來源：央視新聞客戶端
牙齒越白越好？獻血會讓人「變虛」？快來看看這些健康流言，你有沒有「中招兒」的。
1.中暑了可以吃退燒藥降溫？
流言：
中暑和細菌或病毒感染引起的發熱一樣，只要吃退燒藥降溫就會好。
真相：
人體的內部體溫是由大腦中的下丘腦調節的。下丘腦檢查我們目前的體溫，並將其與約37℃的正常體溫進行比較。當體溫偏低時，下丘腦會促進熱量的產生和保持；相反，當體溫偏高時，就會透過散熱或出汗來降溫。
中暑導致的發熱，是因為人體的散熱中樞出現問題，無法透過出汗來散發熱量，吃退燒藥無法讓散熱中樞恢復正常，反而會適得其反，讓癥狀加重，引發熱射病。因此，中暑後應首選物理降溫，例如將患者移動至陰涼或者空調房，而不是吃退燒藥。
2.「黑科技」防曬衣，不僅防曬還能保濕降溫驅蚊？
流言：
近期市場上出現多種「黑科技」防曬衣，例如「面膜防曬衣」宣傳在產品中加入了玻尿酸成分，與皮膚接觸可以達到保濕作用；「木糖醇防曬衣」號稱穿後可使體感溫度速降5℃；還有添加了艾草成分的「驅蚊防曬衣」，宣稱擁有驅蚊抗菌等多重功效。
真相：
近期市場上出現的「玻尿酸面膜防曬衣」「木糖醇涼感防曬衣」「艾草驅蚊防曬衣」等「黑科技」產品，想法雖然很好，可其實噱頭遠大於實際。
玻尿酸防曬衣其中所含有的玻尿酸添加比例極低，與醫美行業中所用的玻尿酸濃度相差甚遠；木糖醇防曬衣只在穿著初期有涼感，時間一長和普通防曬衣沒什麽兩樣；驅蚊防曬衣驅蚊效果一般，並且普通衣物也可在一定程度上起到遮擋蚊蟲叮咬作用。
3.空調開一會兒關一會兒更省電？
流言：
先把空調開啟，等房間裏涼快後關掉，熱了以後再開，如此迴圈往復，可以大大縮短空調的制冷工作時間，節省電量。
真相：
空調頻繁開關反而更費電，因為雖然空調不工作時不耗能，但啟動階段的能耗很高。如果重新開機次數多了，總能耗會超過空調一直開著的能耗。
當然，當空調關閉的時間間隔足夠長時，其整體耗電量肯定會少。但關閉間隔過長，人體會感覺不舒服，想要人體舒服，就要縮短空調關閉的間隔時長。在這個前提下，空調開開關關的耗電量一般會更大。
4.體格越好 越 健壯的人越容易中暑？
流言：
體格越好的人越容易中暑，因為體格越好的人對環境的適應力越好，一旦適應了高溫天氣，就容易對危險視而不見，從而更容易引發中暑。
真相：
「體格越好的人，越容易中暑」是不對的，更恰當的描述應該是「幾乎所有人都有中暑風險，體格好的人也不例外」。中暑的專業名稱叫「熱射病」，可以分成經典熱射病（非勞力性熱射病）和勞力性熱射病，前者易發於老弱病群體，而後者易發於高溫環境下工作的精壯人群。
根據數據顯示，長期居家的體弱多病人群是中暑發病的主要人群，且發病後的死亡率也高得多，如老年患者本身就容易合並高血壓、糖尿病、冠心病等基礎疾病，同時使用多種藥物，這些都是導致中暑風險和死亡率增加的危險因素。
5.獻血會讓人「 變虛 」？
流言：
獻血會讓人「變虛」，導致人體免疫力下降，不利於健康。
真相：
適量獻血無礙健康已被世界各國的千百萬獻血者所證實。人體骨髓有強大的代償功能，在失血的刺激下，骨髓造血功能可增加到平時的6到8倍。
一般而言，一次獻血流失的水分和無機物在1到2個小時內可恢復正常水平；肝臟合成的血漿蛋白質，1到2天內能得到補充；血小板需要2到3天，而紅細胞及血紅蛋白7到10天即可恢復至獻血前水平。適宜狀態下獻血，還能讓人體的造血功能更加活躍，不斷產生新的造血細胞，促進新陳代謝。
目前也沒有研究表明，適量獻血會導致人體免疫力下降。獻血的過程中確實會損失部份白細胞，及一些與免疫相關的淋巴細胞，但從獻血量來看，一個健康成年人一次獻血200ml至400ml後，所失去的白細胞數量很少，僅占人體白細胞總數的1％至2%，而失去的這點白細胞通常2小時左右就能從骨髓得到補充。
6.只吃蔬菜減肥更快？
流言：
要想減肥更快更有效果，只吃蔬菜就可以。
真相：
只吃蔬菜雖然可能在短期內有助於減少熱量攝入，從而減輕體重，但從長遠來看，這種方法並不健康。
