医生常嘱咐
要忌碘或低碘饮食。
哪些情况需要控制碘的摄入呢？
什么是忌碘饮食、低碘饮食、适碘饮食？
有哪些食物可供选择、哪些食物应该避免？
看完今天的文章，能有更深入的了解。
确定自己需要哪种饮食
首先，要搞清楚自己的甲状腺问题对应着哪种饮食。
无甲状腺问题：适碘饮食
甲亢：忌碘饮食
桥本甲减：低碘饮食
甲状腺结节：适碘饮食
碘 131 治疗前/后1个月：忌碘饮食
其他甲状腺问题：需咨询医生
如果结节合并甲亢 / 甲减，要按照甲亢 / 甲减的要求饮食。
忌碘、低碘、适碘啥区别？
健康的成人每天需要摄入150 微克碘；
怀孕和哺乳期需要摄入 250 微克。
忌碘饮食：
通俗的说就是用尽洪荒之力避开所有含碘的食物。
当然，完全不吃碘几乎是不可能做到的，因为水源、土壤中都含有碘，总不能不喝水、不吃土里长出来的东西吧？
所以，需要忌碘的病友，尽力而为，起码高碘的食物一定不能沾，每天摄碘量＜50微克。
低碘饮食：
通俗的说就是比正常人少吃一点儿碘，每天摄碘量 ＜ 150 微克。
有甲友反馈，对于碘131治疗前的准备，有的医生说要忌碘，有的说低碘，都糊涂了，其实不用纠结~医生的意思都是建议这个时候尽可能减少碘的摄入。
严格低碘饮食就相当于是忌碘饮食了。
适碘饮食：
和正常人一样，每天摄碘量约为 150 微克。可见，单纯的甲状腺结节，饮食上无需顾虑太多。
忌碘饮食怎么吃？
1. 不吃加碘盐
买盐时注意查看成分表，成分表中没有「碘」，就是无碘盐。
认准包装上的「未加碘」字样，不要被「低钠盐」「健康平衡盐」等字眼迷惑了哦~
2. 不吃添加了盐的加工食品
如咸菜、泡菜、火腿肠、香肠、肉松、薯片、豆腐干、辣条、面包、饼干、糕点……（此处省略一万字）。
除非是您自己亲手制作的，确定使用的是无碘盐。
3. 不吃海鲜、海产品
比如海带、紫菜、海苔、虾贝类含碘量都很高。
黄花鱼、带鱼、鲅鱼、马哈鱼、以及淡水鱼含碘量不高，可以食用。
4. 不吃蛋黄
可以吃蛋清。
有些加工食品里可能含有鸡蛋，只要鸡蛋不是主要成分（比如排在成分表的前三位），稍微吃点也无妨。
5. 不吃大豆制品
大豆制品是指酱油、豆奶、豆腐干等。
但豆油、大豆卵磷脂（一种保健食品）是可以吃的。
6. 不吃含碘的保健品和营养品
很多复合维生素、微量元素等都可能含有碘，购买之前需要先看清成分表。
所以，还有什么是我能吃的吗？
需要忌碘饮食的病友可以吃：
蛋清、新鲜的生肉、大米、小麦粉、谷物、麦片、新鲜水果和蔬菜、水果罐头、不加盐的花生酱、非盐焗坚果、咖啡和茶（非速溶咖啡）、糖、蜂蜜、醋、黑胡椒、香料、植物油等。
低碘饮食怎么吃？
和忌碘饮食相比，低碘饮食就宽松多了。
如果选择加碘盐或低碘盐，就不要吃海带、紫菜、海苔、虾贝等含碘高的海产品了，也尽量避免含盐的加工食品。
如果选择无碘盐，海产品就不必控制得那么严格了。
适碘饮食怎么吃？
和忌碘饮食、低碘饮食相比，适碘饮食就更加宽松了。正常吃饭即可。
注意不要长期、大量进食海带、紫菜、海苔、虾贝等含碘高的海产品（一般人也很难做到长期、大量吃海带、紫菜）。
忌碘会给生活带来不便
比如：
一日三餐最好都自己做，因为在外就餐不能保证吃上无碘盐、不能避开添加了碘盐的加工食品。
如果在外就餐，好多食物都不能选择，只能吃清淡的、加盐少的菜品，或者吃纯天然、无添加的低碘食物，比如新鲜水果、鲜榨果汁、不加沙拉酱的蔬果沙拉、少盐无酱油的凉拌菜。
朋友分享美食时，可能不得不拒绝他们的好意，像薯片、海苔、鱼片、辣条、豆腐干等，都有一定的含碘量。
忌碘饮食这么痛苦，给我个咬牙坚持下去的理由！
甲状腺癌： 忌碘是为了让甲状腺处于「碘饥饿状态」，做放疗时才能充分吸收碘 131，全歼残留的癌细胞。滚蛋吧，甲癌君！
甲亢： 忌碘是为了限制甲状腺激素的合成，使甲亢病情好转。等甲亢完全治愈了，就又可以吃海鲜了。
放过自己！万一不小心吃了含碘高的食物怎么办？
放过自己，不要一直自责、郁闷或情绪低落。
偶尔的饮食失误不会造成太严重的后果，反倒是长期紧张焦虑、精神压力大对甲状腺疾病的康复更不利。
