當前位置: 華文頭條 > 美食

粉面做法,簡單易學,超級美味!

2024-01-08美食

一、砂鍋馬鈴薯粉

1.蒜末蔥花炒香,放火鍋底料,中小火炒出紅油,加適量水煮開,放金針菇豆皮海帶絲,放調料(見文案)火鍋丸子煮熟,放馬鈴薯粉和青菜,煮熟即可啦~

二、午餐肉雞蛋面

1.蒜末,辣椒面,白芝麻,熱油激香,一勺生抽,一勺陳醋,一勺蠔油,一勺芝麻醬,雞蛋午餐肉煎熟,水開下面,燙點生菜,面湯澆在料汁上面條撈出放入碗中。

三、雞蛋肉片炒粉

1.油熱下雞蛋炒散,放肉片炒半分鐘,放辣椒碎、適量鹽,放豆芽和青菜炒勻,翻炒均勻,適量雞精炒勻,放煮好的米粉加1勺老抽出鍋前撒上蔥花即可。

四、泡椒牛肉面

1.蒜片泡椒炒香,米線煮熟撈出過涼水放牛肉炒變色,加適量開水煮開,放1勺豆瓣醬 放1勺生抽、蠔油和酸菜炒勻,少許鹽和雞精,放米線煮開放韭菜段,放豆芽和木耳煮熟煮熟即可啦。

五、馬鈴薯泥面條

1.蒜末小米辣炒香,倒馬鈴薯炒香,加老幹媽,2勺生抽,蠔油,倒水沒過馬鈴薯煮10分鐘,老抽,白糖各1勺炒勻,用鏟子鏟碎,馬鈴薯泥倒入面條青椒,面條煮熟撈出過涼水炒勻即可。