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「味蕾上的北京,记忆中的味道」:2024夏令营,舌尖上的京城探险

2024-06-12美食

在北京的怀抱中,不仅有历史的沉淀,文化的洗礼,更有令人难以忘怀的地道美食。2024北京夏令营,不仅是一场视觉与知识的盛宴,也是一次味觉的奇妙旅行,带你品尝那些藏在京城角落的舌尖经典。

经典不衰:北京烤鸭的诱惑

说到北京,怎能不提那外皮酥脆、内肉鲜嫩的北京烤鸭?在老字号餐厅,看师傅精湛的刀工将烤鸭片得薄如蝉翼,再用薄饼卷上甜面酱、葱丝、黄瓜条,一口咬下,满嘴留香,那是属于北京的经典味道。

老味道,新体验:传统小吃的现代演绎

从老北京炸酱面的浓郁酱香,到老北京爆肚的爽脆鲜美,每一种小吃都承载着京城的故事与情怀。而驴打滚的软糯甜蜜,羊蝎子的温暖醇厚,以及围炉而坐的老北京涮羊肉,每一口都是对这座城市独特风味的最好诠释。

探索美食地图,体验京城生活

在本次夏令营中,我们不仅会带领你品尝这些名声在外的美食,还会深入胡同小巷,寻找那些隐藏的美食宝藏。从早市的豆汁儿、焦圈,到夜幕下的糖火烧、炒肝儿,让你的味蕾在北京的每一个角落都能找到归属感。

通过这次北京夏令营,我们不仅是在探索一座城市,更是在体验一种文化,品尝一种生活。2024年的夏天,让我们在北京相遇,共同开启一段关于智慧、文化与味觉的非凡旅程。「智游港」研学致力于打造一个开放、包容的学习社区,让学生在探索中成长,在成长中收获智慧。如果你也想让孩子参与研学旅行,不妨来智游港研学深入聊一聊~