这是外婆偷偷告诉我的三杯鸡做法,她说从三岁吃到80岁都吃不腻,而且比龙肉还好吃
准备材料:鸡,酱油,花生油,米酒,红糖,姜葱蒜。
第一步:首先倒入第一杯花生油
第二步:把鸡表皮炸至金黄酥脆
第三步:放入姜葱蒜炒出香味
第四步:加入第二杯酱油
第五步:加入第三杯米酒
第六步:加入一小块红糖
第七步:中小火边煮炒浇汤汁,然后扣盖煮25分钟!
第八步:一道广东名菜3杯鸡做好啦
做法特别简单,外婆偷偷告诉我的,她说以后我有机会自己开餐馆,或者自己接待客人,绝对不丢脸啊!你们学会了吗?