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107歲「最長壽院士」貝時璋:四大養生「秘方」,百年福壽安康

2023-12-07養生

貝時璋是 中國科學院「最長壽院士」 ,他活到了 107歲 的高壽之年!

98歲以前,除了體檢,他沒有進過醫院。

100歲時,他依舊思路清晰、精神奕奕。

因此,很多人詢問他長壽的秘訣。

關於養生之道,貝時璋生前總結了四條:

寬厚待人,淡泊名利,飲食清淡,適當運動。

那麽,這四大養生「秘方」具體是怎麽形成和體現的呢?

今天,就讓我們一起走進 「中國生物物理學的奠基人」貝時璋 的人生——

01 寬厚待人

貝時璋是浙江鎮海憩橋鎮人,生於1903年。

憩橋鎮是一個離海十幾裏的貧窮小鎮,貝家祖上都是漁民。

在憩橋鎮老家的時候,母親陳阿花常對貝時璋說:

「做男人要贍老養小,所以男孩子要勤快些。」

因此,她從小就教兒子抹桌子、掃地、結網,做一些力所能及的事情。

她還要求兒子放學回家,一定要結三行漁網才能吃飯。

陳阿花從不與人爭執,人緣非常好。

鄰居有事找她,她都樂意幫忙。

她總是把一句掛在嘴邊:

「人家找你幫忙,是看得起你,能幫人時一定要幫,人家才會尊重你,你有了困難才會有別人來幫助你。」

母親的 勤勞儉樸、寬容厚道 ,讓貝時璋銘記於心。

晚年,貝時璋的四個子女,兩個在北京,兩個在外地——

大女兒貝濂是醫學教授;

小女兒貝誠是土木工程師;

大兒子貝豐是地質學教授;

小兒子貝德是電子學高級工程師。

他們也都70、80歲了,照顧父親力不從心,便給父親安排好保姆,並經常過來看望。

雖然有保姆照顧,但貝時璋主張「盡量自理,盡量減少別人的負擔」。

他早上5點半就起床,一起床,就先整理自己的臥室兼工作室,收拾床,抹桌椅。

他常年堅持洗自己的內衣褲、襪子、手帕和抹布。

2004年,在貝家工作幾十年的保姆李媽70歲了,李媽的兒子決定把母親接回老家養老。

臨走前,貝時璋落淚,他真誠地對李媽說:

「你在我家幾十年,我們相處得就像一家人一樣。你對我們幫助很大,我很是感謝。你要回家了,我給你拿3萬塊錢,做你的養老錢。再拿上2000元作為你們母子兩個人的路費。你兒子專程來接你回家養老,是他的孝心,是你的福氣,希望你能過一個幸福的晚年。」

這場面,讓李媽母子十分感動。

02 淡泊名利

父親貝慶揚也對貝時璋影響極深,他早年不滿足於當一個漁民,只身前往上海闖蕩,在京貨店當了夥計。

當夥計的時候,他學會了讀書、寫字、打算盤。

後來,他經人介紹,在德國人開辦的乾泰洋行當了一名中國賬房。

因為嘗到知識改變命運的甜頭,以及和德國人長期相處,貝慶揚萌生出培養兒子讀書、乃至去德國留學的想法。

陳阿花雖然大字不識一個,卻高瞻遠矚:

「家境再貧寒,我們也要讓兒子讀書!」

就這樣,夫婦倆以貧窮之家,毅然舉巨債送子求學。

貝時璋小小年紀就離開家鄉,跟著父親前往漢口、上海讀書。

他先是考入德國人辦的中學——德華中學,後是考取上海同濟醫工專門學校。

在求學的道路上,他連連跳級,以4年小學、4年半中學和兩年預科,一共用了10年半,拿到了大學預科文憑。

1921年,剛剛滿18歲的貝時璋,在父母的支持下,踏上了赴德國的自費留學之路。

八年後,他獲得德國圖賓根大學自然科學博士學位,成為家族裏第一個博士!

