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酒評家Jeb Dunnuck釋出2023年度最佳百大葡萄酒榜單(附前十詳解)

2023-12-10美食

時逢年終歲末,各大酒評機構和權威媒體紛紛釋出年度最佳葡萄酒榜單, 繼Wine Spectator之後,獨立酒評家Jeb Dunnuck也於近日推出了2023年度最佳百大葡萄酒榜單。

該榜單是Jeb Dunnuck對其在過去12個月內品鑒過的頂級葡萄酒的精選,甄選的原則是基於多方面因素的綜合考慮:酒款的品質、價值,市場流通性和一點兒令人驚嘆因素 (Wow factor) ,所謂的令人驚嘆的因素。即如果一款酒背後有著有趣的故事或者巨大的驚喜,都可能提高其排名,這也是為什麽有的酒得分很高,排名卻靠後的原因。

酒評家Jeb Dunnuck身上最大的標簽之一恐怕就是他曾被稱為「羅拔·帕克的接班人」。 2013年,在帕克的邀請下,Jeb Dunnuck辭去了航天工程師的工作,成為Wine Advocate團隊正式成員,全職為其撰稿。據悉,帕克曾稱Jeb Dunnuck像年輕時的自己。2013年-2017年間,Jeb Dunnuck是加利福尼亞州、華盛頓州和法國南部這些產區的領先酒評家,他發表的評論比任何其他專業酒評家家都要多。

▲Jeb Dunnuck

但在帕克把Wine Advocate出售給新加坡投資人後,JebDunnuck於2017年選擇了離開並自立門戶創立了自己的同名酒評網站 - JebDunnuck.com,主攻羅納河谷、波爾多、香檳、加利福尼亞和華盛頓等產區的葡萄酒。

Jeb Dunnuck出生於1975年,在美國印第安納州長大,後成為一名航天工程師,在歐洲居住期間開始對葡萄酒產生興趣,並對法國羅訥河谷和美國的羅訥風格的葡萄酒情有獨鐘。2008年,Jeb Dunnuck推出了自己的「羅訥報告」 (The Rhone Report) 酒評報告,每季度釋出一次自己對全球各地使用羅訥河谷葡萄品種所釀制的葡萄酒的品鑒報告,所以早在加入帕克團隊之前他在羅訥風格葡萄酒領域就已是一名享有名氣的獨立酒評人。

獨立酒評人通常會更加註重自己的口碑和酒款本身,在酒評界諸神沈寂,質疑聲大過肯定聲的當下,Jeb Dunnuck被認為是一位真摯、熱情、勤懇且口碑良好的獨立酒評家。

雖然Jeb Dunnuck這份百大榜單以波爾多20世紀20年代和加州中部海岸21世紀21年代的葡萄酒為首,但同樣覆蓋其他來自世界各地的葡萄酒,包括納帕、索諾瑪、俄勒岡州、華盛頓、羅納河谷、香檳、皮埃蒙特和托斯卡納。榜單上的酒款價格要麽是酒莊的發行價,要麽是在美國地區的平均零售價。

他表示: 「這份榜單並不是最受好評的新釋出的葡萄酒的組合,而是值得特別關註的葡萄酒和生產商。」 而這恰好也是我們選擇推薦該榜單的原因,那些名氣不大但常年持續堅持努力的酒莊們同樣值得被看到。故而,Jeb Dunnuck的年度榜單也是認識和了解小眾精品酒莊的一個好機會。

當然,Jeb Dunnuck也很誠懇的在榜單序言中寫道: 「與所有其他酒評機構出爐的百大葡萄酒榜單一樣,更多是主觀上的努力,上榜的每一款葡萄酒都有可能被其他不同的葡萄酒替代。盡管如此,我們認為這些是JebDunnuck.com 2023年最令人興奮的葡萄酒!」

以下為Jeb Dunnuck 2023年度百大榜單:

以下為本次榜單的前十名詳解:

10.

2020 Chave Hermitage Blanc

產區:法國-羅納河谷

評分:99分 價格:350美金

酒莊的全名是:Domaine Jean-Louis Chave。酒評家羅拔·帕克曾分別給予該酒的2009年份滿分,由此可見其地位非同一般,即便它出自羅納河谷產區,而且是一款白葡萄酒。這款酒的葡萄主要來自勒米特等三個優質園,都是平均產量為1000-1500升/公頃。這款酒也是本次榜單前十名中售價最高的一款酒。

Jeb Dunnuck對該酒的評價是:2020 Hermitage Blanc是Chave酒莊的另一款厚重白葡萄酒,混釀自80%的Marsanne和20%的Roussanne。散發著令人難以置信的阿拉伯樹膠花、奶油核果、烤鮮奶油蛋卷、金銀花和碎石的香氣,口感濃郁,層次分明,回味極佳。其純凈度、平衡度和強度都極為驚人。這種美麗的葡萄酒值得十年的保質期,盡管如果你在年輕時也喝一杯,你會被原諒的。

09.

