人民大會堂招聘服務員，卻不考慮北京本地人？
北京人或許始料未及，原來他們沒有資格擔任人民大會堂的服務員！
這個奇特的規定是周總理在1959年親自頒布的，除了不僱用北京人之外，每位服務員的任期只有四年。四年一到，無論之前表現多麽出色，都必須離職。
周總理為何會制定如此奇異的規定呢？難道其中隱藏著一些不為人所知的內情嗎？
人民大會堂招服務員
1959年，人民大會堂終於在新中國成立十周年前夕順利竣工。
許多國家聽聞此訊息後，皆感到匪夷所思，就連蘇聯方面也感到震驚，赫魯雪夫甚至特意致電駐北京大使館，詢問事件真實性。
中國斷言這件事情確鑿無疑，更補充道，如果蘇聯老大哥對此存疑，一個月後前來中國人民大會堂參加新中國成立十周年慶典，便會了解真相。
蘇聯堅信我們無法建成人民大會堂也情有可原，畢竟當時中國正處於經濟困難時期，連溫飽都難以解決，甚至毛主席都舍不得吃肉。在這樣的背景下，中國怎能在短時間內建成如此宏偉的大會堂呢？這簡直比登天還難。
或許這樣說還是有些抽象，換種方式吧，與人民大會堂同期動工的幾座世界著名建築，聯合國大廈耗時七年，日內瓦萬國宮用了八年，而雪梨歌劇院則整整建了十四年之久！
人民大會堂僅用了不到一年的時間——精確來說是280天——就竣工了。
赫魯雪夫心中的不服氣與日俱增，於是欣然接受邀請，前往參加新中國成立十周年的慶典。他想親眼看看，傳說中的人民大會堂是否真的如傳聞般壯麗。
赫魯雪夫並未料到，中國方面正在為即將在人民大會堂舉辦的國宴忙得不可開交，焦頭爛額。
作為新中國成立後的首場國宴，中央各級領導都高度重視，然而事情的發展並不像大家預期的那樣順利。
首要的是服務員的招聘，這是一個重大的挑戰。
根據估算，人民大會堂至少需要三千多名服務員才能夠應付日常需求。然而，人數一多就容易人多眼雜，擔心會混入一些敵對分子借機進行破壞。
因此，為了確保絕對可靠，人民大會堂對服務員的招聘標準極為嚴格，特別是在政治背景、思想品德和社會關系的審查方面。通常需面試七百人才能挑選出一個合格者，最終選定時還會淘汰另一批候選人。
在踏入人民大會堂正式工作之前，他們必須接受軍區統一安排的培訓，由國旗護衛隊進行統一指導，並進行必要的體能訓練，以確保他們能夠勝任這項工作。
一旦正式上崗，這些服務員將接受半軍事化管理，限制隨意外出，幾乎與外界隔絕。
此外，體檢要求也非常嚴格。在那個中國人身高普遍較低的年代，竟然規定女服務員的身高必須達到一米五以上，而男服務員的身高則必須達到一米七五以上。
盡管要求非常嚴格，仍然有許多人前來申請，因為對於他們而言，在人民大會堂工作無疑是一項極其榮耀的榮譽。
然而奇怪的是，除了在開國第一宴上還能見到北京人的服務員，此後就再也看不到他們的身影了。自1960年起，人民大會堂開始拒絕接收任何本地人擔任服務員。
這項規定立刻引起了各種猜測，有人認為人民大會堂存在地域歧視，也有人認為人民大會堂必有難言之隱。那麽，真相到底是什麽呢？
實際原因，主要有兩個方面。
奇怪規矩的原因
主要的原因實際上有兩個，首要的是為了避免引起懷疑。
周總理領導的第一代黨中央，特別反感靠關系和走後門。然而，在開國第一宴錄用服務員的過程中，許多北京人利用他們在本地龐大的人脈網和靠近領導的優勢，透過後門方式成功地插入其中。這導致許多原本有機會被選中的外地人被北京本地人排擠掉了。
因此，中央一釋出招聘啟事，便有許多北京本地人攜帶推薦信和禮物，徑直前來。
這會導致就業不公平，原本是北京本地人，他們本來就能在就業上享有許多便利條件。因此，在人民大會堂這樣的莊嚴場所，再獲取額外的優勢，並不合適。只有這樣才能體現出「人民大會堂」中的「人民」二字的真正含義。
除了避免嫌疑，保密也是一個重要的原因。
人民大會堂的服務人員雖然實行半封閉管理，但難免接觸到機密資訊。即便如此，他們並非完全與外界隔絕。特別是對於那些來自北京原生的服務人員而言，他們有可能會將這些機密泄露給他們在社交圈中的官員親戚，從而造成資訊的泄漏。
然而，外地的服務員可以更容易地避免這種情況。過去，由於交通和資訊傳播的限制，不同城市的人口之間交流不如今日頻繁。在那個時代，要想前往外地，必須獲得當地政府頒發的通行證。因此，當時的人際關系遠不如今日復雜，人們之間不同地區的相識幾乎是不可能的事情。
因此，綜合考慮這些因素，中央最終決定從根本上解決問題，直接不招收北京本地人擔任服務員。
當然，北京人擔任服務員也有著獨特的優勢，並不遜色於他人。然而，為了維護人民大會堂的公正和廉潔，不得不要求北京人在這方面做出一些犧牲。
