「小雪封地，大雪封河」，12月7日大雪，有錢沒錢吃3樣，暖身禦寒
「小雪封地，大雪封河」，隨著氣溫的不斷下降，12月7日將迎來大雪節氣，它是二十四節氣中的第21個節氣。大雪節氣是幹支歷子月的起始，標誌著仲冬時節正式開始。這時候的北方河水也已經結冰，「千裏冰封，萬裏雪飄」的景觀也會出現。此時，出門要穿暖，飲食上也要講究進補禦寒，但也不是逮著吃肉不放，一些主食和蔬菜也有同樣的作用。
冬季進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。適當進行食補，還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，進而達到暖身的目的。
大雪節氣，有錢沒錢常給家人吃3樣，暖身禦寒防感冒！那麽，3樣是啥，咋吃，建議了解！
大雪吃3樣
1，大蔥
天冷陽氣藏，來根大蔥來「通陽」。大雪節氣天寒地凍，最容易鬧風寒感冒，要適當吃一些益氣通陽的食物來預防，這時候可以常吃一些大蔥。
推薦食譜：大蔥燒豆腐
需要準備的食材：大蔥1根，豆腐半塊
食材準備好
把豆腐用湯勺舀成塊
大蔥斜刀切厚片，裝入大碗裏，加入生抽、蠔油、白糖、鹽、澱粉、清水，攪勻，調成碗汁
豆腐下鍋煎黃
倒入調好的碗汁，大火燒開，汁濃味厚，關火出鍋
2，吃消寒糕
民間一直有天冷吃消寒糕的習俗。消寒糕，是用糯米粉或者大黃米面做的一種年糕，熱量和含糖量都要比大米高，天冷的時候吃它，補充營養和熱量，驅走身上的寒氣，溫暖身體。
推薦食譜：豆餡黏餅
需要準備的食材：紅豆餡，糯米粉，白糖，植物油
自制的紅豆餡，拿出來解凍待用
半斤糯米粉舀入盆裏，加入2大勺白糖，攪入一些清水，讓它稠但還能流動狀態
電餅鐺刷植物油預熱，舀入面糊，攤平，上下火烙至表面凝固，豆餡拍扁放在一側
另一側往這邊壓過來合攏，邊緣用鏟子壓邊，避免露餡。烙到兩面微黃熟透即可出鍋，香甜軟糯，比年糕做法簡單還好吃
3，喝粥
寒冷的冬季，再也沒有比喝上一碗氣騰騰的粥暖身快了。大雪節氣，適合吃一些粗糧粥，再搭配一些豆類、蓮子，補營養還養身，禦寒暖腸胃
推薦食譜：蓮子雜糧蕓豆粥
需要準備的食材：蓮子，紅花蕓豆，黏玉米碴，高粱米，大米，薏米，小米
做法：睡前，把所有食材混合洗凈，倒入電飯煲裏，加水，水量到食指的第二指節處，合攏電飯煲，預約雜糧粥功能，設定熬粥時間為2小時，留出來4小時浸泡時間。早起軟糯還香噴噴的雜糧粥就熬好了，省事又暖身。
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