最近有朋友問我，現在是冬天了，減肥應該怎麽做才最有效？其實很多人會說冬天多吃點，等到夏天再減。到了夏天又會由於其他的原因，而推遲減肥。
所以我的觀點一向是做事情現在立馬去做，不要拖拉。冬天其實也是適合減肥的方法在這裏我也給大家分享一下：
1、透過吃來提高溫度和食物熱效應
其實對於冬天減肥來說，溫度是很重要的。因為體溫每提高一度，基礎代謝率就會上升13%左右。
所以冬天飲食這塊，大家一定要記住多吃溫熱的東西，比如羊肉，燉排骨，白蘿蔔，就是一個很不錯的選擇。
中午和晚上都可以吃，但是我建議中午多吃一點，吃7~8分飽，晚上少吃一點把體溫提高一些就可以了。
羊肉不僅可以提高體溫，讓你感覺很溫暖，有時候吃著吃著還容易出汗。更重要的是它也是優質蛋白，可以提高食物熱效應。
讓身體燃燒更多的熱量，有利於減肥效果的提高。
我記得我用這樣的方法實驗過，一周吃2~3次羊肉燉排骨加白蘿蔔，一般都是中午吃，晚上吃的次數比較少。
加上飲食結構的調整，基本上沒有感覺，難受一個月冬天減了7斤左右接近8斤。關鍵是人毫無知覺，很容易堅持。
每餐吃羊肉的量大概是100克到200克左右，也就是二兩到四兩。加上飯前喝點羊肉湯，人很暖和，再配一點白蘿蔔。
2、冬天運動，讓身體感受到寒冷
為什麽我跟大家反復的分享說冬天是一個減肥的好季節，不僅是可以透過飲食結構的調整，增加溫度，增加基礎代謝。
重要的是冬天是褐色脂肪，很活躍的時候。很多人聽說過白色脂肪，但不一定聽說過褐色脂肪。
褐色脂肪其實也叫棕色脂肪，它跟白色脂肪也就是我們身上白花花的肥肉，最大的不同，就是褐色脂肪裏面富含線粒體。
線粒體是人體細胞的動力工廠，人體的脂肪、糖分都是在線粒體上面燃燒產生ATP，再運送給人體各處使用。
所以線粒體越多代表燃燒的脂肪也會越多，減肥效果就會更好。但是褐色脂肪它是在冬天最活躍，因為它會透過燃燒白色脂肪進行供能，維持人體正常的體溫。
人體在嬰幼兒時期褐色脂肪是最多的，所以小寶寶，雖然看起來胖乎乎，但是渾身都是很暖和的。
隨著年齡的增長，褐色脂肪也會慢慢的減少，有的肥胖癥患者甚至沒有褐色脂肪，所以更加容易發胖。
剛才說了，身體感受到寒冷，褐色脂肪就會被啟用、被動員，能更好地燃燒白色脂肪。
但是據科學研究發現，亞麻油裏面富含的Alpha亞麻酸，也有一定程度上啟用褐色脂肪的作用。
所以冬天早上也可以試試亞麻油涼拌酸奶，或者把亞麻油淋在煮熟的蔬菜，上面不僅有營養，還能促進減肥，合成質素更好的細胞膜，對身體健康也有益處。
總結一下，冬天什麽方法減肥最有效？首先就是透過吃讓身體感受到溫度，提高食物熱效應，增加基礎代謝。其次啟用褐色脂肪，讓身體感受到一些寒冷，補充亞麻油促進脂肪燃燒的效果。
