說到米其林餐廳
大部份人的印象都是「高大上」
畢竟，負責收錄的【米其林指南】
被全球不少吃貨奉為美食聖經
但是
一個品牌餐廳的一家店是「米其林」
那它的每家門店
就都是「米其林」了嗎？
並不是！
市面上標榜為米其林餐廳的
可能大有「水分」
根據米其林公司的品牌使用說明，米其林指南的評級和獎項是對某一特定團隊、特定餐廳在特定時間內表現的認可，連鎖餐廳宣傳時需要明確說明餐廳分店名、評級和獲得評級年份 。
正是因為評選標準嚴苛，物以稀為貴，米其林「摘星」的餐廳才能有現在的市場地位。
偏偏有商家，以偏概全。
說起「添好運」餐廳
相信不少食客並不陌生
主打酥皮叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬拉糕
晶瑩鮮蝦餃等現做的港式點心
店內充滿的濃濃港風
讓人瞬感穿越
2020年9月，添好運內地首店在上海靜安嘉裏中心落戶。截至目前，在上海共有11家門店在營運，涵蓋了從市中心到嘉定南翔及虹橋樞紐等各個區域。
市場監管部門： 罰10萬！
「添好運」香港深水埗分店
此前連續多年獲評米其林星級餐廳
還對外號稱「全球最便宜的米其林」
這也是它北上大開連鎖店的底氣
不過在宣傳中，它的諸多門店
都在主打「米其林」字樣
甚至還在微信公眾號上
將相關餐廳宣傳為
米其林星級餐廳
將該品牌位於香港分店
獲得的米其林餐廳稱號
用於其上海分店的宣傳，
顯然「以偏概全」。
上海的市場監管部門出手了
↓↓
據上海市市場監管局查明，「添好運」所屬的鴻運鴻（上海）餐飲管理有限公司於2020年5月起在上海先後開設了11家「添好運」餐廳，並在餐廳門口標註了「米其林星級餐廳」「深水埗店，2010年起已連續摘得米其林」字樣，且放大「米其林星級餐廳」字樣進行突出宣傳。經查，當事人11家上海餐廳自開業起至案發從未獲得米其林餐廳稱號。
當事人的上述行為構成了對曾獲榮譽的虛假宣傳，且根據消費者在互聯網平台中對上述餐廳的評論情況，當事人的行為事實上已經對消費者造成誤導 。2023年6月，嘉定區市場監管局依法責令當事人停止違法行為，並罰款10萬元 。
執法人員向涉案經營者出示違法證據
對此，有消費者表示
頭一次聽說「米其林」只針對某一家門店
漲知識了
也有消費者表示
的確會沖著「米其林」的噱頭去用餐
經過市場監管部門的調查後，「添好運」餐廳門口的「米其林星級餐廳」字樣已被貼條覆蓋，店員的宣傳話語也已改口 ，強調獲「米其林星級」評定的是「添好運」香港深水涉店。
你在選擇餐廳時
是否會看中「米其林」等標簽？
你吃過哪幾家米其林？
體驗感如何？
歡迎評論區分享！
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編輯：李爭
