提起無錫，很多人首先會想到的就是太湖小鯽魚、錫樣菜心、三和大棚草莓這些知名的特產。而要說到無錫最地道的街頭小吃，那也是數不勝數。今天就讓本地人為大家推薦4種無錫街頭小吃，味道正宗，值得你來無錫之行必打卡!
一、三鳳橋 醬排骨
三鳳橋醬排骨是無錫人曉得數的地道好味道。三鳳橋地處無錫老城區，是無錫的歷史文化街區，也是無錫人引以為傲的美食天堂。在三鳳橋河道兩旁聚集了近百家歷史悠久的老字號餐飲店，其中最為出名的就是醬排骨。
三鳳橋的醬排骨以皮脆肉嫩、醬香四溢而著稱。制作醬排骨的秘訣是選用優質豬肋排與胛心，經過細心洗凈、烹煮後，淋上秘制的醬汁繼續燒制，醬汁滲入肋排內外，最後再烤至表皮金黃酥脆。這樣制作出來的醬排骨芳香撲鼻，色澤紅亮，切開後香氣四溢，肉質嫩而不柴、肥而不膩，口感Q彈，回味悠長。再搭配特色黃酒一飲，簡直不能再贊!
如果你是個美食愛好者，一定不要錯過無錫三鳳橋這扇味蕾的天堂之門。找一家老字號的醬排骨店，要上一盤金黃酥脆的醬排骨，配上一小壺香型的黃酒或清酒，感受地道的味道。保證讓你回味無窮，念念不忘!
二、穆桂英美食(鮮肉月餅)
提起無錫的著名美食店，大家一定會想到歷史悠久的穆桂英。老字號穆桂英以其獨具特色的鮮肉月餅而聞名，在無錫人心中占有著極高的地位。
穆桂英的鮮肉月餅，創始於清朝道光年間，距今已經有200多年的歷史。月餅以精選豬肉為餡，配以豆腐乳、白糖、粉絲等輔料，包以特制油酥餅皮。表皮酥脆，內餡鮮美，咬下去香氣撲鼻，糯軟綿密。此月餅既保留了傳統月餅的形制，又添加了鹹鮮的口味，讓人回味無窮。
穆桂英的制作工藝更是講究。每個月餅都是手工制作，包餡料時要用心捏合，使餅皮與內餡緊密結合，這樣才能營造出色香俱全的口感享受。所以品嘗起來外皮Q脆，內餡香軟，自訂美感十足。
如果有機會來無錫，記得一定要去穆桂英門店買些鮮肉月餅帶回家或送人。這種匯聚了傳統與創新風格的美食，定會讓你耳目一新，久久回味。
三、老街油贊子
說到無錫的特色小吃，油贊子絕對榜上有名。油贊子起源於清朝，以酥脆外皮和美味內餡見長。老街油贊子店開業至今已經有80多年的歷史，深受無錫本地人的喜愛。
老街油贊子種類繁多，有普通版的葷素餡、高檔版的蟹黃魚子餡等。最為招牌的是「老夫妻」油贊子，以精選豬肉與蔬菜丁為餡，蘸上一層香脆面衣，表裏俱佳。油贊子做工精細考究，面衣酥脆，內餡鮮美，咬下去一口流油，滿嘴生香。老街油贊子以「老夫妻」最為著名，深受無錫本地人的青睞。
在老街門店內，你可以看到師傅們正在忙碌制作油贊子，熟練地擠出面團，加入餡料，用刀利落地將油贊蹦切成型，然後下鍋炸制。現做現賣的油贊子最為新鮮美味，趁熱吃入口，外酥裏嫩，回味無窮。
如果你來到無錫，一定不要錯過在老街親自體驗現做現賣油贊子的樂趣。相信你也會像本地人一樣，為這美味的老字號街頭小吃迷戀不已!
四、闐福齋糕團
無錫的傳統美食文化源遠流長，其中糕點類的小吃種類繁多，深受無錫人的喜愛。提起無錫的特色糕點，首推的就是闐福齋，這是一家擁有百年歷史的老字號甜品店。
闐福齋最為著名的就是糕團，遠銷國內外，深受無錫本地人與外地遊客的青睞。闐福齋糕團原料選用優質糯米、醣類，配以純鮮牛乳和雞蛋制成，外形圓潤雪白，口感Q滑軟糯，香味濃郁。其獨特之處在於采用傳統手工制作，每個糕團都是師傅們親手搓揉、擠壓、烘焙而成，所以更加考究，味道也更加鮮美。
闐福齋糕團種類繁多，從原味奶香糕團，到添加各種果仁、豆蓉等的創新風味糕團應有盡有。最為推薦的還是原味奶香糕團，香氣濃郁，Q彈可口，讓人一飽口福。如果你來無錫旅遊購物，可以選幾樣不同口味的糕團帶回家，定會讓家人朋友眼前一亮，回味無窮！
以上4種是無錫難忘的特色小吃，本地人極力推薦，味道正宗，值得打卡！
