秋天自然界陽氣日漸衰弱，陰寒日生，天氣也越來越幹燥，自然界呈現出一片蕭條景象，燥是秋天的主氣，天氣不斷肅殺，空氣中缺少水分，以致於出現秋涼幹燥的氣候。我們的皮膚，身體也會越來越幹燥。
在秋天我們要順應自然界的斂藏之勢，收藏陰氣，使精氣內聚，用來滋潤我們的五臟， 表面 陰液外泄，津液耗散。
根據五行學說，秋季對應的是肺，肺主皮毛，也就是我們的皮膚毛發，所以秋天的燥邪也會更多從肌膚，口鼻而入，作祟於我們的肺部，秋天養好肺，也成了重中之重。
除了我們都熟悉的潤肺外，還要宣肺氣，不要讓肺部受寒，以下這3招，幫我們順順利利養好肺，方法不難，一看就會！
第一招：宣肺氣
肺有宣發和肅降的能力，指的是肺氣向上宣，向外布散，肅降指的是肺氣向內，向下清肅通降。那它們是管啥的呢？
像是我們向外呼出體內的濁氣，吸進來外界的清氣，把身體產生的濁液送走，把脾轉化來的津液和水谷精微輸送到全身各處，都是靠著肺的宣發和肅降哦。
重要性不言而喻，那麽我們要怎麽做呢？
我們可以多練練揉脊勢，重心移到左腿，右腳收到左腳內側，大約一腳的距離，腳尖超前，成丁步，註意：收腳要輕落。同時，兩臂擺到左邊，左臂與肩同高，掌心朝下，右臂擺至左下方，大約45度，掌心朝下，兩肘微屈，目視左手。
慢慢起身，兩腿慢慢直立，右腳掌向外攆轉，右腳尖、膝關節向外開啟到90度，同時，左腿膝關節微屈下蹲，左手臂內旋側上舉，掌心向左側，右手臂曲肘，向左側擺到左胸前，手指向上，掌心朝左側。
臀向左擺，身體向右側屈45度，手臂隨著身體，向上至耳旁，掌心朝上，肘微屈，側彎時，左髖盡量松沈，左肩盡可向上延展，達到舒展左側脅肋部，手臂不要動，是身體微側彎帶動手臂，手腕不要用勁，力再抻拉的肋部，大臂處。 起身，用肋部的力量 把身體帶起來。兩臂擺至右邊。
除了這個動作，咱們平時也要早睡早起，正如【黃帝內經】中所言：「秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使誌安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其誌，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。」
早臥以順應陽氣之收，早起，使肺氣得以舒展，且防收之太過。起床後的一天，也要經常笑一笑，有助於宣發肺氣，笑的時候能讓肺吸入清氣，呼出濁氣，不斷地收斂神氣，清靜養神，防悲秋。
第二招：防肺寒
肺是我們全身最嬌嫩的臟腑，不耐寒熱，【黃帝內經】中說「形寒飲冷皆傷肺」。也就是寒氣，熱氣都會使肺受傷，到了秋天，氣溫漸漸下降，秋寒是我們要防的。
這種寒氣長驅直下，很容易就讓肺部受寒，那麽要如何做，才能把肺的寒氣逼出去呢？
在清代的【惠直堂經驗方】中記載著一種神仙粥：「一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，到了秋冬保安康」。也就是準備一把糯米，加入蔥白，姜片，煮開後倒入一些食醋，煮熟即可食用。
如果覺得這個粥味道怪，不好喝，也可以在煮湯時，加點白胡椒粉進去，胡椒性味辛熱，溫中下氣，驅寒溫肺。
除了吃點這種熱熱的粥，我們還可以拍拍肩背，我們吸入或是著涼受寒，一般都積在此處，也就是我們肩胛骨以及肩胛骨平行的脊柱兩側。
