炎炎夏日,驕陽似火。
72歲的王阿姨像往常一樣,拎著菜籃子去附近的農貿市場買菜。
王阿姨退休前是一名小學語文教師,一輩子勤勤懇懇,含辛茹苦把三個孩子拉扯大。
自從老伴去世後,她就一個人獨居,雖然兒女們時常看望,但畢竟不能像從前那樣無微不至地照料她的飲食起居了。
走到水果攤前,王阿姨的眼睛頓時被那些色彩斑斕的果品吸引住了。
紅艷艷的大櫻桃、黃澄澄的杏子、青翠欲滴的李子......每一樣看上去都讓人垂涎欲滴。
正當王阿姨要伸手去挑西瓜時,一陣天旋地轉的眩暈感席卷而來。
她慌忙扶住旁邊的桌子,卻再也支撐不住,一下子癱倒在地,暈了過去。
王阿姨是在醫院裏醒來的。
睜開眼,只見兒女們圍在床前,個個都紅著眼眶,神色焦急。
大女兒王芳見她轉醒,忙握住她的手,哽咽道:"媽,你可算醒了,可把我們嚇壞了!醫生說你是嚴重的低血糖,再晚送來幾分鐘,後果不堪設想啊!"
王阿姨虛弱地笑了笑,安慰女兒說:"沒事兒,媽這不是好好的嗎?可能是最近有點積食,吃壞肚子了吧。"
這時,主治醫師趙立國敲門走了進來。
他翻看著王阿姨的病歷,皺著眉頭說:"王阿姨,您的情況確實不容樂觀。
除了低血糖,您還有較嚴重的電解質紊亂,尤其是血鉀水平偏低。
我看您平時飲食習慣可能有些問題,是不是過多食用某些水果啊?"
王阿姨一楞,訕訕地說:"哦,我是很愛吃水果,尤其是夏天,西瓜、櫻桃、李子這些解暑的果子,我幾乎天天都吃。
怎麽了醫生,這些水果不是對身體好嗎?"
趙大夫嘆了口氣,耐心解釋道:"王阿姨,您是高血壓病人,長期服用降壓藥,再加上年紀大了,腎功能也在下降。
而西瓜、櫻桃、李子這類水果,雖然含水量高,能解暑生津,但也富含鉀元素。
如果大量食用,就會導致體內鉀離子瀦留,引起高鉀血癥。
而高鉀會抑制胰島素的分泌,導致血糖下降,嚴重時就會出現低血糖昏迷,甚至危及生命啊。"
王芳一聽,頓時淚如泉湧。
她自責地說:"都怪我們沒有盡到孝道,平時疏於照看老人。
媽媽最愛吃水果了,我們又不忍心剝奪她的樂趣,就由著她吃,沒想到竟然釀成大禍。
趙大夫,現在可怎麽辦啊?"
趙大夫寬慰道:"別太自責了,關鍵是要吸取教訓。
目前王阿姨的病情已經穩定,再觀察兩天就可以出院了。
以後在飲食上要多加註意,盡量少吃西瓜、櫻桃、李子等高鉀水果,多選擇蘋果、梨、橘子這些含鉀較低的品種。
每天攝入量最好控制在200-300克以內。
另外,還要定期檢查腎功能和電解質,及時調整用藥。
只要平衡飲食,適度運動,相信王阿姨一定能健健康康地安度晚年的。"
王阿姨和兒女們一起向趙大夫表示感謝。
他們暗自慶幸,所幸發現及時,才沒釀成無法挽回的悲劇。
同時也更加意識到,老年人的飲食健康,絕非兒戲。
再美味的食物,吃得不恰當,也可能成為危害健康的"殺手"。
其實,像王阿姨這樣因為食用不當而導致身體出問題的老年人,在臨床上並不少見。
很多老人受"夏天要多吃果品"的傳統觀念影響,盲目追求水果的清涼解暑,卻忽視了自身的特殊體質和病理狀況,結果弄巧成拙,造成不良後果。
除了西瓜、櫻桃、李子等高鉀水果,還有一些看似"健康"的果品,也可能給老年人的身體埋下隱患。
比如杏子,有潤腸通便的功效,但其中所含的果膠和單寧酸,會幹擾人體對鐵、鈣等礦物質的吸收,長期大量食用,可能加重缺鐵性貧血和骨質疏松。
木瓜中的木瓜蛋白酶,有軟化血管、降低血粘度的作用,但對胃腸道也有一定刺激性,胃潰瘍、急性胃炎患者要盡量避免。
當然,這並不是說老年人就不能吃水果了。
適當食用新鮮水果,對於補充維生素、促進消化、預防便秘等,都有著不可替代的作用。
關鍵是要因人而異,選對品種,把握數量。
一般來說,老年人應以含糖量低、纖維素高的水果為宜,如蘋果、梨、柚子等。
而對於特殊體質或病情的老人,更要在醫生或營養師的指導下,制定科學的膳食方案,切忌盲從,貪嘴傷身。
此外,老年人在夏季還要註意多喝水,保證充足的液體攝入。
可以適當喝些淡鹽水,既能防止中暑,又能及時補充流失的電解質。
同時要盡量避免劇烈運動,飲食起居要有規律,不暴飲暴食,以免加重消化系統和心血管的負擔。
總之,老年人要安度晚年,享受天倫之樂,首先就要從飲食健康入手。
學會辨別食物的利弊,摒棄陳規陋習,掌握科學的營養搭配,才能讓身體時刻
保持健康！
本內容為虛構小故事，文中出現的任何人名、地名、或所涉及的其它方面，均與現實無關(不含任何隱射)。 如有雷同，純屬巧合，請理性閱讀，切勿對號入座
