「夏天吃瓜，身体顶呱呱」，天热常吃4种瓜，祛湿消暑，身体不乏
进入了夏季，稍一活动就浑身是汗，除了吹风扇等消暑办法，其实吃也很重要。民谚中有讲到「夏季吃瓜，身体顶呱呱」，这是因为，夏季的应季食材-瓜，不但富含多种维生素矿物质，还能够清热利湿，补水解渴，防暑热，及时补充身体的营养，身体不疲乏。
尤其是下面这4种瓜，有钱没钱都要经常吃，能够使家人身体安康，顺利度过一整夏！
夏季要常吃4瓜
益寿第一瓜：冬瓜
冬瓜，被称为夏季第一瓜。冬瓜是高钾低钠型蔬菜，夏季天热出汗多，身体很容易疲劳，常吃冬瓜既可以补充水分，还能补钾，防止中暑还除烦，辅助身体消除更多的脂肪。再有，夏天暑湿严重，湿气容易侵入体内，吃冬瓜可以健脾祛湿，身体更健康。
素烧冬瓜的做法：
1，需要准备的食材：冬瓜，虾皮
2，把冬瓜去皮去瓤，滚刀切成块
3，炒锅里加植物油烧热，放入虾皮炒香
4，倒入冬瓜翻炒几下，加入和食材齐平的清水，加盐调味
5，烧至冬瓜软烂合适，并且边缘出茸，菜汁减少，加生抽提色，关火出锅
利湿第一瓜：西瓜
夏季正是吃西瓜的好时候，水分大，甜丝丝的还解渴，是夏季消耗最多的一种瓜类。并且，夏季吃西瓜能够平心火，清暑热防中暑。西瓜最直接的方法就是切成块直接吃，也有的喜欢榨成汁当饮料喝，但不管是哪一种，效果都是一样的。
西瓜汁的做法：
1，把冰镇过的西瓜切成块，去皮去籽
2，倒入榨汁机里榨成汁即可饮用
3，现喝现榨，不要久放，喜欢喝更凉快的可以加冰块
养颜第一瓜：丝瓜
进入了夏季，各种蔬果陆续成熟，而丝瓜能够帮助我们应对出汗多和口渴。最主要的是丝瓜的营养也非常丰富，能强心、凉血，尤其是里面含有的维生素B1和维生素C，既能防止皮肤老化，还美白嫩肤。
丝瓜炒鸡肉的做法：
1，需要准备的食材：丝瓜，鸡胸肉，胡萝卜
2，丝瓜去皮，滚刀切成块；胡萝卜少许，切成片
3，鸡胸肉切成片，加姜片、白胡椒粉、少许盐拌匀，再放玉米淀粉拌匀
4，炒锅里加植物油烧热，倒入肉片炒变色，铲出待用
5，锅里加葱花炒香，倒入丝瓜和胡萝卜片煸炒至油润，加半小碗清水，加盐调味
6，烧到丝瓜熟透，菜汁少许，倒入鸡肉片煸炒至味道浓郁，关火出锅
补水第一瓜：黄瓜
黄瓜是夏季的看家菜，水分大，热量低，清凉可口，能够清热解暑，缓解夏季的口感舌燥。尤其是黄瓜里面的膳食纤维，能够促进肠蠕动，增进肠道排毒。
拍黄瓜的做法：
1，需要准备的食材：黄瓜，蒜末，生抽，米醋，香油，盐
2，把黄瓜洗净，放到菜板上，先用刀拍裂，然后再斜刀切成段
3，倒入盘子里，加入蒜末，再放生抽、米醋、盐和香油
4，拌匀后即可。喜辣的可以放点辣椒油。
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