這個位置可以用手去推揉，也可以讓家人幫忙，用手掌去拍打，揉通了，拍的熱乎乎的，會覺得非常舒服，這個部位很薄弱，寒氣積在這裏很容易損害我們的肺。
所以這個位置平時也要做好保暖，尤其是喜歡穿吊帶，光膀子的朋友，這裏一般都容易受寒著涼。
咱們肺寒重的，還可以在肩背處敷鹽包，能把我們身體深層的寒濕都給吸走。這個方法源自【本草綱目】，有著四百多年的歷史。
鹽加熱以後，不易冷卻，可以讓我們局部溫暖起來，而且制作起來也很簡單，把溫熱滲透進去，把裏面的寒濕，邪氣都給吸出來。
我們要選這種顆粒很大的粗海鹽，用一斤鹽放到鍋裏，急火幹炒約五分鐘，炒到鹽發黃發熱，裝進布袋子裏，把袋口綁好，等到40~50度左右們就可以敷在我們的肩背處。
但敷鹽包並非人人適合，如果皮膚感覺不敏感，對溫度不敏感建議不要敷，以免燙傷皮膚不能及時發現，這個需要我們來控制溫度。而且皮膚破損，或是扭傷 拉上 的狀態下，也不可以熱敷哦。
第三招：潤肺燥
秋天一切都變得幹巴巴的，皮膚幹巴巴，肺也是，這就需要我們去潤，不然肺火旺的朋友會十分難熬。
不光容易上火，嘴貝瑞還總是臭烘烘的，特別是小朋友，肺更嬌嫩，外面的燥邪過重，或是環境汙染過重，像是霧霾，煙塵等等，都容易損傷到肺。
秋天潤肺，清肺熱，滅肺火，我們要多吃四白，也就是白蘿蔔，白百合，荸薺和秋梨。
白蘿蔔， 潤肺生津，又能理氣，正所謂秋天的蘿蔔賽人參，這種平價美食可千萬別錯過。
水靈靈的白蘿蔔，燉湯喝可是一絕，而且又不會過於寒涼傷脾胃，暖乎乎的喝上一大碗，生津潤肺。
分享一道白蘿蔔肉片湯，準備半根白蘿蔔，豬肉1500克，紅薯澱粉適量。蘿蔔洗凈去皮，切小塊，豬肉洗幹凈切片，加入紅薯粉，醬油，白胡椒粉，料酒抓拌均勻，腌制15分鐘。
鍋中倒油，加入肉片炒至變色，再倒入蘿蔔塊翻炒，倒入清水，大火煮開轉中火蓋蓋燜煮10分鐘，出鍋前加點食鹽調味，撒點蔥花香菜即可。
荸薺， 正所謂秋高氣爽，不如一碗馬蹄爽。荸薺又叫馬蹄，它的口感和雪梨有些類似，水生植物，內建寒涼內容，剝皮後和梨子一樣雪白多汁，所以也有地下雪梨的美稱。
擔心荸薺過於寒涼的，我們可以這樣做，把它和一些平性，溫性的食物一起煮，調和寒涼之氣。
分享一道潤肺生津的馬蹄爽做法，準備荸薺（馬蹄）8~10個，藕粉10克，冰糖20克。馬蹄清洗幹凈，用熱水浸泡5分鐘，去皮沖洗幹凈，剁碎。把藕粉用水調開，再燒一鍋水，燒開後加入冰糖攪拌，等到冰糖完全融化後，倒入切碎的馬蹄，再次煮開後，轉小火，放入藕粉，攪拌均勻，一直不斷攪拌。
關火後，裝到碗裏，可以撒一些幹桂花或是糖桂花，味道更佳，趁熱喝，很清爽。
梨子， 有句話叫金秋欲解燥，梨子百合最奇妙，梨又叫玉乳，一向被認為「百果之宗」。已有三千多年栽培歷史，汁鮮味美、皮薄肉細，香脆適口。
秋天正是吃梨的好季節，它可是秋季的潤肺果品，生吃熟吃都不錯，脾胃怕寒涼的就煮熟再吃，或是做成秋梨膏，吃著方便，滋養效果也更強。
秋梨蜜膏距今以後一千三百多年的歷史，相傳發明者是唐朝丞相魏征。關於梨膏還有一則小故事，感興趣的朋友可以看看下圖。
想要潤肺的朋友，不妨自己做上一罐，能吃上個把月。準備8個雪花梨，生姜1塊，紅棗5~8顆，羅漢果2個，川貝5克，冰糖適量。
雪花梨洗幹凈削皮，用擦絲器擦成細絲，生姜切絲，紅棗去核，川貝用搟面杖搟碎，羅漢果拍碎，所有的食材放入鍋裏，加上一把冰糖，邊煮邊攪拌，註意熬梨膏是不需要加水的哦，慢慢的梨汁就會被熬出來，這時候就轉成小火，煮上半小時。