2020 Clos L’Eglis

產區:美國-加州

評分:99分 價格:90美金

波美侯產區的酒莊大都小而精致,備受酒評家和葡萄酒愛好者的喜愛,教堂園酒莊 (Clos L'Eglise) 便是這裏出產優質佳釀的精品酒莊之一。

1975年,教堂園酒莊步入現代化發展階段。在當時酒莊所有者Moreau家族的管理下,酒莊的釀酒設施得以重新設計和更新,葡萄園也逐漸擴大到如今的種植規模。1997年,Sylviane Garcin-Cathiard以1200萬歐元的價格從Moreau族手中購入教堂園酒莊。現在,該酒莊由Sylviane的女兒Helene Garcin-Leveque及女婿Patrice Leveque掌管,Helene不僅斥巨資更新了酒莊的釀酒器材,還曾先後邀請著名釀酒師Michel Rolland和Alain Raynaud作為酒莊的釀酒顧問,在新主人的細心照料下,教堂園出產的葡萄酒品質顯著提升,在近些年愈發出色。

08.

2019 Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon Georges De Latour Private Reserve

產區:美國-加州

評分:99分 價格:160美金

1900年,當法國波爾多人Georges和其夫人Fernande de Latour在美國納帕谷買下一塊叫做Rutherford的4公頃葡萄田與房舍,當 Fernande夫人第一眼看到這片土地時,不禁驚呼「Quel Beaulieu」,這句法文的意思是「一片美麗的土地」,酒莊便以此為名字。美國加州釀酒先驅俄籍釀酒師Andre Tchelistcheff就曾在Beaulieu Vineyard工作。

這款以莊主名字命名的私人珍藏赤霞珠被視為美國納帕谷產區高品質酒款的代表,攬譽無數,60年來,一直是美國白宮國宴指定酒款,用來款待各國政要名流,以及知名人士。

07.

2018 Val Di Suga Brunello Di Montalcino Poggio Al Granchio

產區:意大利-托斯卡納-布魯奈落

評分:97分 價格:90美金

Val di Suga酒莊的歷史始於1969年,是布魯奈羅葡萄酒中的代表性酒莊之一。

該酒莊是布魯奈落產區為數不多的在不同山坡上設有葡萄園的酒莊之一,並且是唯一在三個坡度上擁有最適合Brunello高品質釀造工藝的葡萄園的生產商;55公頃的高品質桑嬌維塞分布於不同的葡萄園 (「Poggio al Granchio」、「Vigna Spuntalli」、「Vigna del Lago」) ,具有不同的日光照射和地質條件,酒莊采用各不相同的方式釀造優質出眾的布魯奈羅紅葡萄酒。

06.

2020 Chateau Smith Haut Lafitte

產區:法國-波爾多

評分:100分 價格:160美金

前十榜單中唯一的一款100分葡萄酒。

由65%的赤霞珠、30%的梅洛和少量的赤霞珠和小味而多混釀而成。史密斯拉菲特酒莊 (Chateau Smith Haut Lafitte) 位於法國波爾多的佩薩克-雷奧良 (Pessac-Leognan) 產區,酒莊葡萄園已經有超過650年歷史,現任莊主為弗洛倫斯 (Florence) 及丹尼爾·卡迪亞德 (Daniel Cathiard) 夫婦。他們對史密斯拉菲特酒莊一見傾心並於1990年正式收購酒莊,致力於延續酒莊優秀的釀酒傳統。

05.

2020 Jaffurs Syrah Upslope

產區:美國-加州-Barbara County

評分:99分 價格:80美金

加福爾斯酒莊 (Jaffurs Wine Cellars) 位於美國加利福尼亞州的聖塔芭芭拉縣 (Santa Barbara County) 。莊主克雷格·加福爾斯 (Craig Jaffurs) 原為航天航空業的分析員,在從事了17年的航天航空業後,他到聖塔芭芭拉的一家酒莊工作了5年,在該酒莊釀酒師布魯斯·麥奎爾( Bruce McGuire) 的鼓勵下,決定將葡萄酒當做自己的事業。於是他到加州大學戴維斯分校修讀了一些葡萄酒釀造方面的課程。加福爾斯從1989年開始釀造葡萄酒,1994年,他釋出了酒莊的第一款聖塔芭芭拉Syrah葡萄酒,此酒一問世便廣受好評,分別獲得了Wine Spectator 91分、Wine Advocate90分的高評分。這大大加大了加福爾斯對自己酒莊事業的信心。

▲Craig Jaffurs

酒莊專註於生產小批次的葡萄酒,並沒有自家的葡萄園,主要生產有新世界風味的羅訥河 (Rhone) 品種葡萄酒。這款2020 Syrah Upslope加福而斯酒莊的旗艦款,來自單一葡萄園的酒窖精選,由98%的Syrah和2%的Viognier共同發酵而成,並在60%的新法國橡木中陳釀。

04.

