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三伏养生最需要做的1件事,大部分的人都忽略了!

2024-07-16健康

因时养生、天人合一是中医最妙不可言的理论之一。进入三伏天,除了养阳气、护脾胃之外,一定别忘了此时节最基础、最不可缺少的功课——养心。

对中医基础理论有所了解的同学都知道,心的功能特点和夏日的气候特征遥相呼应。【素问·六节藏象论】有记载说:「心者,生之本,神之变也;其华在面,其充在血脉,为阳中之太阳,通于夏气。」

中医概念中的心有两大功能:

  • 主血脉,使全身血管正常工作,血液顺畅流通其中以滋养全身,循环之后,血液回到心脏,经过其生血的功能运转再次发挥作用;

  • 主神明,保证人体生命体征和意识、思维、精神的正常运行。

  • 这两大功能紧密相连,互相依存,又是所有生命活动的供给站和司令部,故有「心者,君主之官也,神明出焉……故主明则下安,以此养生则寿,殁世不殆,以为天下则大昌,主不明则十二官危」的说法。

    夏日里暑气腾腾,汗出涔涔,不免心烦气躁,坐卧难安,而且此时节人有意无意地会和寒凉的东西亲近,从气血阴阳任何一个角度来考虑,实际上都会有损心的健康。

    划重点的时间到。夏季养心,主要在于清心火、益心阴、养心气、宁心神四点。

    清心火

    在三伏天里,人受到暑热的炙烤蒸灼,难免情绪波动,加上夏天是宵夜旺盛的时候,很多人都会以煎烤烹炸或者是一些辛辣刺激的食物作为主要选择。这些都会使人在夏天容易上火,且以心火盛为比较主要的原因。

    心火盛的一些表现:

  • 心中烦热、憋闷

  • 失眠

  • 口舌生疮,糜烂,出血

  • 有时容易流鼻血

  • 皮肤可能会长脓包,红肿热痛

  • 脸色红,易口渴

  • 小便黄,排尿时有灼热刺痛感

  • 大便干

  • 舌尖发红,舌苔有刺状物

  • 脉搏急速跳动且有力

  • 提醒:

    大家在为自己进行诊断时,一定要首先抓住心烦胸闷、舌头发红起刺以及脉搏跳动状况等几个主要症状来辨析,由此来判断上火到底是实还是虚,以免造成误判。

    对于确有心火亢盛的人,夏日里的西瓜是不折不扣的救星,堪比众多去火药物。

    西瓜色红,所以诸多中药学著作认为它入心经,能「主消渴,治心烦,解酒毒」、「消暑热,解烦渴,宽中下气,利小水,治血痢」。

    直接食用或者榨汁都是清心火、解暑热的最佳方式,但极度不建议你吃刚从冰箱里取出的西瓜,真的太伤阳气了。

    另外就是食用西瓜的量,成人每天别超过500克,6~12岁的小朋友别超过250克,3~6岁的小朋友别超过150克,3岁以下的小朋友最好不吃。中医认为,小朋友的生理特点是心肝虽火旺,但脾胃常不足。而西瓜这种寒凉之物由嘴而入,最先伤害的就是孩子的脾胃功能,容易到时孩子体内寒湿积滞,出现腹胀腹泻、食欲下降、腹痛等情况。

    过量食用西瓜,会使人体津液因西瓜的利尿作用而大量流失,津液亏虚则内热盛,这么一来,反而会导致口腔溃疡、咽喉肿痛等上火的问题更加严重。

    此外,如果西瓜和羊肉、鸡肉、辣椒、花椒、芒果、荔枝等温热性质的食物,或者煎烤烹炸的食物一块吃,容易导致寒热交杂于胃中而引起呕吐、腹泻、腹痛。看到这里,好多人是不是觉得膝盖中了一箭?

