大名县位于冀鲁豫三省交界处，隶属于河北省邯郸市。
大名县史称北京大名府或大名府，东邻隋唐大运河。大名府这座名城从建到记共经历9个朝代，历时1042年，在漫长的岁月里，有8次相当省级、10次相当地区级的行政机构设于此城，做过藩镇，当过国都或陪都。
提到大运河，我们会想起吴越争霸、隋炀帝、宋金战争，这条蜿蜒3200多公里的河流改变了两岸人们的生活习惯，也创造了运河饮食文化。
大名府古城处在大运河卫河这一段，卫河上下，船桅如林，每年在金滩镇守冻的船帮，有两三千人，并有「南桥口北桥口，中间处处是码头」之说，白天熙熙攘攘，夜间也灯火通明照样忙忙碌碌，被人们称为「不夜城」。明清时，每年要有几百万石漕粮，经大名府金滩镇通兑，然后经卫运河至天津，转运到京城仓库。
从明代起，大名府就是中原一带回族集聚区。洪武二十三年（1390年），皇帝谕旨提出回回商人往来买卖「如过关津渡口，不许阻滞」明宜宗( 1426—1435）夸奖「回人善营利」。
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