今日农历二月二十五，记得「吃4样，忌1事」大吉大利好运道，了解老传统！
我们是一个有着古老历史文化的国家，在历史的传承中，各种传统习俗有很多。今天是农历的二月二十五，二月二十五按照传统中的日子是「降圣节」，降圣节又称玄元节、真元节、老君诞等。在这样的日子里，老百姓会用各种美食来祈求平安和福气，记得吃4样，忌1事添福添好运，了解老传统，珍惜好日子！
在二月二十五这一天传统美食不仅寓意着吉祥、福气好运气，更是人们对美好生活的向往和追求。传统习俗离不开传统美食，通过美食我们不仅能感受到美食带来的快乐和满足，更能亲身体会到传统文化的魅力和历史价值！
一：鸡蛋
在我们的传统美食中，赋予了美食美好的寓意，鸡蛋寓意的是圆满和财富，在二月二十五「降圣节」记得吃一碗醪糟卧蛋，不但对应季节，还有着美好的寓意在里面！
【醪糟卧蛋的做法】食材：醪糟1碗，清水适量，红糖少许，鸡蛋适量。
1，我们做醪糟很简单，把糯米蒸熟加上酒曲发酵而成，舀一碗放入锅里加入适量的清水烧开，打入两个鸡蛋，做成荷包蛋。
2，小火慢慢焖熟，荷包蛋即成，加入适量的红糖，就可以直接出锅上桌了。
二：莲藕
在我们的美食中，莲藕寓意的是好运连连，做成蜜汁莲藕，不但好吃还有这美好的寓意，在二月二十五「降圣节」记得做给家人吃，取个好彩头！
【蜜汁莲藕的做法】食材：莲藕2节，糯米适量，桂花糖浆少许，红糖少许。
1，莲藕去皮从三分之一处切开，糯米浸泡3小时滤去水分，把糯米用筷子捅入莲藕的孔洞中，用牙签把莲藕的上部和下部扎紧。
2，锅里放入适量的清水，加入红糖，放入处理好的莲藕糯米，煮大约1小时，充分煮熟，切片，淋上桂花糖浆即成。
三：面条
面条在传统中被赋予了美好的寓意，寓意着顺遂平安，健康幸福！在「降圣节」记得吃面条，为家人添福添好运！
【木耳青菜面的做法】食材：手擀面适量，黑木耳少许，盐少许，菠菜少许，鸡蛋2个，花生油适量。
1，面粉加入清水和成面团，擀开切成面条备用，锅里放入清水大火烧开，煮上面条捞出备用。
2，另起锅放入花生油，葱末爆香，倒入菠菜和黑木耳炒匀，加入清水烧开，淋上鸡蛋液，加盐调味，舀入面条中即成。
四：芝麻
在传统饮食中芝麻代表的是节节高，在二月二十五「降圣节」吃一道芝麻圆饼寓意着团团圆圆，节节高升，祈盼添福添吉祥！
【芝麻圆饼的做法】食材：芝麻适量，南瓜少许，糯米粉少许，红豆馅少许，花生油少许。
1，把南瓜蒸熟压成泥，放入糯米粉和成软硬适中的面团，分成小剂子，压扁放入红豆馅收口捏紧，团成圆球，压扁，刷一层清水然后蘸上一层芝麻。
2，电饼铛中放入少许花生油，放入做好的芝麻饼，烙制两面金黄，出锅即成。
二月二十五「降圣节」忌1件事：忌杀生大鱼大肉
在很多祭祀的日子里，都有忌杀生忌吃大鱼大肉，在二月二十五「降圣节」谨记这一习俗，祈福添好运！
峰儿话语：
感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!