    中焦虚寒、湿盛,肾功能不全、糖尿病等人群,是严格禁止食用西瓜的。

    【饮膳正要】里有「夏气热,宜食菽」的观点。菽是豆类的统称,在炎炎夏日食用豆类亦可养心。

    夏日三豆饮

    【配方】赤小豆、白扁豆、黑豆各30克,浮小麦15克,淡竹叶5克。

    【制法】将三种豆子置于锅中,加适量水,水面最好超过豆子一个指节左右。浸泡一夜后大火烧开,再转中小火煲30分钟,最好是煮烂糊一点,最后加入适量冰糖。饮汤吃豆,这也是清心火的一个好方法。

    如果懒得搭配,我们还为大家准备了一款小袋装的膏方,里面的食材也丰富,用的是茯苓,桑葚,藿香,砂仁,赤小豆,薏米,芡实,山药,陈皮,大枣,荷叶,甘草,而且吃起来比上面的粉粉更甜哦,用的是低聚异麦芽糖液调味。

    这个小袋装的,撕开可以直接吃,也可以用温开水冲泡当水喝,甜滋滋的,有果香味道,而且不会很甜,淡淡的甜味。

    茯苓薏苡仁祛湿,桑椹养血,藿香化湿止呕,化浊解暑,赤豆养心补血,含有丰富的膳食纤维,还能祛湿消肿,山药健脾益气,陈皮理气化痰,红枣养气血,荷叶清热解毒,消肿祛湿,甘草健脾生津,芡实补脾的同时还能起到固摄作用,也就是把我们吃进去的营养固住不流失。

    纯手工熬制的膏方,把里面的食材的营养都给熬制出来了,浓稠不黏腻,打开后能闻到一股枣香,很好闻,吃起来味道也不错。

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    我们每天吃2袋,注意婴幼儿和孕妇不要吃哦。这种小袋装的,随身携带也方便,更适合咱们需要外出,饮食不规律的朋友。

    日常也要同时警惕生冷食物对身体的伤害,丘处机认为「夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷淘冰雪、蜜冰凉粉,冷粥饱腹,受寒必起霍乱。」

    平时有空的话,还可以通过拍打肘窝使经络通畅,祛除邪火。

    肘窝是一个经络密集的部分,分别有手太阴肺经、手少阴心经、手厥阴心包经三条经络通过。邪热易伤阴,在此可能会产生淤堵,这个时候,借助夏季的发散之气拍拍肘窝,使局部气血流通起来,心肺积郁的火热之邪可以一起被排出。

    拍打时手掌放松,稍微用点力气,有节奏地拍下去,每条胳膊连续拍打5~10分钟,先左后右。拍打后不要进食生冷之物,最好不要洗澡。

    如果手三阴经有邪热留存,一般会出现青、红、紫、黑等不同颜色的斑点,颜色越深说明淤堵越严重。最好是每周拍打一次,一般3~5次反应物就会明显减少。

    如果怕疼的话,轻轻拍打到发红也可以通经络,促进气血的运行。

    益心阴

    「五脏化液,心为汗。」

    ——【素问·宣明五气论】

    汗液是人体津液的一种,本性属阴。炎热的夏日让人毛孔腠理疏松开泄,人体在通过汗液排泄、降温的同时,精气也会随之有所流失。若没有及时调理补充,久而久之,必然会出现一些夏热伤阴津的情况,例如:

  • 五心烦热

  • 潮热,盗汗

  • 心悸,心跳不规律

  • 失眠多梦

  • 两颧骨发红

  • 舌头偏红,唾液分泌少

  • 脉细如丝,跳动频繁

  • 心阴不足以抑制心火,很容易导致心火亢盛证,而心火亢盛亦容易耗伤心阴,两者互为因果。况且在秋冬季里,天气相对干燥,人体正需要充足的阴液来滋养。所以这段时间,补益心阴、滋养津液是一个比较重要的功课了。

