为什么端午节南北方吃的粽子不一样?网友:咸粽子接受不了一点
一提到端午节,大家是不是都想到了香喷喷的粽子?不过,你有没有发现,粽子的口味在南北方可是大不相同呢? 北方喜欢甜粽子,而南方则偏爱咸粽子 。这是怎么回事呢?咱们一起聊聊。
北方以咸为主,南方以甜为主,但粽子正好反了过来,是什么造成了这种现象
原来北方以面为主食, 枣适合在北方生长 ,米加上枣的粽子就成了饭后甜点。而南方以米为主食,一日三餐都可以是米,所以加些肉做成咸口的粽子, 南方天气潮湿,肉腌咸方便保存。
粽子古代是祭祀用的,为了表达尊敬 ,把平时不舍得吃的,稀s的加入粽子里,北方古时候没有甘蔗,甜的东西稀s,南方的平时不舍得吃肉,所以就有现在的北方甜口粽子,南方咸口粽子。
那么咸口粽子和甜口粽子哪种好吃呢?来看看网友怎么说。
广东的朋友说看了抖音才知道粽子有甜的 。
在上海吃了一口肉粽,瞬间打开了任督二脉,以后再也不吃肉粽了,接受不了。
湖南人吃粽子蘸白糖,那么属于南方还是北方。
山东网友表示粽子应该是甜的,豆腐脑应该是咸的 。
广西人喜欢吃绿豆肉粽,和板栗肉粽 。
一方水土养一方人,这位大哥喜欢韭菜鸡蛋粽子,我也是无语,那不应该是饺子吗?
北方人不知道肉粽可以煎着吃。
北方人:咸粽子里面有肉无法接受
南方人:糯米很腻还做成甜的,咋吃啊
北方人:肉加上绿豆更腻啊……
结语 :粽子是咸的好吃还是甜的好吃,永远都不会有答案,都是咱们端午节要吃的,不妨试试不同口味的粽子,感受一下中国文化的博大精深和地域特色的独特魅力吧!祝大家节日快乐,身体健康。
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