「來一碗沒有肥腸的肥腸面。」
這不是一句玩笑話，而是一家面館的「接頭暗號」，和老板娘對上後，有需要的人就能吃到一碗免費的面。
「報了暗號，別的就啥都不用說，吃完就走，我們收拾。」這家小店開在杭州上城區長壽路上，老板娘叫楊貞珍，重慶人，因為愛打麻將，所以給店取了個名字叫「么鳳面」。
楊貞珍正在給小面加料 記者 施雄風 攝
「么鳳面」是上個月初剛開張的。店面還在裝修時，楊貞珍就特意留出一面空墻用來張貼「免費吃面」的告示，告訴那些暫時遇到困難又恰好來到這兒的人——請你吃碗面，不必客氣。
「免費吃面」 記者 施雄風 攝
不到兩個月的時間裏，這碗免費的面已經送出去了四五次，每一次都能換來一句真誠的「謝謝」。楊貞珍也從不去問吃面的人從哪來、為什麽而煩惱，她說，這樣問會讓人尷尬，「暗號是我們之間最好的交流方式」。
那麽「沒有肥腸的肥腸面」就是一碗清湯光面嗎？楊貞珍連連擺手：「必須得有菜呀，這能花多少錢，聽到這個‘暗號’，我一般都會上碗豌雜面，裏頭有菜有肉。」
現鹵肥腸 記者 施雄風 攝
豌雜面和肥腸面都是店裏的招牌。
另外，據楊貞珍這段時間的觀察，許多出租車、網約車司機和外賣騎手來店裏只會點一份基礎版重慶小面，「我擔心他們吃不飽，所以點重慶小面的師傅們，我一律給升級成豌雜面，再多配個煎蛋，點了其他面的，我就把菜量加大。」
記者在店裏的價目表上看到，豌雜面和基礎版重慶小面的差價是10元。
楊貞珍坦言，長壽路上人流量大，租金自然也高，雖然生意還行，但目前店裏也就剛好處於不虧損的狀態。盡管如此，楊貞珍對送面這件事兒沒有後悔過，並且還要長期堅持做下去。
在社交平台上，有人說楊貞珍免費送面是找到了「流量密碼」，但店員小顧覺得，老板娘做這件事是認真的。
正在用餐的顧客王女士，也是重慶人，她是這裏的常客，覺得這家小店的味道很正宗，「重慶人在外頭能做這樣的好事，我一定常來。」
為什麽會想到免費送面？
得到過別人的幫助，那麽當然也就要把溫暖傳遞給更多人，楊貞珍說：「這就是我的想法，很簡單。」
來源：潮新聞 記者 施雄風
