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吃飯沒胃口?教你一鍋美味,出鍋漂亮好吃,可當菜又可當飯

2024-03-10美食

吃飯沒胃口?教你一鍋美味,出鍋漂亮好吃,可當菜又可當飯

我擡起頭,看了看廚房裏的混亂場景,忍不住嘆了口氣。「今天晚飯我可不想做了,沒胃口啊!」我喃喃自語著,卻沒想到老公竟然在一邊聽得清清楚楚。

「沒胃口?難道是因為我說了這鍋美味的嗎?」他調皮地笑著,手裏還拿著手機,上面顯示著一個鍋裏飄香的照片。

我不禁被他逗笑,「哼,說得倒挺有道理。不過,這一次可得全靠你幫忙了。」

他立刻嚴肅起來,「沒問題!我可是你的得力助手,總得為你分憂解難。」

於是,我們開始了晚飯的冒險之旅。這一次,我們要做的是一道既美味又出彩的菜品,可以當主食也可以當副菜,總之是妙用無窮的一鍋料理。

我拿出了食材清單,老公則開始了他的「助手」角色。「我看這次的食材都挺簡單的啊,牛肉、薯仔、胡蘿蔔、洋蔥……」他一邊念著一邊拿起菜刀,準備動手。

「等等,我得先把牛肉處理一下。」我攔住了他,「得先切成塊,然後用腌料腌一腌,這樣更入味。」

老公點了點頭,開始幫我處理牛肉。我則忙著切薯仔、胡蘿蔔和洋蔥,準備好其他調料。

「這個調料怎麽配的?」老公拿起一瓶醬油看了看,一臉茫然。

「呃,我記得是醬油、料酒、生抽、鹽和糖。」我忙著給他指導,「比例大概是……」

「我明白了!」他打斷了我的話,開始把調料按照他的理解倒進了碗裏,攪拌均勻。

我看著他一臉得意的樣子,只能搖搖頭。這家夥,有時候真是個糊塗蟲。

調料攪拌好後,我們把牛肉放進去腌制,同時開始處理其他食材。一陣忙碌之後,所有食材都準備好了,開始了最後的烹飪。

「這鍋牛肉薯仔煲,我得贊一下!」老公一邊吃一邊贊嘆,「簡直就是家常美味啊,而且還有肉有菜,一口吃下去,真是滿足。」

我笑了笑,「這還不都是你的功勞,沒有你的幫助,我可不知道能不能完成這頓晚飯。」

他擺擺手,「別客氣了,我只是個小助手,全靠你的手藝啦。」

晚飯過後,我收拾完廚房,心情也格外舒暢。有時候,不經意間的互相幫助,才是我們生活中最溫暖的一幕。我想,家庭生活就是這樣,不完美但充滿了愛與包容。而做菜,更是我們溝通、互動的一種方式。在這個過程中,我們不僅僅是在享用美食,更是在享受彼此的陪伴與關懷。