成功在家复现了那股沙县拌面的独特风味,实在是太美味了!
虽然不能完全说和店里卖的一致,但味道真的非常接近,极其香,吃起来特别满足!
我自己尝了一口,就觉得找到了那份熟悉的味道!
使用的是市面上常见的挂面就能轻松做出来!
记得当初初出茅庐,工资不多,沙县小吃就成了我的最爱!
因为它实惠,一碗拌面仅需6元!
而我最钟情的,无疑是那道飘香拌面!
其实关键就在于那酱汁的调制!
将它均匀地淋在面条上后,彻底拌匀,便可大快朵颐了!
备注说明:
我采用的是常规面条,冲洗一下是为了保持面条的弹性!
这样每根面条上都能均匀覆盖上调料!
我独自一人,轻松就能解决一大碗!
正是那浓郁的芝麻酱香气,令人难以抗拒,配合面条的Q弹,令人越吃越觉得美味!
自己动手,仅需五元左右,就能做出一大碗!
在家也能享受到这份美味,实在是太棒了!
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