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被稱為「通便王」的四種菜,建議:每天換著吃,潤腸排毒身體好

2024-06-28養生

進入盛夏,即將一年中最炎熱的三伏天,這段時間頻繁出現高溫天,再加上時常出現暴雨, 高溫潮濕交織, 讓人特別不舒服,這時不願出門, 只想待在空調房,懶得運動。。。讓上火、 便秘等各種問題也接踵而至了。 老一輩人常說,「吃喝拉撒是人生大事」, 為了維持身體的正常活動,我們每天都要吃大量的食物來維持能量,而這些食物透過消化吸收後, 將剩余的食物殘渣和毒素都要排出體外,這樣一個正常的迴圈才能讓人體健康。

正常情況下,一個健康的人每天至少會排便一次, 如果 如果是連續三天以上沒有排便就算便秘,便秘的人不能及時將身體內的毒素排出去,長久積累 讓皮膚暗淡、色斑,口臭、大肚腩,甚至一些腸道疾病等,會對 身體健康造成影響。便秘形成的原因很多, 通常跟運動少和飲食方面蔬菜水果吃的少,纖維素攝入不足,腸蠕動減慢等等都有關系。不少人便秘時就會想到吃香蕉, 將它作為「救命」稻草,但你知道嗎? 我們吃的香蕉, 多數大多香蕉是在不成熟青色的時候就摘下,運輸到銷售點後再人工催熟,而催熟的香蕉雖然外皮金黃,果肉卻沒熟透,鞣酸含量高,反而加重便秘, 只有熟的香蕉才能改善便秘。 藏在身邊「通便王」被發現,不是香蕉是這四樣, 建議:每天換著吃,潤腸排宿便,趕走火氣,輕松甩贅肉,一身輕松,夏天要多吃。 一起來看看吧。

一、芹菜---推薦菜譜【芹菜山藥炒南瓜】

原料: 西芹 兩片 南瓜 1小塊 山藥 半根 蒜 3瓣 水澱粉 少許 油鹽 少許

制作:1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油, 將準備好的芹菜、山藥條和南瓜條放進鍋中焯煮兩分鐘後撈出備用;

2. 燒熱鍋放入少許油,加入少許蒜末進鍋煸炒香;

3. 加入焯好的芹菜條、山藥條和南瓜條進鍋翻炒幾下;

4. 最後加入少許鹽調味,再放入少許水澱粉勾芡即可。

二、魔芋粉絲--推薦菜譜【韭菜鴨血魔芋粉】

原料: 魔芋粉絲 1小盒 鴨血 1小盒 韭菜 1小把 郫縣豆瓣醬 1勺 蒜瓣 3瓣 油鹽 少許

制作:1. 燒熱鍋放入少許油,將郫縣豆瓣醬和蒜末放進鍋中煸炒汁微微出紅油後加入少許水燉煮兩分鐘;

2. 撈出裏面的雜質, 再將魔芋粉絲和鴨血放進鍋中去煮;

3. 大火煮上兩分鐘後加入少許鹽調味;

4. 最後放入少許韭菜進鍋煮至變色即可。

三、黑木耳---推薦菜譜【木耳炒青花菜】

原料: 黑木耳 1小把 青花菜 1盤 胡蘿蔔 半根 蒜 3瓣 油鹽 少許

制作:1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油, 將泡軟的黑木耳和青花菜放進鍋中焯煮兩分鐘撈出備用;

2. 燒熱鍋放入適量的油,加入少許蒜片和胡蘿蔔進鍋翻炒兩下;

3. 加入焯好的青花菜和黑木耳放進鍋中翻炒幾下;

4. 最後加入少許鹽調味,翻炒均勻即可。

四、芥蘭---推薦菜譜【金鉤芥蘭片】

原料: 芥蘭 2根 金鉤(幹蝦仁) 1把 胡蘿蔔 半根 油鹽 少許

制作:1. 燒鍋水加入少許鹽,將芥蘭片放進鍋中焯煮兩分鐘後撈出備用;

2. 幹蝦仁放進鍋中浸泡兩分鐘, 燒熱鍋放入適量的油,將泡好的幹蝦仁和胡蘿蔔片進鍋翻炒幾下;

3. 加入焯好的芥蘭片放進鍋中翻炒幾下;

4. 最後加入少許鹽調味,翻炒均勻即可。