云南的野生菌，大自然的馈赠在彩云之南的广袤土地上，隐匿着一群大自然的神秘精灵一云南野生菌。它们在山林间悄然生长，为这片神奇的土地增添了无尽的魅力与神秘。
云南，因其独特的地理和气候条件，成为了野生菌的天堂。每当雨季来临，湿润的空气、适宜的温度，仿佛是大自然发出的召唤，无数野生菌从松软的土地中探出头来。
紫丁香蘑
可食用
识别特点:菌盖和菌柄通常呈现紫罗兰色
出菇时间:秋季出菇
生长环境:生长在落叶林和混合林地的落叶中，偶尔也会在树篱下或花园堆肥堆上发现。
粉紫香蘑
可食用
识别特点:菌盖从灰褐色到米色，菌柄呈亮紫色，纤维质地。出菇时间:秋季出菇
生长环境:生长在开阔的草地、路边和公园中肥沃的石灰质土壤上。
紫晶蜡蘑
可食用
识别特点:菌盖和菌柄菌褶都是深紫色至紫罗兰色，是一种外观非常吸引人的蘑菇。出菇时间:夏、秋季出菇生长环境:通常在针叶林或混合林地中发现，与树木形成外生菌根关系。
紫绒丝膜菌
可食性存在争议识别特点:紫绒丝膜菌以其紫色的菌盖和丝状的菌膜而闻名，在野外比较容易识别，并且有明显的香柏木香气。出菇时间:秋季出菇生长环境:通常在秋季到冬季的冷湿环境中生长，尤其是在针叶林或混合林地中。
紫色囊盾菌
可食性未知，不建议食用识别特点:子实体呈杯盘状，紫红色，胶质出菇时间:秋季至冬季出菇生长环境: 常见于阔叶树的树干上。
佐林格珊瑚菌
有毒，不可食识别特点:佐林格珊瑚菌是一种形态独特的珊瑚状真菌，通常呈现红色至紫色。出菇时间:秋季出菇生长环境:常在热带和亚热带地区的森林下层植被中发现。
堇紫丝膜菌
此菌可食，呈深堇紫色，表面不粘，密被绒毛和成簇的小鳞片，在盖之中部更密。肉质肥厚，有淡淡的宜人气味，但熟后味苦。
紫色钉菇
可食，菌肉厚，早期呈柱犹，其后菌柄向上生长逐渐变粗，呈陀螺犹，此菌与紫鸡油菌(又称紫陀螺菌)非常相似。
贝壳状革耳
此菌幼时肉质可食，但味淡;老后为强韧革质，不宜食用，但却是一味内服中药。
紫光丝膜菌
菌肉浅蓝紫色，表面平滑，湿时粘，幼时深灰紫色，后蓝紫色，中部带浅褐色。可食，需谨慎辨别。
野生菌的烹饪方法多样，可以炖、炒、蒸、烤，甚至可以泡酒。在料理野生菌时，我们应尽量保持其原汁原味，让食客们品尝到大自然的鲜美。野生菌不仅美味可口，还具有很高的药用价值。
云南野生菌
云南野生菌，那是来自山林的极致馈赠!每一朵都仿佛带着大自然的神秘与灵动。
当它们被烹饪成一道道佳肴，那独特的口感和浓郁的香气，瞬间征服你的味蕾。有的鲜嫩爽滑，有的韧性十足，每一种都有着让人欲罢不能的魅力。 吃过云南野生菌，才知道什么叫真正的美味巅峰。无论是煮汤、炒制还是烤制，都能展现出其无与伦比的风味！