長期只吃蔬菜，會造成能量、蛋白質、脂肪酸、脂溶性維生素、維生素B12、鐵、鋅等必需營養素攝入不足，進而導致基礎代謝降低、肌肉流失、貧血、免疫功能下降、內分泌失調等問題。
減肥的最佳策略是透過均衡飲食和適當的運動，保持健康的生活方式來實作。
7.豆制品吃多了，會痛風還致癌？
流言：
豆制品如果吃多了，不僅會因尿酸升高引起痛風，還會導致癌癥。
真相：
大豆確實是高嘌呤食物，100克黃豆嘌呤含量218毫克，100克黑豆嘌呤含量170毫克。但一般我們很少直接吃大豆，通常是榨成豆漿，做成豆腐、豆幹等豆制品，或者煮熟了吃。不同加工狀態下的豆制品，嘌呤含量差異很大。
大豆在經過碾磨、浸泡、加水稀釋等加工程式後，豆制品嘌呤含量明顯減少，比如100克的北豆腐嘌呤含量只有68毫克，屬於低嘌呤食物。所以，除了腐竹、豆皮為高嘌呤食物外，其他豆制品嘌呤含量都不算高。
痛風病人應控制攝入嘌呤含量高的幹制豆制品，而對於普通濃度的豆漿、豆腐、豆幹，可以少量攝入，不必過分擔心。急性期攝入的優質蛋白應以蛋、奶為主，不建議攝入大豆及豆制品，其他階段可用豆制品代替部份肉類，適量攝入。
8.食品保質期越短越安全？
流言：
食品的保質期有長有短，保質期越短就越新鮮、越安全。
真相：
保質期的長短與食品品質沒有直接關系，食品能夠保存多長時間與自身性質及生產工藝密切相關，此外還由食品的微生物、物理、化學特性，以及包裝材料和包裝方式、加工環境條件、預期食用方式等因素決定。
比如，現包的新鮮粽子需要盡快吃完，保質期大多只有3到5天；采用真空包裝的粽子保質期能延長到3到6個月，而冷凍粽子的保質期則可以達到12個月以上。
另一個廣泛存在的誤區，則是「食品保質期長是因為添加了大量食品添加物」。其實，保質期的長短與食品添加物並沒有必然的聯系。
食品添加物的使用是為了提高或保持食品本身的營養價值和風味，提高食品的質素和穩定性。同時，也便於食品的生產、加工、包裝、運輸和儲藏。食品添加物的兩個基本要素是安全性與必要性，只要是在合法範圍內的種類和用量，就不會損害消費者的健康。
9.牙齒越白越好？
流言：
牙齒原本是白色的，所以牙齒越白就越健康、越美觀。
真相：
健康的牙齒並非純白，而是自然、有光澤、顏色均勻的淡黃色。牙齒的顏色主要由牙冠的結構決定。牙冠最外層是牙釉質，它是牙齒中最堅硬的部份，礦化程度越高，就越透明；而牙釉質的內層為淡黃色的牙本質。因此，當牙釉質礦化程度較高時，就會露出牙本質的淡黃色；而當礦化程度較低時，牙釉質透明度降低，牙齒則會顯得較白。
細心的家長會發現，孩子從乳牙換成恒牙後，牙齒就變得沒那麽白了。這是因為相比於乳牙，恒牙的牙釉質礦化程度更高，因此牙本質的淡黃色會更明顯，使得牙齒呈現珍珠白或淡黃色。隨著年齡的增長，牙齒因為牙釉質成分的變化，就像人的膚色、眼珠一樣，會自然變黃。
當然，現實生活中，除了自然礦化程度外，還有許多外部因素影響牙齒的顏色，比如吸煙、喝茶、喝咖啡等習慣導致牙齒著色，使牙齒變黃或出現色斑。
10.腫瘤標誌物升高就是患癌？
流言：
腫瘤標誌物升高，就代表患了癌癥。
真相：
腫瘤標誌物在腫瘤診療過程中發揮著非常重要的作用，可大概分為兩類。一類是存在於腫瘤細胞內或細胞膜表面，由腫瘤細胞表達分泌入血液、其他體液及組織中的物質。另外一類是機體對腫瘤發生反應而釋放出來的物質。
腫瘤標誌物檢測可用於以下幾個方面：
早期預警：腫瘤標誌物檢測能在腫瘤早期就顯示出異常，可先於X線、超聲、CT等影像檢查，為早期發現腫瘤提供可能。
輔助診斷：腫瘤標誌物檢測可幫助醫生判斷腫瘤的存在和類別。
監測療效：在治療過程中，腫瘤標誌物檢測可用於評估治療效果，判斷腫瘤是否有復發、轉移等。
腫瘤標誌物升高不代表100%患了癌癥。首先，腫瘤標誌物參考區間包括95%健康人的水平，這說明有5%健康人的腫瘤標誌物檢測結果也可能升高。其次，大部份經典腫瘤標誌物檢測用的是免疫學方法，存在非特異性反應，因而存在假性增高的可能。最後，雖然說腫瘤標誌物絕大多數存在於惡性腫瘤中，但良性腫瘤、正常組織也可能檢測出腫瘤標誌物。比如日常飲酒、服用某些藥物、存在炎癥等都可能引起腫瘤標誌物的飆升。
（總台央視記者 李崢）
