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往年熱銷的榴槤,為啥今年「遇冷」,內行指出:5個原因,很現實

2024-05-06美食

五一前後,氣溫開始轉暖,此時除了陽光明媚之外,各種新鮮應季的水果也紛紛上市,其中就包括了很多人喜歡的「榴槤」,這種水果在大家眼中一直被稱為「水果之王」,是令無數男女所瘋狂的水果之一。

曾幾何時榴槤並不被大家所熟悉,然而隨著時代的發展,這些年榴槤一直處於「搶手水果」,從原來的幾塊錢1斤,到現在的幾十上百一斤,即便價格貴到離譜,也依然阻擋不了大家對它的喜愛。

然而誰能想到,往年熱銷的榴槤,今年卻遇冷了,甚至一度跌落神壇,難道是因為大家突然不愛吃了嗎?有行業內人士給出了4個原因,真的很現實。

一、價格問題

榴槤的價格一直是大家最為關心的問題,雖然有人也喜歡吃,但因為榴槤的價格高,往往令人望而生畏。隨便一個榴槤都是上百塊,如果是選擇泰國的「金枕榴槤」,那麽價格就更貴了。

即便今年除了泰國的榴槤之外,越南、柬埔寨等地的榴槤也大量湧入中國市場,據統計2023年,中國一共進口了142.6萬噸榴槤,今年的進口數量比去年要更多,榴槤的數量多了,但是價格卻沒有下降,基本上價格處於30-60元一斤,這無疑讓大家感覺有點更奢侈了。很多網友調侃道:「什麽時候能10塊錢3斤」。

二、性價比問題

多數人不夠買榴槤的原因其實也是因為性價比太低,眾所周知榴槤不僅大,而且外殼也厚,通常情況下成熟的榴槤果肉能占35%左右,例如一個6斤左右的榴槤,開啟後果肉能有2斤多一點,這麽一看1斤的榴槤肉幾乎將近百元,對於人們來說無疑價格過於昂貴。

除非你是特別喜歡吃榴槤,如果對於榴槤僅僅只是能吃,那麽這些人往往會選擇更為實惠的水果,甚至有人會說,這價格我還不如去吃點肉,不香嗎?

三、品質問題

很多小夥伴買榴槤時,總有點「戰戰兢兢」,感覺跟開盲盒一樣,因為榴槤的品質好壞確實決定了錢花的值不值,其它水果我們可以很直觀的看到品質,但榴槤卻不一樣,產地的不同,成熟度的不同,都會影響榴槤的口感。

有小夥伴去超市精挑細選了一個榴槤,自認為非常完美,結果開啟後榴槤果肉很硬,而且果核特別大,瞬間感覺200塊打了水漂。另外榴槤這東西,有時候還真是一分錢一分貨,如果貪便宜,基本上買不到好榴槤。

四、電商平台問題

隨著電商平台的崛起,榴槤也不例外,很多電商平台的榴槤看起來便宜又美味,這就讓大部份人有了購買的沖動。然而很多時候我們購買回來的榴槤品質與平台的榴槤「貨不對板」,不是沒有成熟,就是過度成熟甚至變質,還有的根本沒有多少果肉。

種種原因,讓大家對於網購榴槤很失望,白花錢不說,還影響了吃榴槤的好心情,其中有些人至此對榴槤毫無想法,並不是非吃不可。

五、大環境問題

這幾年看似經濟一片欣欣向榮,其實大家的日子都不好過,物價不斷上升,生活成本不斷提高,然而薪金還是一成不變,甚至越掙越少。這些原因讓大家的消費觀發生了極大的變化,買東西更追求的性價比,榴槤這種高端水果,自然也就不在考慮範圍之內了。

有網友說買榴槤的人分為3類人,第一種是確實愛吃,第二種是嘗鮮,第三種就是發朋友圈炫耀,當大環境不好後,第一種人可能還會堅持,但是第二三種人幾乎不會再買了,因為大家現在明白了,沒那個必要。

以上就是今天所分享的內容,不知道大家對於榴槤怎麽看呢?歡迎在評論區一起談到!