烤硒含量丰富的巴西坚果
材料： 巴西坚果
制作方法：
- 将巴西坚果放在烤盘上。
- 放入预热至350°F（约175°C）的烤箱中，烤约10-15分钟直至香脆。
- 可以作为零食直接食用，每日摄入适量。
金枪鱼沙拉
材料： 金枪鱼罐头、生菜、番茄、黄瓜、鸡蛋、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。
制作方法：
- 将金枪鱼罐头沥干水分。
- 生菜、番茄和黄瓜切丁或切片，鸡蛋煮熟切成块。
- 将所有食材放入大碗中混合。
- 混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒作为酱汁，浇在沙拉上即可食用。
丰富的烤鲑鱼
材料： 鲑鱼片、橄榄油、柠檬、盐、黑胡椒、新鲜香草（如迷迭香或百里香）。
制作方法：
- 在鲑鱼表面涂抹橄榄油，撒上盐和黑胡椒。
- 放在预热至400°F（约200°C）的烤箱中，烤10-15分钟或直到鱼肉变熟。
- 烤好后，撒上新鲜香草和柠檬汁，即可食用。
巴西坚果香蕉燕麦粥
材料： 燕麦片、牛奶（或植物奶）、香蕉、巴西坚果、蜂蜜、肉桂粉。
制作方法：
- 将燕麦片和牛奶放入锅中，煮至燕麦变软。
- 加入切碎的香蕉和巴西坚果，继续煮几分钟。
- 搅拌均匀，加入蜂蜜和肉桂粉调味，即可食用。
蒜蓉芦笋
材料： 芦笋、蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒。
制作方法：
- 将芦笋修剪干净，放入滚水中焯水1-2分钟至嫩熟。
- 锅中加热橄榄油，爆香蒜末。
- 加入焯好的芦笋，翻炒均匀。
- 调味盐和黑胡椒，即可上桌。
硒含量丰富的烤蘑菇
材料： 鲜蘑菇、橄榄油、大蒜、香草（如迷迭香）、盐、黑胡椒。
制作方法：
- 将鲜蘑菇刷洗干净，去茎。
- 在蘑菇中央刷上橄榄油，撒上切碎的大蒜和香草。
- 放入预热至375°F（约190°C）的烤箱中，烤约15-20分钟或至软熟。
- 出炉后，撒上盐和黑胡椒调味，即可享用。
烤南瓜子鸡胸肉
材料： 鸡胸肉、南瓜子、橄榄油、盐、黑胡椒、香草（如百里香）。
制作方法：
- 将南瓜子和香草用橄榄油拌匀。
- 将鸡胸肉表面涂抹橄榄油，撒上盐和黑胡椒。
- 在鸡胸肉表面均匀撒上南瓜子混合物。
- 放入预热至375°F（约190°C）的烤箱中，烤约20-25分钟或至鸡肉熟透。
菠菜蛋白质沙拉
材料： 菠菜、鸡蛋、番茄、胡萝卜、坚果（如核桃）、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。
制作方法：
- 将鸡蛋煮至硬熟，切成块。
- 将菠菜、番茄和胡萝卜切丁，坚果切碎。
- 将所有食材放入大碗中混合。
- 混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒作为酱汁，浇在沙拉上即可食用。
红烧猪蹄
材料： 猪蹄、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、盐、水。
制作方法：
- 将猪蹄焯水后捞出备用。
- 锅中加入水，放入猪蹄、生姜片和葱段，加入适量料酒和酱油。
- 加入冰糖和盐，炖煮1-2小时至猪蹄变软。
- 出锅前，调味即可。
