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超市裏的這些秘密,早知道早受益!

2024-01-02美食

·1.牛奶。選配料表首位是生牛乳的,不選調制乳的。

·2.蠔油。配料表首位是水和白砂糖,蠔汁放後邊的不要買,要買就買配料表首位是蠔汁,執行標準是GBT21999的。

·3.料酒。選配料表首位是黃酒,酒精度數大於等於10,執行標準是SBT10416的,去腥效果好,還能提味。

·4.醬油。不管是生抽、老抽、味極鮮,看配料表的胺基酸肽氮,這個成分越高說明越鮮。選非轉基因黃豆的,不選脫脂大豆的,執行標準GBT18186。

·5.白醋。選配料表是大米或者糯米的,不選含食用酒精的。

·6.粉絲。不要被包裝上的美食圖片所迷惑,選配料表中含有豆粉、綠豆粉、薯仔粉等澱粉類原料的,而不是含有蓮藕粉等果蔬粉末的,前者更加純正可口。

·7.洗發水。選配料表首位是椰子油或者芒果油的,而不是矽靈或者十二烷基蘇打的。前者天然溫和,後者觸感奇滑但卻容易造成頭發負擔。

·8.冰淇淋。選配有兩種乳、乳酸酐、糖和濃縮果汁等原料,並且總糖分控制在20%以下的,而不是添加了大量乳化劑、香精和甜味劑的。一口健康的冰淇淋,勝過一口填料的反彈彈。

·9.含氟牙膏。進行牙膏選擇時,除了考慮品牌&效果之外,同樣需要選配含氟的口氣清新型牙膏,而不是刻意追求無氟無泡的「健康」型牙膏,前者有助於防齲&健齒。

·10.洗潔精。配料表首位為天然鹽酸羥丙基纖維素、亞硫酸鈉、聚乙烯醇等成分的洗潔精大可放心選購,而配料表中含有EDTA-2NA、DBNPA、一氧化異丙醇等化學成分的洗潔精卻應該盡量避免,前者不僅入手便宜,使用安全,而且對環境友好。

·11.罐裝食品。在選擇罐裝食品時,檢視配料表中食品添加物的種類和數量。優先選購配料表中添加劑數量較少、並且成分簡單明了的罐裝食品,而不是添加劑過多、含有復混成學物質的產品。我們應該追求健康飲食,拒絕過度加工和添加劑堆積的食物。

·12.麪包。挑選配料表中添加糖量較少,並且使用天然發酵劑如酵母菌、酸奶等的麪包,而不是添加了大量糖、奶油和增稠劑的工業化麪包。健康的麪包,應該是輕松享受美味同時又不給身體添加負擔。

·13.果汁飲料。選擇無添加糖、無色素和防腐劑的果汁飲料,而不是添加了大量糖分和人工調味劑的果汁飲料。我們應該追求純正的果汁味道,而不是人工調制出的甜膩口感。

·14.即食麵。在選擇即食麵時,優先選購配料表中添加調味料和防腐劑較少,並且含有蔬菜粉末的產品,而不是添加了大量調味包和防腐劑的即食麵。這樣我們可以享受方便的同時也註重身體健康。

·15.蔬菜。挑選配有有機種植或者無農藥殘留認證的蔬菜,而不是那些種植過程中使用大量農藥或者基因改造的產品。成長於天然土壤中的蔬菜,更加有益健康,也更加符合環保理念。

·16.豆制品。選擇配有非轉基因黃豆制作的豆制品,而不是含有大豆蛋白分離物和添加劑的產品。這樣的豆制品更加純正營養,有益人體健康。

·17.酒類。購買時應檢視酒精度數以及配料表,選擇酒精度數適中(不過高也不過低),而且無添加劑的酒類,並且盡量避免酒中添加大量的二氧化硫等防腐劑。一杯純正的酒精飲品,更能帶來愉悅的享受。

·18.礦泉水。選擇合格的天然礦泉水,檢視配料表中的礦物質含量是否達標,避免購買添加了果糖或者二氧化碳的礦泉水。喝水養生,我們應該追求原汁原味的天然水源。

·19.奶粉。購買奶粉時,應檢視配料表中的乳制品成分,以及添加劑和糖分的含量。優先選擇配有天然奶源,並且添加劑和糖分適量的奶粉,而不是添加了合成成分和大量糖分的產品。健康的成長需要純凈的營養。

·20.零食。選擇配料表中含有天然原料、無人工添加劑的零食,而不是添加了大量調味劑和防腐劑的劣

·21.肉類制品。購買肉類制品時,應挑選來自健康養殖的牲畜,而不是含有激素和抗生素的肉類。此外,註意配料表中是否有添加劑和防腐劑的存在,選擇成分簡單明了的產品。我們應該追求優質的肉類,保障食品安全與健康。

·22.冷飲。在享受冷飲的同時,關註配料表中的添加劑和糖分含量。選擇天然果汁和天然果粒的冷飲,而不是添加了大量糖分和人工色素的冷飲。清涼的口感中蘊含著健康的滋味。

·23.巧克力。購買巧克力時,應選擇含有高可可含量的產品,檢視配料表中是否有添加劑、防腐劑和人工甜味劑。純正的巧克力帶來的是天然的香氣和健康的享受,我們應該追求更高品質的巧克力。

·24.米飯。選購大米時,註意檢視包裝上的產地和品種。選擇有機種植、無農藥或者農藥殘留較低的大米,而不是含有許多添加劑和加工物的包裝米飯。米飯是我們主食的一部份,應該註重選擇健康的米飯。

·25.咖啡。在選擇咖啡時,優先選購純正的咖啡豆,並且避免購買添加了糖分、乳制品和人造香料的咖啡飲品。純正的咖啡香氣和醇厚口感,帶給我們的是真實的咖啡享受。

·26.口香糖。購買口香糖時,應選擇不含糖分和防腐劑的天然植物萃取物為主要成分的口香糖,而不是添加了大量人工甜味劑和人工香料的口香糖。清新口氣的同時,我們也應該關註口腔的健康。

·27.雪糕。享受雪糕的同時,選擇無添加劑和人工色素的雪糕,而不是添加了大量糖分和防腐劑的雪糕。正宗的雪糕是以天然食材制作而成,散發著純凈的味道。

·28.蜂蜜。購買蜂蜜時,優先選擇純正的蜂蜜,而不是添加了糖漿或者化學合成食品的蜂蜜。純正的蜂蜜具有天然的營養和甜味,給我們帶來健康和快樂。

·29.飲料。在選擇飲料時,關註配料表中的糖分和人工添加物的含量。選擇無添加糖分和無人工調味劑的飲料,更有助於保護身體健康。享受飲料的同時,我們也應該追求天然和健康。

·30.調味料。購買調味料時,應選擇純天然、無添加劑和防腐劑的調味料。善用食材本身的鮮味、