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「春城」回禮「冰城」 美味雲菌北上啦!

2024-01-09美食

來源:【昆明日報-掌上春城】

掌上春城訊 記者1月8日從省商務廳獲悉,在雲南省商務廳和黑龍江省商務廳的組織下,雲南天齊綠色食品開發有限公司、香格裏拉谷恒農業發展有限公司、昆明泰美好食品開發有限公司等企業,與哈爾濱中央紅哈爾信超市、比優特超市等大型賣場達成產銷合作。目前,第一批野生菌及精深加工產品已裝車啟運。

圖源雲南省商務廳、雲報客戶端

最近,哈爾濱爆火全網,雲南的「野生菌」寶寶也投入了哈爾濱的懷抱,熱情好客的黑龍江人民給予雲南「野生菌」寶寶最高禮遇。對此,雲南省商務廳和黑龍江省商務廳促成兩地企業及大型賣場達成產銷合作,把雲南優質的野生菌凍幹、松露醬、松茸曲奇、菌子小鍋米線等產品送到哈爾濱,讓當地市民品嘗到雲南美味的野生食用菌產品。

雲南是中國野生食用菌的主要分布省份和重點產區。目前,在全世界已知的野生菌中,雲南現有種類占全世界的45%、占整個中國的91%,松茸、牛肝菌、羊肚菌等菌類的品質享譽全球。

接下來,雲南省商務廳還將組織雲南企業參加由黑龍江省商務廳主辦的「舞動冰雪·冬匯龍江」年貨大集,將包括野生菌在內的優質生態高原特色農產品帶到黑龍江市場,向哈爾濱市民免費發放松茸曲奇等特色產品。同時,依托昆明新春購物博覽會、大理土特產市集等展會平台,邀請黑龍江企業來滇開拓市場,進一步組織更多企業和產品進行產銷銜接、互拓市場,實作雙贏。

昆明日報全媒體記者:繆亞平 實習生:張皓禹

責編:李冬雨

編審:周曉雪

終審:周健軍

本文來自【昆明日報-掌上春城】,僅代表作者觀點。全國黨媒資訊公共平台提供資訊釋出傳播服務。

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