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看完才知道,原來超市裏還有這麽多的潛規則,趕緊告訴身邊的人!

2023-12-29美食

小李是一位勤儉持家的主婦,她常常會去附近的萬家歡超市購買生活用品和食材。這個超市規模不小,而且貨物種類繁多,價格也較為便宜。

所以小李基本上每周都會去這個超市一次。

這天,小李照常驅車來到了萬家歡超市。一進門她就看到今天的蔬菜區豎起了一個巨大的「藍色清倉大甩賣」的廣告牌,同時還有工作人員在現場高喊促銷標語。

蔬菜貨架上堆滿了大量標著「特價」、「買一贈一」等字樣的商品。

看到這麽多打折蔬菜,小李高興地加快了腳步,開始挑選她需要的菜式。紅菜、娃娃菜、空心菜。。。她掃蕩了不少新鮮蔬菜。

之後,小李來到收銀台結賬。回家的路上她一直幻想著今晚豐富的選單。

可當晚小李拆開購買的蔬菜時,她難掩失望之情——部份蔬菜已經發黑發軟,質素明顯不佳。她不得不把這些不新鮮的蔬菜丟掉,這樣的結果讓她很是納悶。

小李原本對這個老牌超市信賴有加,沒想到其大張旗鼓的打折活動下竟然會有質素問題。這件事讓她對超市的運作產生了疑慮,也令她警惕起來。

質素問題蔬菜事件發生後,小李對萬家歡超市產生了戒心。為了搞清真相,她開始間歇性地觀察這家超市的營運模式。

透過一周的觀察,小李發現這個超市經常會突然展開大規模的促銷活動以清理庫存。例如有時會對臨期食品、常溫食品、日化用品等進行限時大甩賣。

工作人員會把這些商品移到入口顯眼位置,並透過海報廣告、語音提示來刺激客戶購買。小李還註意到,不少陳列在特價區域的商品均快到保質期了。

此外,小李還發現萬家歡超市會將一些不太新鮮或已經變質的商品擺放在顯眼易取的貨架前排,讓顧客們「剛好」看到。

比如生鮮區的魚蝦、熟食區的鹵味肉類等。

最讓小李反感的是,她發現部份熟食(如煎餅、燒烤等)都是使用質素參差不齊的食材制作的,但出售價格卻很便宜。

這顯然是利用顧客的便宜心理設定的陷阱。

透過這些發現,小李意識到萬家歡超市存在很多消費者不知情的潛規則,目的就是各種方式清倉促銷,即使采用些手段也在所不惜。

在發現萬家歡超市存在利用顧客心理的各種銷售手段後,小李對這家老牌超市的信任度已經所剩無幾了。她認為一個品牌的核心就是贏得消費者的信任,一次又一次地設定陷阱騙客戶,這家超市的品牌實力將會越來越弱。

後來的一天,小李在萬家歡超市的一個不起眼的角落發現了一批用簡易包裝紙包裝在一起的食品,她細細檢查後發現,這些食品的保質期參差不齊,有些甚至已經過期,但都用同樣的包裝賣給消費者。

這無疑就是計謀昭然若揭的欺詐行為了。小李意識到這就是超市清理庫存的又一套偷天換日的把戲,目的就是推卸掉自己的損失,由消費者來背這個鍋。

一想到自己作為老客戶居然也中過這種陷阱,小李就反感到了極點。她強烈譴責這樣的利己行為,並決心要揭露這些超市的潛規則,讓更多的消費者提高警惕,不要再上當受騙。

從此以後,小李再也不會輕信萬家歡超市任何的折扣促銷活動,她改為去選擇那些信譽好、運作透明的連鎖超市。

她也在自己的朋友圈發文,講述超市的套路,提示大家謹防他們的圈套。

透過自己數周的觀察和分析,小李基本上已經掌握了萬家歡超市存在的潛規則,以及這些潛規則的幾大具體表現:

第一,各種大甩賣、藍色清倉等促銷活動,其真正目的無非就是清理庫存。超市透過語言、位置、顏色等手段刺激客戶購買積壓已久的商品。

第二,商品貨架的位置也別有用心。最裏最上的貨架放置的是保質期還長、質素最好的商品;而進入視野範圍的前面貨架,大多是快要過期或銷量持續低迷的商品。

第三,熟食區的各類肉食制品,其原材料的選擇也令人堪憂。有證據表明,部份熟食是使用質素不佳的食材、殘次品或聊勝於無的肉制成的。

第四,超市常常會包裝一些出問題的水果,然後擺放在明顯位置折價銷售。其手法之歹毒,幾乎騙過所有顧客的視覺層面檢驗。

透過上述種種手法,萬家歡超市制造了視覺和心理的雙重陷阱,目的就是達到利用消費者、隱瞞真相、減少自身損失的效果。

這讓小李看清了超市的真面目。

基於自己的一系列發現與揭露,小李得出一個重要結論——這些看似隱蔽的超市潛規則,都是源於超市方面追求更大利潤的商業本能。

具體來說,大規模折扣促銷是為了加速商品周轉,減少資金占用,騰出空間繼續進貨更暢銷的商品。利用果蔬變質時限和顧客心理,可以最大限度壓低損耗。

此外,一些業內人士透露,連鎖超市的單店平均利潤率約在 3%左右,加上人力、租金等其他成本支出,盈利空間十分有限。

所以他們必須這樣操作,進一步挖掘利潤空間,否則很難站穩腳跟。

可以說,之所以會出現這些消費者不知情的潛規則,最本質的原因是超市要在激烈的市場競爭中活下去。這已然成為大多數超市的必然選擇,是維持銷售額與利潤的重要手段。

所以消費者要做的是與其一味譴責超市的隱秘操作,不如提高自己的防禦意識,投其所好但也要防其所伏,這樣才能合理維護自身的購物權益。

經過揭露萬家歡超市的種種潛規則後,小李認為有必要正視這個問題,並呼籲廣大消費者要提高警惕,不要因為一時便宜而輕易上當。

第一,逛超市之前一定要做好功課,了解該店的口碑及評價,對商品的質素標準有一個大致判斷。切不可貪一時之快而大量購買未知品質的商品。

第二,仔細檢查商品的包裝和說明書,觀察生產日期、保質期等關鍵資訊,這樣可以避免購買已經過期或快要過期的食品。

判斷一個商品新鮮好壞也要憑經驗而非表象。

第三,要深入理解超市的運作規律和盈利模式,產生一定的謹防意識。因為超市的各項促銷和商品擺放都不是偶然的,而是出於商業考量。

如果顧客心裏有數,就不會上當。

第四,面對過分低價的商品要持懷疑態度,原因很可能是質素問題或庫存處理需要。這時候千萬不要被價格迷惑,要理性分析其中的利弊。

第五,制定周密合理的購物策略和選單,計算好實際需求量,避免大量囤購而造成浪費。要學會忍住購物沖動,堅決抵制各種行銷陷阱。