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中國哪裏的「西瓜」最好吃?經評比,這8個地方上榜,有你家鄉嗎

2024-06-23美食

路過一座橋,在橋邊上有一個瓜攤,路過的行人紛紛蹲下來,有詢價的,有自己拿瓜拍的,還有直接品嘗老板的瓜的,一時間好不熱鬧。這不,又到了吃瓜的季節,西瓜作為夏天第一瓜,那自然是備受歡迎,其水分大,甜度高,吃著還能降暑。

西瓜,單聽名字,就不是中國原產的,它因從西域(中國新疆和中亞一帶)地區傳入,因而得名西瓜,即來自西方的瓜。

如今在中國很多地方,都有栽培,另外它不太挑地方,因此,市面上的西瓜也是越來越多,那麽那個地方的西瓜最好吃呢?中國哪裏的「西瓜」最好吃?經評比,這8個地方上榜,有你家鄉嗎?

1、 北京大興西瓜

記得那些年我在北京,每次工作完回家,最幸福的事情,就是取出冰箱當中的西瓜,一口下去,簡直爽透了。

和其它的西瓜不太一樣的是,這種瓜個頭特大,單瓜甚至可以到10多斤,它的皮薄,而且瓜瓤脆沙、甘甜多汁,纖維含量少,口感好,風味佳。

值得一提的是大興西瓜還曾是貢品直到清末,元、明、清三朝相沿不斷。

2、 河南開封西瓜

自古以來河南就是種糧大省,雖然水果不是糧食,但是種的人卻很多,而且河南開封種植習慣的歷史也相當的悠久,可以追溯到五代,在宋朝的時候,可是全國聞名。

開封西瓜分為黑皮、青皮(網狀)、條紋及黃皮等多種皮色及多個品種,果形有橢圓、圓形、長橢圓形等,果個整齊均勻,果面光亮清晰。

這個瓜瓤它是鮮紅色,還有黃色,吃在嘴裏清香爽口,汁多籽少或無籽,無粗纖維而且保存時間也比較久。

3、 山東昌樂西瓜

昌樂位於山東濰坊,這也是我去過的一個城市,這裏屬於低山丘陵區,中西部多低山,東南部多丘陵,南北兩端各有一平原地帶,土壤非常適合種西瓜。

在民國版【昌樂縣誌續】中記載:即有「北鄉所產,最多且佳,每歲運銷青島甚多」的描述。

昌樂,大型瓜皮厚小於1厘米,小型瓜皮厚小於0.3厚米。糖度比較高,吃在嘴裏相當的鮮甜。

4、 重慶五間西瓜

在重慶的永川區五間鎮,盛產五間西瓜,它是典型的富硒西瓜,其西瓜果肉細嫩化渣、汁多味甜、香氣濃郁、怡心爽口。

這裏生產出來的西瓜,口感甜度極佳。而且價格相對來講,也要比我們看到的普通西瓜,價格略高一些。

大家如果在買的時候,要註意一下,重慶永川五間西瓜全部編上瓜農的編號,每一個西瓜印上了「五間」二字,這也是五間西瓜的「防偽標識」。

5、 四川鹽邊西瓜

西瓜生長的地方,一般海拔落差越大,會比較好一些,鹽邊西瓜最適生長海拔1300米左右,產區土壤以沙壤土為主,這裏的土壤是微酸性,相當適合種西瓜。

鹽邊西瓜的一個特點,果形近圓形,果皮綠色,上覆墨綠色條帶或齒帶,而且它整體看來,表現的很光亮。

吃在嘴裏,汁水非常的多,而且很是爽脆,甜度也比較高想,纖維非常的少,很值得我們去品嘗。

6、 甘肅瓜州西瓜

據【漢書地理誌】記載:「古瓜州地生美瓜」,「其地今猶出大瓜,長者狐入瓜中食之,首尾不出」。

瓜州種西瓜的歷史很是悠久,這裏的西瓜品質也非常的優秀,其果皮墨綠,瓤色大紅,肉質細脆,汁多味美,含糖量在10%以上。

吃在嘴裏,甜度十足,而且肉細汁多,酥脆爽口,是難道一見的好瓜,尤其是甜味,相當好,西晉【廣誌】雲:「瓜州大瓜如斛,禦瓜也,甘勝如蜜」。

7、 陜西大荔西瓜

大荔西瓜,歷史上亦稱「同州大西瓜」。漢唐以來,為貢品。這個瓜,也是值得我們去品嘗一下的。

這裏的土壤類別以黃綿土、沙質土為主,有機質含量豐富,有利於西瓜種植。大荔西瓜個頭大,果實形狀圓形或橢圓,瓜瓤艷紅,細嫩多汁,沙甜可口。

8、 青海民和旱砂西瓜

民和縣素稱青海「瓜果之鄉」,這裏生長出來的西瓜,也得到了消費者的一致好評。其習慣含糖量高,口感清爽脆甜,味道非常的純正,瓜香也很明顯。

這裏出產的西瓜,個頭相對來講,沒有那麽大,所以買的人相對也會更多一些,當你切開民和旱砂西瓜,會發現它的外皮也不厚, 聞著就有一股清香味,吃在嘴裏更是香甜可口,水分飽滿,甜份簡直太足了。

當然全國還有很多地方都盛產西瓜,其口感可能也會比較的不錯,但是這8個地方的西瓜,相對來講名氣還是比較高的,朋友們,你們還知道哪些好吃的西瓜,也可以留言評論,很大家一起分享。#圖文夏日征集令#