大家好,我是愛做美食的小廚娘,今天給大家分享8道美味待客菜,客人愛吃,主人開心,如果你也喜歡,就點贊加關註吧。
生蠔雞肉煲
雞肉腌制方法:雞肉切塊+1勺料酒+適量鹽和白胡椒粉+半勺白糖+1勺澱粉+少許食用油抓勻腌制20分鐘。
醬汁:2勺生抽+1勺蠔油+1勺老抽+1勺沙姜粒+少許鹽攪勻。
姜母鴨
這道姜母鴨鴨肉肉質緊實有嚼勁,營養豐富,簡直就是人間美味。
蝦滑紫菜湯
這道蝦滑紫菜湯做法簡單,湯鮮味美,特別適合小朋友們食用。
五味鵝
芥蘭炒牛肉
腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺蠔油+少許鹽和白糖+半勺食用油攪勻。
豆豉鹵雞爪
廣式三杯鴨
這道廣式三杯鴨,鴨肉肉質鮮嫩,讓人回味無窮。
香芋排骨
這道香芋排骨,排骨軟爛入味,搭配濃郁的香芋味,好吃到停不下來。