周總理為何除了規定不招北京人之外，還要規定人民大會堂服務員的任期只能是四年呢？
主要歸結起來，無疑是出於保密考慮。
盡管即使是外地的服務員，如果長期留在這裏工作，也容易與北京本地人建立起人際關系網路，這可能導致機密資訊的泄露。而每四年更換一次服務員，則恰好可以避免這種情況發生。
人民大會堂服務員的工作壽命不長，這使得四年後他們面臨何去何從的問題。
這完全不用擔心，只要在四年內沒有犯下重大錯誤且表現良好，他們都能被安排到其他適合的編制崗位，不會在四年後面臨失業的困境。
除此以外，還有一個因素是在人民大會堂擔任服務員，盡管薪資頗為可觀，工作強度也頗為顯著。
在人民大會堂工作的服務員們面臨的要求尤為嚴格，因為這裏是國家重要場所，他們需要付出更多的精力來滿足這些高標準。
為了保持良好的精神狀態，必須嚴格禁止彎腰駝背或打盹等松懈的動作，即使必須端著重物，也要保持優雅穩健地行走。另外，長時間靜立也是對體力的巨大考驗。
在如此高強度的工作環境中，服務人員長期以來很容易患上職業病，例如靜脈曲張和腰肌勞損等，身體難以承受這樣的工作壓力而出現問題。
為了照顧服務員的健康，每四年就宣布他們"退休"，這不僅有助於確保他們身體的良好狀態，還能有效避免服務員疲勞對招待效果的不利影響。
解決了服務員招聘問題，但在開國第一宴缺乏可供借鑒的經驗時，如何有效地一次性指揮上千名服務員，也是一個極大的挑戰。
開國第一宴的挑戰
在國宴正式開始前，盡管鄭連福帶領全體服務員進行了多次彩排演練，但無論怎麽努力，總還是會有人上錯菜或迷路。
這並不是服務員的錯，而是因為人民大會堂的場地實在太大了。來賓人數接近五千人，桌子擺了將近五百張，幾乎要占滿整個大廳。每桌要上十五盤菜，總共需要上七千零八十盤，整個過程非常繁復龐大，上菜的難度堪比地獄模式。
鄭連福在指揮國宴時面臨的問題是宴會場地過於寬廣，導致遠處的賓客難以聽清他的指揮。如果他使用喇叭來指揮，雖然聲音會更大，但可能會破壞宴會的雅致氛圍，畢竟這裏不是戰場。這種困境該如何解決呢？
鄭連福一度為這個問題所困擾，夜不能寐，整天思索著解決之道。直到有一天，他在過馬路時看到紅綠燈，靈光一閃，頓時有了啟發。
於是，在宴會現場，他布置了大量的「指示燈」。他只需設定每種燈的顏色來代表不同的指令，然後透過按下相應顏色的指示燈按鈕，就能有條不紊地解決所有問題。
關於服務員的禮儀規範，周總理親自進行了指導。由於他經常從事外交工作，並且曾在歐洲留學，對國際禮儀規範非常熟悉，因此在他的監督下，禮儀方面自然不會出現任何差錯。
服務員們看到周總理親自來指導禮儀，深刻意識到自己肩負的責任重大。因此，他們在私下裏積極練習，然而即便如此，當真正上場面對眾多國家領導人時，仍然難免感到緊張。
服務員張善蘭曾親身經歷過這次國宴。她回憶說，當她去送水時，緊張得幾乎無法走路。毛主席察覺到她的緊張，主動關心並詢問她的老家在哪裏。
毛主席得知這是山東蓬萊後，便開玩笑地說道：
「蓬萊是個美妙的地方，常常有仙人出沒！」
張善蘭聽到後，立刻放聲大笑，剛剛的緊張感頃刻間煙消雲散。
除了服務員們在一旁嚴陣以待，國宴開始後，人民大會堂的天花板上還蹲著五十名緊張不安的大漢，這究竟是怎麽一回事呢？
原來，宴會即將開始時，公安消防部突然發現現場存在消防隱患，迫使國宴臨時更換地址。
請想象，費了九牛二虎之力才根據人民大會堂的方位把所有東西準備妥當，現在如果突然更換地點，肯定來不及了！
鄭連福，負責本次宴會的總管，立即追問事件詳情，得知人民大會堂建造時因鋼材短缺，故天花板采用了中國傳統的木質結構。然而，木質結構易燃，在長時間受數百燈泡照射的情況下，極易引發火災。
得知情況後，鄭連福心中也感到十分矛盾：一方面，臨時更換陣容可能會影響宴會的效果；另一方面，安全隱患也讓他頗為擔憂。
在權衡了各種因素之後，最終決定派遣五十名電工潛伏在天花板上，以防不測。一旦發生火災，他們可以及時進行撲滅。
然而，在宴會的整個過程中，盡管天花板上懸掛著五十名大漢，存在著意外掉落的潛在風險，鄭連福還是不時地憂心忡忡地擡頭看向天花板。幸運的是，在整個宴會結束時，並未發生任何意外事件，一切都圓滿落幕。
經過這次教訓，人民大會堂的天花板已經改成了防火的鋼筋龍骨結構，徹底解決了這個問題。
然而，正因為我們對每一件事都嚴格要求，人民大會堂才能始終保持完好無失真，真正體現了「人民」二字的深刻意義。