2019 E. Pira & Figli – Chiara Boschis Barolo Via Nuova

產區:意大利-皮埃蒙特-巴羅洛

評分:97分 價格:100美金

該酒莊被認為是「巴羅洛男孩」運動的新派代表酒莊之一。從酒莊的名字可以看出背後有兩個家族:Pira和Boschis家族。前者Pira是一個十分古老的釀酒世家,早在公元八世紀就開始釀酒,後代將農場賣給了他們家的世交Boschis家族。

現任女莊主Chiara Boschis大學主修經濟學,1990年,她回到家裏管理這個古老的農場,他們在Barolo村有6公頃葡萄園,其中包括被譽為Barolo最好的田之一的Connubi,每年總產量只有2000箱。雖然Chiara Boschis學習的是經濟學,但是她曾經與兄弟一同在Borgogno酒莊工作,是Langhe地區屈指可數的幾位女性釀酒師

▲Chiara Boschis

Jeb Dunnuck再對2019年份的Barolo Via Nuova的評價中寫道:我現在很喜歡這款葡萄酒,在未來的幾十年裏它會非常棒。

03.

2019 Domaine Clape Cornas

產區:法國-羅納河谷-Cornas

評分:98分 價格:175美金

「這款2019年份的Cornas簡直是完美無瑕,距離天堂般的2015年也不遠。與文藝復興時期一樣,它有著陽光明媚、芳香四溢、充滿異國情調的特點,還有令人難以置信的黑櫻桃、藍莓、胡椒粉、野味和皮革的香氣。酒體飽滿,口感飽滿,單寧豐富,平衡度極佳,回味悠長。如果這款Cornas並沒有變得更好,女士們,先生們,請盡你最大的努力再給它個4-5年,然後它會保存20年。」

02.

2020 Chateau Cos D’Estournel

產區:法國-波爾多

評分:99分 價格:240美金

Jeb Dunnuck的評價是: 「該酒由62%的赤霞珠和38%的梅洛釀制而成我敢說,深紫色的2020年份的Cos D'Estournel有著近乎拉菲的優雅感和層次感,擁有華麗的黑醋栗和深色醋栗果實,以及煙草、鉛筆、金合歡花和石墨。這款酒的酒精度為13.46,pH值為3.9,IPT為80,完美飽滿,優雅至極,單寧絲滑,平衡完美,回味極佳。它將需要十年的酒窖盛放才能達到其最佳試飲期。在2018年、2019年和2020年三個年份中,它顯然是我的最愛,與2016年相似,很可能在成熟時再獲得一分。」

01.

2021 J. Rochioli Pinot Noir Estate

產區:美國-俄羅斯河谷

評分:96分 價格:72美金

顯然,Jeb Dunnuck很喜歡這款羅奇奧利酒莊 (Rochioli VIneyard) 的黑皮諾,並在酒評中毫無吝嗇地誇贊該酒。位於俄羅斯河谷的羅奇奧利酒莊是一個四代相傳的家族酒莊,現任莊主Tom Rochioli的祖父母於1938年從意大利移民到俄羅斯河谷,並於1911年搬到了占地125英畝的芬頓莊園 (Fenton Acres) 。

在20世紀70年代和80年代,Tom的父親喬開始將莊園出產的葡萄賣給釀酒師Davis Bynum和Williams Selyem,他們生產了該地區最好的葡萄酒。直到1983年,Tom Rochioli決定生產自己的葡萄酒,並說服自己的父親將芬頓莊園更名為羅奇奧利葡萄園 (Rochioli Vineyard) 。

▲ 現任莊主Tom Rochiolli 和其太太Theresa Rochioli

酒莊的葡萄園內主要種植的是黑皮諾、霞多麗和老藤長相思。1987年,Tom Rochioli推出了第一款莊園葡萄酒 - 1985年份的 Rochioli 黑皮諾,沒想到該酒甫一出世就榮登【葡萄酒觀察家】黑比諾排行榜榜首,並被評為「美國最佳黑比諾」,令現任莊主一家大感驚訝,但也堅定了他們要繼續釀造葡萄酒的信心。這是一個很激勵人心的家族酒莊的成長故事。如今Tom的孩子們也加入了這家歷史悠久的家族酒莊,女兒Rachael擔任總經理,兒子和Ryan擔任助理釀酒師。

雖然尚未有機會嘗試這家酒莊的葡萄酒,但我很喜歡他家的網站,酒莊故事是現任莊主以第一人稱介紹的家族歷程,情真意切,文字毫不浮誇,網站上配圖也都很美,隔著螢幕就能感受到一個家族酒莊的用心。希望有一天可以在國內品鑒到他家的佳釀。