1930年,貝時璋學成歸國,此後 在浙江大學教書20多年 ,歷任副教授、教授、生物學系主任。

從1958年至1983年,貝時璋擔任中國科學院生物物理研究所所長,開創了中國生物物理學、放射生物學和宇宙生物學, 為中國生命科學和載人航天事業作出了突出貢獻

正是父母的全力支持,給了貝時璋一個光輝燦爛的人生。

貝時璋在浙大20多年,手把手地指導了很多學生的研究工作。

但是,為了激勵後繼學者,在那些發表論文上,他往往不姓名標示字。

他與世無爭,不慕名利,只是踏踏實實地做學問,因而總能保持心態平胡。

「對科學家來說,最快樂的事情就是待在實驗室裏做實驗,或是待在圖書館裏看書。」

從80歲起,貝時璋就不再擔任生物物理研究所的所長了,本該頤養天年、享享清福。

但是,他每天早上7點15分準時進研究室。

直到1995年,貝時璋91歲的妻子程亦明去世。

程亦明是江蘇吳縣人,畢業於南京金陵女子大學生物學系,後來成為一名中學老師。

兩人於1931年結婚,婚後程亦明養育子女、侍奉老人、操持家務,無怨無悔地支撐貝時璋成為一代宗師和著名科學家。

夫婦二人性格互補——

程亦明脾氣急,有時免不了著急上火。

但貝時璋脾氣好,總是讓著妻子,從不回嘴。

因此,兩人吵不起來。

兒媳朱蔓蘿說:

「我嫁過來30年,就沒見過父母吵過架。」

相濡以沫64年的妻子去世,這對貝時璋是個巨大的打擊。

從那以後,他不能再去實驗室,改在家裏上班。

在家裏,貝時璋每天仍然堅持工作三個小時,看書、做筆記、寫文章等。

哪怕進入百歲高齡之後,他依然關註著科學的研究進展,依然在努力推進科學的發展。

對此,貝時璋的孫女貝泠說:

「爺爺因為高壽,許多人都詢問過他長壽的秘訣。其實,在我看來, 爺爺淡泊明誌、寧靜致遠的個性,結合著對科學和真理的執著追求,是最簡單又最有效的長壽良藥。

03飲食清淡

在吃的方面,貝時璋飲食清淡、不挑食。

葷素搭配,講究營養和熱量,註意衛生。

除了一日三餐,基本不吃零食,從不吃補品。

他家吃飯每人雙十筷子,其中一雙專門用來往個人碗裏夾菜。

因此,他家的人從來不得腸胃病。

在穿上面,貝時璋跟許多老一輩科學家一樣,安於清貧,對物質要求很低。

他一件冬衣可以穿十多年,破損的地方補一補接著穿。

他不肯換新的,總說:

「新的哪有舊的舒服?」

04 適當運動

因為不去實驗室上班、走路少了,貝時璋就在家裏繞圈,每天堅持走3000步。

他還編了一套操,按摩手腳、頭部,活動身體各個關節,每天練習兩次。

得益於常年的鍛煉,貝時璋一生沒有生過大病,98歲之前沒有住過醫院。

到了103歲,他走路還不用人攙扶,跟人握手時還那麽有勁。

到了106歲,他走路吃力,這才坐上了輪椅。

2009年10月29日,著名生物學家和教育家、中國生物物理學的奠基人和拓荒者——貝時璋先生在北京逝世,享年107歲。

貝時璋曾說:

「我的一生,心平氣和,與世無爭,少享受,多奉獻;把母親勤勞節儉、為人寬容厚道的教導,作為自己的座右銘,堅定意誌,排除一切困難,繼續奮鬥終生,希望21世紀成為世界和平、人類幸福的世紀。」

他的老年生活,做到了 工作生活有規律 飲食起居有條理 家庭幸福子女孝順 總是保持心態平胡 ,這正是他長壽的保證!

參考書籍:【中國科學院院士傳記:貝時璋傳】——王谷巖