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回溯千年,一杯酒見證:酒過三旬,菜過五味的古代盛宴文化

2023-12-07美食

鏡頭緩緩拉近,一幅古代的酒宴場景映入眼簾。畫面中,賓主圍坐著,充滿著古典氣息的宴席整齊擺放,仿佛讓人置身於歷史長河之中。

聲音響起,講述著中國古代飲酒文化的起源。鏡頭切換至唐代以前的食用方式,畫面中人們席地而坐,個個持有各自的餐具,分餐進食的場景。與現今的自助餐制度截然不同,這樣的用餐方式更顯得莊重典雅,缺少了圍桌飲酒的氛圍。

回憶唐代的盛宴,畫面變換至鴻門宴,將歷史與文化融入故事中。項羽、項伯、範增、劉邦、張良各就其位,盛情款待。場面氣氛熱烈,人們斟酒敬酒,不言而喻間顯現著酒過三旬的風采。

鏡頭再度轉變,展現唐代圍桌用餐的場景。畫面中,宮女們圍繞著案子而坐,一位宮女手持長柄勺,輪流斟酒,仿佛酒令已然開始。場景突顯著唐代酒宴的熱鬧與繁華。

話筒再度響起,解釋著「酒過三旬」的內涵。鏡頭聚焦於主人斟酒的場景,一杯接著一杯地斟,場面漸漸凝重,意味著宴會已經進入一定的深度。

畫面切回到古代宴席,分餐之風和敬酒場面交錯呈現。從點到為止、自我表現、酒逢知己,每個階段都被細致描繪。鏡頭下,人們品嘗著不同口味的菜肴,從酸到甜、從苦到辣、從鹹到香,五味俱全,宴席上的氣氛仿佛躍然生動。

畫面結束前,講述者指出「酒過三旬,菜過五味」是一種規範的飲酒禮儀。但是,他也提及這種規矩並不是必然被遵循的,中國的酒文化博大精深,除了這種說法之外還有著更多的文化內涵。

鏡頭漸漸淡出,仿佛古代宴席的場景漸行漸遠,留下觀眾對中國飲酒文化的好奇與思考。片尾字幕:「酒過三旬,菜過五味,探尋古代飲酒文化,我們的故事才剛剛開始。」