    我在夏天会时不时自己煮酸梅汤来喝。不仅在于它能生津止渴解暑,更关键的是其中的乌梅、山楂和生甘草、冰糖搭对,暗合了张仲景「酸甘化阴」的思路。所以夏日养阴,我首先紧抱它的大腿不放。

    我煮酸梅汤的配方:

    乌梅5~8颗(有烟熏味者为佳),山楂10克,广陈皮10克,肉桂丝6克,生甘草6克,冰糖适量。

    这个配方煮起来的关键,就是在起锅前最后10分钟把肉桂撒进去,在生津、养阴、解暑的同时,顺便安抚一下脾胃和肾。

    另外一个适合夏日养心阴的饮料就是【金匮要略】的名方——甘麦大枣汤。

    取小麦30克,生甘草9克,大枣10枚(煮前掰开),加适量水大火烧开后转小火,煮烂,然后去渣饮汤即可,如果心烦不眠、舌红少苔情况比较明显,还可以加入15克的百合和捣碎的酸枣仁,血虚可加入15克龙眼肉。

    仲景称赞小麦能「和肝阴之客热,而养心液,且有消烦利溲止汗之功」,我想这也是中国饮食习俗里要人们夏至吃面、头伏吃饺子的一个原因吧。

    养心气

    暑热除了耗伤阴液以外,也同样会伤心气。它既能维护心脏有条不紊地搏动,推动血液输布到身体各处,还能护卫心神使之不受侵扰。

    如果心气虚弱,拖延下去会出现心阳虚这个更严重的问题,所以要分外注意。

    夏季调养心气,用上面所说的甘麦大枣汤同样适用,另外可以去药店里买生脉饮口服液作为调养的备用品。

    睡觉是最养人的法子。除了保证按时、充足的睡眠外,夏日里的午休不可缺少。

    11~13点心经当令,此时睡个午觉最是养心。时间控制在半小时左右,别吃太饱,护好头颈、关节、肚子等部位,别着凉。实在睡不着的话试试静坐也好。

    进入夏季,心烦失眠的情况会渐渐变多。心在志为喜,适当的喜乐,能使血气调和顺畅,不致淤阻。正所谓「喜则气和志达,营卫通利」。但过度的喜乐,则可损伤心神。故曰「喜伤心」。

    另外,平时得空的话,可以试试六字诀中的「呵」字诀。在【摄生消息论】有记载称:「夏三月,属火,主于长养……心气当呵以疏之」。

    操练时选择站位,两脚分开与肩膀同宽,下巴内收,用鼻子吸气,缓慢而深长,然后用嘴轻轻发出「呵」的声音,发声时要感觉自己的喉结是下沉的。每日可以重复多次。

    这个动作不仅能够通调心气,我在比较焦虑、烦躁的时候经常做,会感觉到紧提着的心随着气息慢慢归位的感觉。

    宁心神

    很多人在夏天容易焦虑烦躁、心神不宁,这个一方面是气候和身体之间互相感应的原因,还有一方面是人心里揣了太多搅扰宁静的东西。

    身体和心理相互依存、相互影响,如果健康状况欠佳,存在气血阴阳方面的问题,必然会是个烦心事;而人如果被过多的执念和欲望装填,心总是安宁不下来,又反过来会影响身体的各种表现。

    宁心安神的一个思路,是让肾水与心火相济,引自身之水来灭自身之火。时常搓或者拍打脚底的涌泉穴或者操练八段锦中的「摇头摆尾去心火」「双手攀足固肾腰」都是不错的选择。

    【素问·上古天真论】里认为,人最佳的心态应该是「志闲而少欲」。

    所谓的志闲,指的就是放下种种不切实际的想法;少欲,指的就是节制自己的欲望,包括生理的、心理的、以及对功名和物质的过度追求。

    少欲,并不是要求无欲、禁欲,而是要做到提放自如,把欲望控制在一个相对合理的范畴之内。所谓的「做减法」,正是这个意思。

    如此这般,心神怎能不安宁。