说到上海的美食，怎能不提那令人垂涎欲滴的面条呢？这次我特地跑到上海，就是为了品尝那传说中的一口面——泸西老弄堂面馆的招牌拌面！
一走进店里，就被那热闹的氛围所吸引。吃面的人络绎不绝，尤其是饭点时分，队伍排得老长。幸好我早有准备，耐心等待了半小时，终于轮到了我。店里人头攒动，找个座位都得眼疾手快，和别人拼桌也成了这次美食之旅的一个小插曲。
坐下后，我迫不及待地点了店里的招牌面——蛤蜊猪肝拌面和大肠拌面。等待的时间总是特别漫长，尤其是当美食就在眼前却吃不到的时候。不过，当那两碗色香味俱佳的面条端到我面前时，所有的等待都值得了！
先来说说这蛤蜊猪肝拌面吧。只见面条上浇满了浓郁的酱汁，猪肝切得薄薄的，入口即化，嫩得恰到好处。蛤蜊和香菇的加入更是锦上添花，不仅提鲜还增添了口感的层次感。我夹起一筷子面条，轻轻蘸满酱汁，放入口中，哇！那滋味真是太满足了！酱汁的咸鲜与面条的筋道完美融合，让人回味无穷。
接着是大肠拌面。说实话，我一直对大肠有些敬而远之，总觉得它有种难以言喻的味道。但这次在泸西老弄堂面馆，我决定挑战一下自己的味蕾。大肠被处理得很干净，没有一丝异味。咬一口下去，Q弹有嚼劲，搭配浓郁的酱汁和筋道的面条，竟然让我吃出了上头的感觉！这真的是我吃过最好吃的大肠拌面了！
在享受美食的过程中，我还发现了一个有趣的细节。店里贴满了周杰伦的海报，让人仿佛置身于一个充满音乐氛围的空间。吃着美味的面条，欣赏着偶像的海报，这种感觉真是太奇妙了！
当然，除了美味的面条和周董的海报外，店里的服务也让我印象深刻。虽然客人众多，但阿姨们依然热情周到地为每一位客人服务。她们的笑容和热情让这趟美食之旅更加完美。
吃完面后，我意犹未尽地离开了泸西老弄堂面馆。走在上海的街头巷尾，我不禁开始期待下一次的美食之旅。上海的美食世界真的是太丰富了！从高档餐厅到街头小吃，每一处都有让人惊喜的味道等待着我去探索。
如果你也是面条的忠实粉丝，那么千万不要错过泸西老弄堂面馆哦！相信我，那一口面的味道绝对会让你念念不忘！
