家里有孩子，常吃这6道家常菜，做法简单易学，上桌抢着吃，这六款简单易学的家常菜，分别是:香菇炒肉、山药木耳炒肉、可乐鸡翅、酸辣土豆丝、爆炒虾尾、蒜末炒油麦菜，既美味可口，都是满足孩子们喜欢吃的，下面一起分享吧 ，
香菇炒肉
材料： 香菇、猪肉、葱姜蒜、食用油、盐、生抽、料酒 。
制作步骤 ：
1、把香菇洗净，切片备用。
2、猪肉切片，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒腌制片刻。
3、锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
4、加入切好的香菇，继续翻炒均匀。
5、调入适量清水，焖煮片刻，待香菇软烂入味即可。
品鉴经验： 这道菜鲜香扑鼻，香菇的鲜味与猪肉的鲜嫩完美融合，营养丰富，适合全家享用 。
山药木耳炒肉
材料： 山药、木耳、猪肉、葱姜蒜、食用油、盐、生抽、料酒 。
制作步骤 ：
1、把山药去皮切片，木耳泡发洗净，切丝备用。
2、猪肉切片，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒腌制片刻。
3、锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
4、加入山药片和木耳丝，继续翻炒均匀。
5、调入适量清水，焖煮片刻，待山药软烂入味即可。
这道菜口感独特，山药的香甜与木耳的鲜嫩相得益彰，富含膳食纤维和蛋白质，是一道健康美食 。
可乐鸡翅
材料： 鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜片、葱段、料酒、食用油 。
制作步骤 ：
1、将鸡翅洗净沥干，用刀在鸡翅上划几刀，加入生抽、老抽、姜片、葱段、料酒腌制片刻。
2、锅中倒入适量食用油，将腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
3、倒入适量可乐，大火烧开后转小火焖煮20分钟。
4、待鸡翅入味，汤汁收干即可。
这道菜色泽诱人，口感酥软多汁，鸡肉嫩滑鲜美，
酸辣土豆丝
材料： 土豆、胡萝卜、红椒、蒜末、醋、生抽、盐、食用油 。
制作步骤：
1、土豆、胡萝卜去皮切丝，红椒切丝备用。
2、锅中倒入适量食用油，爆香蒜末，加入土豆丝、胡萝卜丝、红椒丝翻炒均匀。
3、加入适量盐、生抽、醋调味，继续翻炒至熟软。
这道菜口感鲜脆，酸辣开胃，适合作为下饭菜品尝，富含维生素和纤维素，有助于增强食欲 。
爆炒虾尾
材料： 虾尾、姜蒜末、红椒、葱段、生抽、盐、食用油 。
制作步骤 ：
1、把虾尾清洗干净，洗净沥干
2、起锅烧水，水开倒入虾尾焯水至虾尾熟后捞出控干水分备用。
3、锅中倒入适量食用油，爆香姜蒜末，加入虾尾翻炒至变色。
4、加入适量盐、生抽调味，加入红椒丝、葱段继续翻炒均匀。
这道菜色泽诱人，虾尾鲜嫩多汁，口感鲜美，是一道富含蛋白质的营养佳肴 。
蒜末炒油麦菜
材料： 油麦菜、蒜末、食用油、盐、生抽。
制作步骤 ：
1、油麦菜洗净沥干，切段备用。
2、锅中倒入适量食用油，爆香蒜末，加入油麦菜翻炒均匀。
3、加入适量盐、生抽调味，翻炒至熟软即可。
这道菜清爽可口，蒜香浓郁，油麦菜鲜嫩爽口，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力 。
以上是我分享的6道好吃的家常菜，适合孩子吃，营养丰富又下饭，你也不妨试一试，喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢你的支持！