等到軟爛，顏色發紅褐的時候，就可以關火晾涼了，準備一大塊紗布，擠出梨汁，再用漏勺過濾一邊，濾出渣滓，梨汁倒回去繼續熬煮，等到濃稠後就可以關火，晾涼了非常濃稠，我們要趁著溫熱時倒入瓶子裏保存，完全冷卻，蓋蓋放入冰箱冷藏。
吃的時候直接挖兩勺，用水泡著喝就可以了，甜甜的，十分滋潤。
懶得自己熬，也可以嘗嘗這現成的秋梨膏，開蓋即食，很方便，沒有添加劑，沒有防腐劑，和我們自己熬制一樣，用的都是天然的食材，但是熬制的時間更久，手法也不同，采用傳統熬制膏方的工藝。
營養更高，濃縮更好，全程不加一滴水哦，慢火熬制，很濃稠，梨香味濃，收膏用的是冰糖和蜂蜜，既能增加味道，又能增加濃稠度，這個秋梨膏用的是碭山酥梨做原料，個個皮薄肉厚汁水足，很是甘甜爽口！
還搭配了枇杷果，果香四溢，潤肺止咳，滋陰潤燥，養肺的百合，用的全都是幹百合熬制，滿滿20斤的原料，才能制出一斤的蜜膏，用這些大自然的天然草本水果，對抗秋季的幹燥，滋潤我們肺部。
含一口在嘴貝瑞，慢慢滑入喉嚨，十分清涼滋潤，或是用溫水沖泡，甜滋滋的，果味很濃稠，每天來上一杯秋梨膏泡水喝，對嗓子，肺的滋潤都十分不錯。
百合 ，百合也是入肺的，甘涼清潤，【本草綱目】中記載，「百合粥，潤肺調中」。而且到秋天，無論是大人，孩子，老人，情緒躁動，很容易睡不安穩，這時候也可以吃點百合。
它的味道鮮美，營養豐富，含有人體所需的優質蛋白，微量元素，維生素等，我們食用建議選擇蘭州百合，肉質肥厚，細膩，纖維也少，入口幾乎沒有渣。
分享一道清甜百合蒸，準備百合，米釀，新鮮的百合沖洗幹凈，一瓣瓣兒掰開，放到盤子裏，加上適量的米釀可以增香。
還可以放上一些蔓越莓幹點綴，放到鍋裏隔水蒸熟即可。
百合我們最好是吃鮮百合，味道更佳，營養也好，如果擔心百合不易儲存，我們還可以做成檸檬百合膏來吃，放上一個月都沒有問題。
做法和秋梨膏相似，但是更簡單哦，只需準備新鮮的檸檬4~5個，百合2~3個，黃冰糖蜂蜜適量。
檸檬用鹽水泡半小時，洗凈；黃冰糖敲碎，檸檬切片，可以切厚一點，燉盅底下先鋪上一層檸檬再撒上冰糖和洗幹凈的百合，如此一層檸檬一層冰糖百合，鋪勻；最後在上面放上蜂蜜，蓋上蓋子就可以燉煮了。
燉煮的時間會很長，中途可以開啟攪拌下，一斤檸檬百合膏大概能吃一個多星期，我們吃的頻繁，可以一次性多做一些，冷藏儲存，用溫開水泡著喝皆可，酸酸甜甜，生津解渴又潤肺。
如果懶得自己煮，這裏也為大家準備了這款手工熬制，0添加的檸檬百合膏，開蓋即食，裏面大片的檸檬果肉清晰可見，真材實料，都是慢火熬出來的，喝著也是天然的清甜，不是那種糖精勾兌出來的，全是添加劑，那種一定不要喝，對身體沒啥好處。
選用四川的安嶽檸檬，都是自然成熟的，沒有催熟，只有原料好，做出來的膏才正宗，蘭州百合口感好，營養高，而且沒有苦澀感， 膏滋很粘稠，這都是慢火熬制出來的，都是濃縮的精華。
而且裏面還添加了橘皮哦，橘皮是化痰的，還能增加清香口感，吃的時候直接用50度左右的溫水沖泡就可以了，不要用太燙的水，容易破壞掉維C，檸檬維C含量豐富，吃著更健康，而且有蜂蜜和冰糖，吃起來一點都不會覺得酸。
玻璃瓶裝，便於儲存，如果想要保存時間久一些可以放到冰箱冷藏，不過挖出來時會比較稠哦。
以上便是秋季養生的一些方法，宣肺氣，防肺寒，潤肺燥，用這3招，全方面養好肺！
