一日之计在于晨
元气满满的一天
从一顿营养美味的早餐开始！
说到上海人儿时记忆中的「高光」早点
怎么能少得了生煎、锅贴和汤包
淞兴西路上的这家老上海汤包生煎馆
蕴藏着迷人的古早味！
随着朝阳的升起，城市的声音渐渐苏醒，这家小小的早餐店也开始了它的一天。每天清晨5点，这里就开始热闹起来，起早的人会来到这里，用那口迷人的早餐开启忙碌的一天。为了准时出摊，让食客尝到最新鲜的早餐，汤包馆的夫妻俩每天凌晨2点就已经到店准备，周而复始地忙碌着，一坚持就是五六年。食物的香气和人们的笑声交织一起，成为吴淞的温馨一角。
店内最受顾客喜爱的当属锅贴和生煎。圆滚滚、肉嘟嘟的生煎和锅贴摆成一锅，在油煎下咔呲响，中途撒上葱花、芝麻，再转动底锅、洒水，最后出锅控油，煎得金黄的生煎和锅贴色泽诱人，咬一口，贴面松软可口，底部金黄酥脆，让人回味无穷！
人流高峰时，锅贴和生煎总是被人抢着买。「家里人都爱吃这家生煎，是发面的，有小时候的味道。」有顾客说。
补充蛋白质，从一碗新鲜的豆花开始！舀一碗豆花出来，撒上葱花、虾皮、紫菜、榨菜末，浇上秘制的汁水，口感细腻、爽滑，味道浓郁鲜美。店里还有豆浆、粥，根据自己的喜好选择，可以有多种「灵魂搭配」！
热气腾腾的汤包、个大皮薄的烧卖也是一绝，有顾客一次性点了两大笼汤包，准备大吃一顿，有机会你也一定要去尝尝。
老上海汤包生煎馆
- 地址 -
淞兴西路18号
- 营业时间 -
周一至周日 5:00-16:30
早餐店是城市烟火气开始的地方
抚慰着每一个平凡奋斗者的心
日子再忙，也别忘了好好吃早餐！
来源：上海宝山官方微信
