去戒掉。只是，在選擇酒的時候，一定要選純糧酒。那麽，如何在琳瑯滿目的酒品中挑選出純糧好酒呢？這裏有兩個小訣竅想和大家分享。
首先，看等級。等級就像是酒的身份證，它可以讓我們直觀地了解到酒的品質。在白酒市場上，酒被分為優級、一級和二級。優級自然是最好的，而二級則相對較差，喝多了可能會對身體造成不良影響。所以，想要喝好酒，只需在酒瓶上找到「優級」這兩個字，那就選對了。
其次，搓手辨真假。這個方法可以結合第一個訣竅一起使用。將酒倒入手掌中，雙手合十搓揉，直到酒精揮發，然後聞聞手上留下的香味。如果有濃郁的糧食香味，那就是純糧酒無疑了。如果味道刺鼻難聞，那很可能是人工勾兌的白酒。這個方法雖然簡單，但卻非常實用。
其實市場上還是有很多價格適中、價效比高的純糧好酒的，它們可能沒有那麽高的知名度，但品質和口感都絕對是一流的。大家不妨去嘗試尋找一下那些被埋沒的好酒吧，比如市場上比較熱銷的這兩款酒就很不錯。如果你也喜歡喝酒，不妨嘗試一下這兩款酒喲，絕對不會讓你失望的。
1、黃蓋玻汾
這款酒真可謂是口糧酒中的翹楚，每次一提到口糧酒，大家夥首先想到的肯定是它。這款酒是山西汾酒集團旗下的低端產品，雖然價格親民，但品質口感絕對有保障。畢竟是出自汾酒集團這樣的大酒廠，它們家的酒都挺不錯的，即使是中低端系列，也一樣值得信賴。
如果你喜歡喝清香型的白酒，那黃蓋玻汾絕對不能錯過。它價格適中，口感清爽，是日常自飲或者朋友小聚的絕佳選擇。說實話，像黃蓋玻汾這樣的口糧酒，真的是既實惠又好喝，咱們老百姓平時喝喝，再合適不過了。
2、國康1935
它的釀造師可是範應華先生，這位先生可是原茅台酒廠的釀酒師，還參與過柔和醬香型白酒的研究。這款酒就是他親手釀的，所以喝起來有股特別的香味，很獨特。釀造這款酒用的原料和茅台一樣，都是那種皮薄粒滿的小紅高粱，用的也是古法12987的釀法。
釀好了之後，還得窖藏五年，再用十年以上的老酒來勾兌，所以口感特別醇厚，喝起來既有老酒的甜味，又有那種濃郁的酒香。一開啟瓶蓋，就能聞到一股濃濃的酒香，真的很誘人。把酒倒進杯子裏，能看到好多細密的酒花，久久不散。
喝一口，感覺酒液特別綿軟，一點都不刺激，隨著酒香在嘴裏散開，還能嘗到花香和果蜜香，味道真的很豐富。這款酒的包裝也特別精美，主要是黃色調，看起來很高端很典雅。不管是送禮還是自己喝，都很有檔次。而且價格也不貴，一百多塊錢就能買到，價效比真的很高。如果你還沒嘗過這款酒的話，真的建議你試試看。
總之，要選好酒就要多註意以上這兩點，所謂的口糧酒，就是我們日常喝的純糧食酒。選這種酒，並不是看價格高低，而是要看它是否符合自己的口味，同時價格也要親民，讓大家都能負擔得起。這樣的純糧酒，才能算是真正的口糧酒哦。
