前言
冬天的早晨,喝一碗熱氣騰騰的甜粥,一天都有一個好心情
第一道
奶香麥片粥
準備35分鐘,準備40分鐘
材料: 50克燕麥片,1袋牛奶,
調料:10克白糖
做法:
1.把燕麥片倒在碗中,用自來水清洗幹凈,泡個半小時,煮的時候更容易軟爛
2.湯鍋清洗幹凈,加入一定量的飲用水,先把水燒開,再倒入泡好的燕麥片煮熟,燕麥片軟爛後,倒入準備好的牛奶, 出鍋前加點白糖,味道非常美。
第二道
鳳梨粥
準備35分鐘,烹飪40分鐘
材料:50克鳳梨,100克大米
調料: 一點鹽,5克冰糖
做法:
1.碗中加入大米,清洗幹凈,去除雜質,在水中泡半個小時,買來的鳳梨切成小丁,調一碗鹽水,鳳梨在鹽水中泡10分鐘
2.鍋中加入適量的清水先燒開,泡好的大米倒進鍋內 ,把米煮爛,再把鳳梨也倒進去, 煮開後放點冰糖味道更好。
第三道
桂花栗子粥
準備4個小時,烹飪50分鐘
材料:100克糯米,80克栗子
調料:5克糖桂花
做法:
1.把給孩子買的栗子拿過來, 把殼剝掉,把裏面的栗子肉放在碗中清洗幹凈 ,咋把栗子肉切成小丁,糯米要倒水中清洗幹凈,泡4個小時,時間比較長,可以先去幹別的事情;
2.糯米泡軟後,鍋裏加水,大火把水燒開,把洗好的糯米放進去煮爛,大約煮個20多分鐘,把切成小丁的栗子肉倒進鍋內, 煮熟後放入糖桂花就可以出鍋了。
第四道
臘八粥
準備時間4個小時,烹飪1個小時
材料:30克紅豆,10克葡萄乾,30克糯米,10克杏仁,10克核桃仁,50克大米,10克紅棗,30克小米,10克仁松子仁,10克花生仁,10克栗子仁
做法:
1.把所有的材料都分別清洗幹凈 ,其中花生仁,糯米和紅豆要在水中泡4個小時 ,大米要泡半個小時,
2.我們煮粥的原則是先把水燒開,再放各種主料,先把小米,紅豆,大米,和糯米放入鍋中煮開,煮半熟後再倒入剩余的材料, 所有材料都煮熟後,就可以出鍋了。
第五道
奶香黑芝麻甜粥
準備35分鐘, 烹飪45分鐘
材料:10克冰糖,100克大米,10克枸杞子,200克牛奶,20克熟黑芝麻
做法:
1.先把枸杞清洗幹凈, 放碗中備用,再把大米放入水中洗幹凈後泡個半小時
鍋裏倒水大火燒開,放入泡好的大米,水開後,小火燉半個小時
2.把牛奶慢慢倒入鍋內,煮開防止溢位國外, 下入冰糖和枸杞放進去煮開, 撒點黑芝麻點綴好看又好吃。
結束語
今天給大家帶來五款粥的做法,希望大家能喜歡。